করলার পকোড়া(Karolar pakoda recipe in Bengali)

Madhumita Saha
Madhumita Saha @cook_64759821

#তেঁঁতো/টক
(তেঁঁতো স্বাদের জন্য অনেকেই করলা খেতে পছন্দ করে না বিশেষ করে বাচ্ছারা।এভাবে বানালে বাচ্ছারাও পছন্দ করবে।)

করলার পকোড়া(Karolar pakoda recipe in Bengali)

#তেঁঁতো/টক
(তেঁঁতো স্বাদের জন্য অনেকেই করলা খেতে পছন্দ করে না বিশেষ করে বাচ্ছারা।এভাবে বানালে বাচ্ছারাও পছন্দ করবে।)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫মিনিট
২জনের জন্য
  1. ১ টা বড়ো করলা
  2. ১/২গাজর
  3. ১ টা পেঁয়াজ
  4. ২টিকাঁচালঙ্কা
  5. ১ টি ডিম
  6. ১ টেবিল চামচ ময়দা
  7. ১ চা চামচ চাল গুঁড়ো
  8. ১/২ চা চামচহলুদ
  9. স্বাদমতোলবণ
  10. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫মিনিট
  1. 1

    করলা ৪ভাগ করে কেটে বীজ বাদ দিয়ে লবণ জলে হাল্কা ভাপিয়ে নিন।

  2. 2

    ছোট ছোট করে কুচি করে এর সাথে গাজর কুচি, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, ডিম,ময়দা, চালগুড়ো, লবণ ও হলুদ দিয়ে মেখে নিন।

  3. 3

    তেল গরম করে পকোড়া ভেজে নিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Madhumita Saha
Madhumita Saha @cook_64759821

মন্তব্যগুলি (7)

Similar Recipes