ময়দা গলানো মাখন, চিনি, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার দিয়ে মিশিয়ে নিন

বেলে রাখা লেচি তে মিশ্রনটি মাখিয়ে বুক ফোল্ড করে ৪ টে সমান ভাগে ভাগ করে নিতে হবে এবং প্রত্যেকটি কে দুটো অথবা ৩টে ভাগে কেটে নিতে হবে

একটি কড়াই এ নুন দিয়ে প্রিহিট করে নিন এবং একটি পাত্রে মোল্ড বসিয়ে দিন,১৫-২০ বেক করুন

হয়ে গেলে মাখন ব্রাশ করে পরিবেশন করুন