ডিম ভাপা (dim bhapa recipe in Bengali)

Kakali Das
Kakali Das @kakali_magic_studio
Kolkata,India

#দইরেসিপি
দই আমাদের শরীরের জন্যে খুব উপকারী বিশেষত টক দই।টক দই দিয়েই আমি ডিম ভাপা করি,একটু অন্যরকম ভাবে।খুব টেস্টি রেসিপি।তোমরা ট্রাই করতে পারো।আমার রেসিপি শেয়ার করলাম

ডিম ভাপা (dim bhapa recipe in Bengali)

#দইরেসিপি
দই আমাদের শরীরের জন্যে খুব উপকারী বিশেষত টক দই।টক দই দিয়েই আমি ডিম ভাপা করি,একটু অন্যরকম ভাবে।খুব টেস্টি রেসিপি।তোমরা ট্রাই করতে পারো।আমার রেসিপি শেয়ার করলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৫ মিনিট
৫ জনের জন্য
  1. ৫ টা ডিম সেদ্ধ
  2. ২-৩ টেকাঁচা লঙ্কা চেরা
  3. স্বাদ মতো নুন
  4. ১ চিমটিহলুদ
  5. ১ কাপজল ছাড়া টক দই
  6. ১ চা চামচলঙ্কার গুঁড়ো
  7. ১ টেবিল চামচচিনি
  8. ১ টেবিল চামচধনে পাতা ও কাঁচা লঙ্কা থেঁতো
  9. ১ চা চামচরসুন থেঁতো করা
  10. ১/২ চা চামচআদা বাটা -
  11. ১ টেবিল চামচসর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৫ মিনিট
  1. 1

    ডিম সেদ্ধর গায়ে ছুরি দিয়ে দাগ দিয়ে কেটে নিতে হবে যাতে মশলা ভেতরে ঢোকে

  2. 2

    একটা টিফিন বাক্সতে ডিম আর সমস্ত উপকরণ দিয়ে মেখে ঢাকা এঁটে স্টিমারের উপরের চেম্বারে বসাতে হবে

  3. 3

    নীচের চেম্বারের জল খুব ফুটবে।এরকম করে পাঁচ মিনিট রান্না করতে হবে

  4. 4

    ডিম ভাপা রেডি টু সার্ভ

  5. 5

    এবারে সার্ভ করে দিতে হবে

  6. 6

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Kakali Das
Kakali Das @kakali_magic_studio
Kolkata,India
I m a stage Performer and a writer.cooking is my passion. most love baking.I try always new creation and experiment of dish.i hv a window garden.❤ listing song.... thats all of me
আরও পড়ুন

Similar Recipes