ধনিয়া চিকেন ভাপা (dhania chicken bhapa recipe in Bengali)

Tanushree Deb
Tanushree Deb @Tanushree_29

#সবুজ রেসিপি ধনিয়া চিকেন ভাপা

ধনিয়া চিকেন ভাপা (dhania chicken bhapa recipe in Bengali)

#সবুজ রেসিপি ধনিয়া চিকেন ভাপা

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২৫ থেকে ৩০ মিনি
৩ জনের জন্য
  1. ২৫০ গ্রামচিকেন ,
  2. ১ কাপ আদা রসুন ধনে পাতা ও কাঁচা লঙ্কা বাটা
  3. ১/৪ কাপ টক দই
  4. ১/২পাতি লেবুর রস
  5. স্বাদ মত নুন
  6. ১/২ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়ো
  7. পরিমাণ মত তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২৫ থেকে ৩০ মিনি
  1. 1

    চিকেন টিকে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    পিয়াজ আদা রসুন কাঁচা লঙ্কা ধনেপাতা টক দই একসাথে বেটে নিতে হবে।

  3. 3

    এই চিকেনে ওই সমস্ত বাটা মসালা নুন পরিমাণমতো পাতিলেবুর রস মাখিয়ে রাখতে হবে 2 থেকে 3 ঘন্টা।

  4. 4

    চিকেন ম্যারিনেট হবার পর,কড়াইয়ে তেল দিয়ে চিকেন ঢেলে দিতে হবে এবং ওভেনের আঁচটি সিমে রাখতে হবে। চিকেন একটু নাড়াচাড়া করে ঢেকে দিতে হবে। 5 মিনিট অন্তর অন্তর নাড়াচাড়া করতে হবে।

  5. 5

    চিকেন সিদ্ধ হয়ে গেলে গরম মসলার গুঁড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Tanushree Deb
Tanushree Deb @Tanushree_29

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes