দই রুই(doi rui recipe in Bengali)

Soumyashree Roy Chatterjee @cook_20212524
দই রুই(doi rui recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছ গুলো নুন হলুদ মাখিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে
- 2
সব উপকরন একসাথে নিয়ে নিলাম।
- 3
এবার কড়া তে তেল দিয়ে কালোজিরে ও কাঁচা লংকা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ টা দিলাম।
- 4
পেঁয়াজ টা ভাজা ভাজা হয়ে এলে হলুদ ও লংকা গুড়ো দিয়ে নেড়ে,, ফেটানো টক দই টা দিলাম,,কষিয়ে নিলাম কম আঁচে।
- 5
এবার একটু জল দিলাম,লবণ দিলাম ও সামান্য মিষ্টি দিলাম যাতে টক ভাব টা কেটে যায়।
- 6
এবার মাছগুলো দিয়ে একটু ফুটিয়ে নামিয়ে নিলাম।
- 7
গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করলেই হলো এবার।
Similar Recipes
-
দই সরষে রুই(Doi Sorse Rui Recipe in Bengali)
#ebook2দই সরষে রুই বাঙালির অতি প্রিয়। গরম গরম ভাতের সাথে এই রেসিপি একদম জমে যাবে। Papiya Alam -
রুই পোস্ত(rui posto recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিএই রান্নাটি খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু গরম ভাতের সাথে এরকম একটি রুই পোস্ত থাকলে আর কিছু লাগবে না।Soumyashree Roy Chatterjee
-
দই রুই (Doi Rui Recipe in Bengali)
#DRC3week3নভেম্বর ধামাকা চ্যালেন্জে কিডস স্পেশাল এ আমি বানিয়েছি .......দই রুইবাচ্চাদের গরম ভাতের সাথে খেতে অপূর্ব লাগবে এই দই রুই Sumita Roychowdhury -
দই রুই (doi rui recipe in Bengali)
#TRরুই মাছের বিভিন্ন রেসিপি র রান্না করতে আমি ভীষণ পছন্দ করি, আজ বানিয়ে নিলাম দই রুই। Mamtaj Begum -
দই রুই(doi rui recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক# দ্য ফ্লেবার চ্যালেঞ্জগরম এর দিনে দই খাওয়া শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী ।দই শরীর কে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে । আর এই রেসিপি টা গরম ভাতের সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে ।তাই আমি এই রেসিপি টি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই। Sunanda Das -
দই রুই (doi rui recipe in bengali)
দই রুই বাঙালির একটা ঐতিহ্যবাহী রান্না |খেতে খুবই সুস্বাদু | Tapashi Mitra Bhanja -
দই রুই(Doi rui recipe in Bengali)
#দই চটজলদি বানানো সুস্বাদু এই দই মাছ গরম ভাতের সঙ্গে অসাধারণ লাগে। Madhumita Saha -
দই রুই (doi rui recipe in Bengali)
#TRঠাকুরবাড়ির রান্নার মধ্যে দই রুই একটি মাছের রেসিপি ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম। Puja Adhikary (Mistu) -
দই ভেটকি ভাপা (Doi Bhetki Bhapa recipe in Bengali)
#ebook2 #জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিগরম ভাত এর সাথে জমে যাবে । Soma Roy -
দই-রুই ভাপা (Doi-rui bhapa recipe in Bengali)
#GA4#Week8গরম গরম সাদা ভাতের সাথে দই রুই ভাপা, আহা দারুন পছন্দের। স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু কারন মাছ ভাজা ও হয় না আর বেশী মসলা ও ব্যাবহার হয় না। এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি 'স্টিমড খাবার'। Runu Chowdhury -
দই রুই (Doi rui recipe in bengali)
#snআমি ১লা বৈশাখ উপলক্ষে দই দিয়ে রুই মাছের কালিয়া করেছি।এটা খুব সহজেই হয়ে যায়।আর এটা ভাত, পোলাও, ফ্রাইড রাইস সবার সাথেই খাওয়া যায়। Moumita Kundu -
দই দিয়ে রুই (Doi Rui recipe in bengali)
#ebook2বাঙালী ঘরনার রান্নায় দই দিয়ে মাছ বানানো খুবই জনপ্রিয় । তাই এবার রুই মাছ বানালাম দই দিয়ে । Mmoumita Ghosh Ray -
দই রুই (Doi Rui Recipe in bengali)
#ebook2 #দই রুই বাংলা নববর্ষ#দইবাংলার নববর্ষ বা যে কোনো অনুষ্ঠান মানেই দই, মাছ , মিষ্টি থাকবেই।এগুলো ছাড়া যেনো কোনো অনুষ্ঠান মানায় না। Sujata Pal -
দই সর্ষে ইলিশ (doi sarse illish recipe in Bengali)
#দই#ebook2ইলিশ মাছের এই রেসিপিটি খেতে দারুণ লাগে গরম গরম ভাতের সাথে ।ইলিশ মাছ আমার খুবই প্রিয় । Sunanda Das -
-
দই রুই(Doi Rui recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2 #জামাই ষষ্ঠী রুই মাছ আমরা সবাই পছন্দ করি আর বাঙালিদের কাছে প্রিয় একটি মাছ।সব মাছ থাকলেও রুই মাছ জামাই ষষ্ঠীতে জামাইয়ে পাতে থাকবেই।তাই আজ আমি বানালাম দই রুই,পদটি বানানো খুব সহজ। Srimayee Mukhopadhyay -
দই রুই(Doi Rui recipe recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১ ঠাকুরবাড়িতে মাছ নিয়ে নানারকম গবেষণা চলত. সেখানে বিভিন্ন রকমের মাছ নতুন ভাবে রান্না করা হত. যেমন রুই মাছ দিয়ে বিভিন্ন রকম রান্না হতো. তেমনি ঠাকুরবাড়ির একটি প্রিয় রান্না দই রুই আমি রান্না করেছি. RAKHI BISWAS -
ঝাল দই রুই (Jhal Doi Rui Recipe in Bengali)
#দইএররুই মাছ এর এই রেসিপিতে টক আর ঝালের এক অপূর্ব মিলন হয়েছে,, যার ফলে এটা ভাত দিয়ে মেখে খেতে খুব ভালো লেগেছে।। Sumita Roychowdhury -
-
দই ইলিশ(Doi Ilish Recipe in Bengali)
#পূজা2020#ebook2#দুর্গাপূজাউৎসব মানে ভালো কিছু খাওয়া। সেখানে গরম ভাতের সাথে দই ইলিশ হলে তো আর কোন কথাই নেই। Barnali Saha -
দই তেল রুই (Doi Tel Rui Recipe in Bengali)
#দইএরআমি রুই মাছ রান্না করেছি দই ও সরষের তেল দিয়ে এবং ভাতের সাথে পরিবেশন করেছি। Sumita Roychowdhury -
রুই পোস্ত (Rui posto recipe in bengali)
#মাছের রেসিপিএই রুই পোস্ত বাঙালিদের অতি প্রিয় একটি রেসিপি,এই রকম ভাবে রুই পোস্ত করলে সকলেই আঙ্গুল চাঁটবে. Nandita Mukherjee -
ঝাল রুই(jhaal rui recipe in Bengali)
#স্পাইসিভীষণ সহজ আর সুস্বাদু একটি রেসিপি। গরম ভাতের সাথে একদম পারফেক্ট। Mandal Roy Shibaranjani -
রুই পোস্ত (rui posto recipe in bengali)
#GA4#week5রুই পোস্ত আমরা সবাই খেতে ভালবাসি।এটি গরম ভাতের সাথে খেতে ভীষণ ভাল লাগে। Ruma's evergreen kitchen !! -
-
রুই (doi rui recipe in Bengali)
#পূজা2020বাঙালির মাছ ছাড়া এক দিন ও চলে নাদূর্গা পূজো মত বড় উৎসবে ,ঘরে, ঘরে মাছের নানা পদ দেখে মুগ্ধ হয়ে যাই আমরামাছের অনেক উপকারিতা ও আছে , Lisha Ghosh -
পিনাট দই রুই (Pea nut doi rui, recipe in Bengali)
#GA4#week12পিনাটে প্রচুর প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেলস আছে,, রুইমাছে ওমেগা 3 আছে, যা হার্ট কে হেলদি রাখে। তাই পিনাট দই রুই খেতেও ভালো, উপকারী ও বটে।। Sumita Roychowdhury -
দই কাতলা (doi katla recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১অতি সাধারণ ভাবে করা একটি অসাধারণ রান্না।দই মাছ বিভিন্ন ভাবে করা যায় তবে এটি একটু ভিন্ন, ঠাকুর পরিবারের বিশেষ জনপ্রিয় পদ এই দই কাতলা। Oindrila Rudra -
দই তেলাপিয়া(Doi Telapia recipe in Bengali)
#ebook06#week1 এবারে ধাঁধা থেকে আমি দই মাছ বেছে নিয়ে দই তেলাপিয়া করেছি যা গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে. RAKHI BISWAS -
বিহারী স্টাইল রুই মাছ (bihari style rui mach recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#রুই মাছের রেসিপিআজ আমি রুই মাছের একটি সুন্দর রেসিপি বানালাম এটি একটি বিহারের রেসিপি আমার বিহারের অনেক বন্ধু আছে তাদের বাড়িতে খেয়েছি অনেকবার সত্যিই গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে । Sunanda Das
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13404111
মন্তব্যগুলি (5)