#মাছের রেসিপি#ebook2 #জামাই ষষ্ঠী রুই মাছ আমরা সবাই পছন্দ করি আর বাঙালিদের কাছে প্রিয় একটি মাছ।সব মাছ থাকলেও রুই মাছ জামাই ষষ্ঠীতে জামাইয়ে পাতে থাকবেই।তাই আজ আমি বানালাম দই রুই,পদটি বানানো খুব সহজ।

দই রুই বাঙালির একটা ঐতিহ্যবাহী রান্না |খেতে খুবই সুস্বাদু |

#ebook2বাঙালী ঘরনার রান্নায় দই দিয়ে মাছ বানানো খুবই জনপ্রিয় । তাই এবার রুই মাছ বানালাম দই দিয়ে ।

#ফেব্রুয়ারি২মাছে ভাতে বাঙালীরা মাছ খেতে খুব ভালোবাসে । আর সুস্বাদু দই মাছ হলে তো কথাই নেই । এটি ভাত, রুটি, পরোটা কুলচা সব কিছু দিয়েই খাওয়া যাবে ।

#ebook2#দূর্গাপূজা পূজোর দিন গুলোতে চিংড়ি মাছের এই পদটা রান্না করলে গরম ভাতের সাথে দারুণ জমবে।

#মা রেসিপি

#ebook2 #দই রুই বাংলা নববর্ষ#দইবাংলার নববর্ষ বা যে কোনো অনুষ্ঠান মানেই দই, মাছ , মিষ্টি থাকবেই।এগুলো ছাড়া যেনো কোনো অনুষ্ঠান মানায় না।

#ebook2দই সরষে রুই বাঙালির অতি প্রিয়। গরম গরম ভাতের সাথে এই রেসিপি একদম জমে যাবে।

#ফেব্রুয়ারি২#দইমাছদই দিয়ে রুহি মাছের কারি গরম ভাতে দিয়ে দারুন লাগে ।

#ebook06দই মাছ বাঙালির একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় পদ। ছোট থেকে বড়ো দের সবার প্রিয় এই পদটি। এটা গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই ভালো লাগে।

প্রিয় বন্ধুরা আজ বানালাম দই রুই। একটু অন্য রকম ভাবে বানানো।খুব সহজেই বানানো যায়। তোমরা সবাই বানিয়ে ফেল বাড়িতে।

গরম ভাতের সঙ্গে দারুণ লাগে। #goldenapron3 Week-4... Fish

#কারি এবং গ্রেভি এটা গরম ভাতের সঙ্গে অসাধারণ লাগে ।

#দই#ebook2এটি বাঙালির অনেক পুরোনো রেসিপি।গরম ভাতের সাথে এরকম একটি রুই মাছের রেসিপি থাকলে এক থালা ভাত শেষ।

#ফেব্রুয়ারি২#দইরুইদই মাছ তো মশলা দিয়ে খেয়েই থাকি, এভাবে হাল্কা মশলা দিয়ে খেলেও মন্দ লাগেনা। গরমের দুপুরে যখন তেল মশলা বেশী খেতে মন চায়না, তখন এমন খাবার পেট ও মন দুইই ভরায়।

#DRC3week3নভেম্বর ধামাকা চ্যালেন্জে কিডস স্পেশাল এ আমি বানিয়েছি .......দই রুইবাচ্চাদের গরম ভাতের সাথে খেতে অপূর্ব লাগবে এই দই রুই

#TRরুই মাছের বিভিন্ন রেসিপি র রান্না করতে আমি ভীষণ পছন্দ করি, আজ বানিয়ে নিলাম দই রুই।

#ঠাকুরবাড়ির২০২১ ঠাকুরবাড়িতে মাছ নিয়ে নানারকম গবেষণা চলত. সেখানে বিভিন্ন রকমের মাছ নতুন ভাবে রান্না করা হত. যেমন রুই মাছ দিয়ে বিভিন্ন রকম রান্না হতো. তেমনি ঠাকুরবাড়ির একটি প্রিয় রান্না দই রুই আমি রান্না করেছি.

#লকডাউন রেসিপি

#স্পাইসিমাছ তো বাঙালির পাতে রোজ ই থাকে। যদি সেটাকে একটু পরিবর্তন করে রান্না করি তাহলে কেমন হয় ? আজ না হয় দই মাছ খাবো।

#DRC4প্রিয় রেসিপি গুলোর মধ্যে অনেক কিছুই থাকে কিন্তু তার মধ্যে থেকে ভাবতে গেলে আমার খুব পছন্দের রেসিপি হল দই কাতলা যেটা গরম গরম ভাতের সাথে অসাধারণ খেতেও লাগে এবং আপনাদেরও সকলের খুব পছন্দের রেসিপি হবে এটি আশা থাকলো। অল্প সময়ের মধ্যে সুন্দর একটি রেসিপি এবং এটি কাতলা অথবা রুই মাছ দিয়েও সুন্দর ভাবে বানানো যায়।

#মাছের রেসিপি

#দইএরআমি রুই মাছ রান্না করেছি দই ও সরষের তেল দিয়ে এবং ভাতের সাথে পরিবেশন করেছি।

#GA4#Week8গরম গরম সাদা ভাতের সাথে দই রুই ভাপা, আহা দারুন পছন্দের। স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু কারন মাছ ভাজা ও হয় না আর বেশী মসলা ও ব্যাবহার হয় না। এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি 'স্টিমড খাবার'।

#পটলমাস্টারপটল এমনই একটি সবজি যা দিয়ে অনেক কিছু সুস্বাদু রান্না করা যায়। দই পটল একটি অতি জনপ্রিয় রেসিপি যা খুব সহজেই বানানো যায় ও গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই ভালো লাগে।

#TR

#দইগরমে একঘেয়ে মাছের ঝোল খেতে যখন ভালো লাগে না, তখন একটু অন্য ভাবে দই দিয়ে রুই মাছটা রান্না করলে, স্বাদটারও পরিবর্তন হয়,আর খেতেও ভালো লাগে।

#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরকালিয়াগরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন অসাধারণ এই রেসিপি টি।

#ebook2#নববর্ষ#দই( দই চিকেন খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি।ভাত বা রুটি /লুচি সব কিছুর সাথেই দারুণ লাগে।)

#ebook06#week1 এবারে ধাঁধা থেকে আমি দই মাছ বেছে নিয়ে দই তেলাপিয়া করেছি যা গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে.