সুজি মন্ডা(sooji monda recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সব উপকরণ এক জায়গায় জড়ো করে রাখুন
- 2
কড়াইয়ে 3কাপ জল বসান,জল ফুটলে তাতে দুচিমটি নুন আর 2 টিস্পুন তেল দিন এবার চালের গুড়ো আর সুজি আর চিনি দিয়ে নেড়ে পাক দিন,এবার নামিয়ে রাখুন।
- 3
এবার একটা কড়াইয়ে নারকোল কোরা আর গুড় দিয়ে পাক দিতে থাকুন এলাচ গুড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে রাখুন।
- 4
এবার সুজি-চালের মিশ্রণ থেকে গোলা বানিয়ে ভেতরে নারকেলের পুর ভরে ছোট বলের আকার দিন,এবার তেলে ভেজে তুলুন। গরম বা ঠান্ডা খান।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
আমি একজন গৃহবধূ, ভালবেসে রান্না করি,আর হারিয়ে যাওয়া রান্না কে নিজের মত করে আবারও ফিরিয়ে আনার চেষ্টা করি।কুকপ্যাডে এসে আমার স্বপ্ন সফল করার এক দিশা খুজে পেলাম।
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
তালের বল পিঠা(taler bol pitha recipe in bengali)
#ময়দাতালের পাল্প দিয়ে তৈরী এই বল পিঠা খুব খেতে ভালো লাগে
-
মিষ্টি সুজি (mishti sooji recipe in Bengali)
#MM6#Week6আমার মা আমাকে টিফিন দিতেন এই মিষ্টি সুজি। মায়ের থেকেই শিখেছি।
-
-
-
সুজি লাড্ডু (sooji ladoo recipe in bengali)
#মিষ্টিসামান্য কিছু ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে এই অসাধারণ স্বাদের সুজির লাড্ডু বানিয়ে ফেলুন । সিরা ও কনডেন্সড মিল্ক ছাড়া তৈরি করে ফেলুন সুজির লাড্ডু ।
-
খেজুর পিঠে (khejur pithe recipe in Bengali)
#গুড় রেসিপিখুব সহজেই এটা বানানো যায়।
-
স্টীম সুজি পিঠা (Steam sooji pitha recipe in Bengali)
#kitchenalbepa#আমারপছন্দেররেসিপিটেস্টী ও হেল্দী একটা রেসিপি খেতে খুবই সুস্বাদু হয় আমার তো খুব পছন্দের এটা একদম ঝটপট তৈরি হয়ে যায় এই রেসিপি চালের গুঁড়ো দিয়ে ও বানানো যায়।
-
সুজি পিঠে/কাকারা পিঠে (suji pithe recipe in Bengali)
#GA4#week16 আমি বেছে নিলাম ওড়িশার একটা পিঠে. জগন্নাথ কে ভোগ নিবেদন করা হয়. এটা খেতে খুবই ভালো লাগে ।
-
সুজি নারকেলের মোদক (sooji narkeler modak recipe in Bengali)
গনেশ পূজার জন্য একটি সুস্বাদু জনপ্রিয় রান্না ।
-
-
নারকেল আর গুড়ের পুর ভরা পাটিসাপ্টা (narkel ar gurer patisapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির এই পৌষপার্বণে এই পিঠার রেসিপিটা খুব ভালো লাগে খেতে।
-
পাটিসাপটা (patisapta recipe in Bengali)
#ইবুকপৌষ পার্বণে বাঙালি ঘর মাত্রই পাটিসাপটা বানানো হয়ে থাকে। এটা নারকেলের পুর দিয়ে যেমন হয় চাইলে খোয়া ক্ষীর দিয়েও বানানো যেতে পারে।
-
-
-
সুজি-আমণ্ড লাড্ডু (Sooji almond ladoo recipe in Bengali)
#ময়দা#ebook2#বাংলা নববর্ষনববর্ষের দিন অনেক রকমের মিষ্টি পদের মধ্যে এই রকম একটা মিষ্টি থাকলে মন্দ হবেনা।
-
মিষ্টি সুজি (Mishti sooji recipe in Bengali)
#MM6 আজকের রেসিপি মিষ্টি সুজি অথবা সুজির পায়েস যেটি খেতে অসাধারণ হয় এবং খুব সহজ একটি রেসিপি যেটি আমরা সকলেই বানাতে জানি। আমি কিভাবে বানায় সেটি সকলের সাথে শেয়ার করে নিচ্ছি।
-
-
-
তালের বড়া(taler bora recipe in bengali)
#ebook2রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীতালের বরা গোপালের খুব প্রিয় -
স্টিমড স্টাফড রাইস ফ্লাওয়ার ডাম্প্লিং (steamed stuffed rice flower dumpling recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরপৌষ উৎসব
-
নারকোলের পুর ভরা খেজুর গুড়ের পাটিসাপটা(narkeler put bhora khejur gur patisapta recipe in Bengali)
#goldenapron3#ব্রেকফাষ্ট রেসিপি#পরিবারের প্রিয় রেসিপি19তম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি coconut শব্দটি বেছে নিয়েছি
-
-
-
-
দুধ পুলি(doodh puli recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজো পৌষপার্বণ বাঙালির কাছে উৎসব, এই সময় পূজা পার্বণ মেলা লেগেই থাকে। আর নুতন গুড়ের স্বাদ নিতে হলে পিঠে তো বনাতেই হবে। তাই বানিয়ে ফেললাম দুধ পুলি। খুব পরিচিত এবং আসাধারন খেতে হয় এই পিঠে।
-
বেসন সুজি লাড্ডু (besan sooji ladoo recipe in Bengali)
#lockdown recipe#গ্রীষ্মকালের রেসিপি#goldenapron3একটু অনন্য ভাবে করার চেষ্টা করেছি লাড্ডু টি।
-
-
খেজুর গুড়ের দুধ পুলি (khejur gurer doodh puli recipe in Bengali)
#ppsএই সপ্তাহ ধাঁধা থেকে দুধপুলি পিঠে রেসিপি ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13434154
মন্তব্যগুলি (2)