#MM8#Week8

#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপি নববর্ষের দিয়ে গনেশ ঠাকুরের প্রিয় লাড্ডু। তবে এই লাড্ডু টা একদম ভিন্ন স্বাদের। আমাদের ভীষন পছন্দের।

#দোলেরদোলের দিন এই সাবুদানার লাড্ডু বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিতে পারেন। এটা দেখতেও মতিচুর লাড্ডুর মতো।

#DRC2#Week2পুজো মানেই আনন্দ, মজা ও বিভিন্ন ধরনের খাওয়া দাওয়া। যেহেতু পুজোর দিনে নিরামিষ খাওয়া হয় তাই শেষ পাতে মিষ্টি থাকতেই হবে। জগদ্ধাত্রী পুজোর দিন আমি বানিয়েছিলাম এই পান সুজি হালুয়া।

#ebook2বাংলা নববর্ষেরনববর্ষের খুব তাড়াতাড়ি বানিয়ে ভগবানকে নিবেদন করুন

#ebook2 এই নববর্ষের খুব বিশেষ রেসিপি। বিশেষ মিষ্টি মুখ

#ময়দার#ebook2উত্তর ভারতের পাঞ্জাবে এটি খুব প্রসিদ্ধ। মিষ্টি হওয়ার সাথে সাথে এটা একটা ইমুনিটি বুস্টার। সদ্য হওয়া মায়েদের জন্য খুব উপকারী।

#GA4#Week14আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে লাড্ডু বেছে নিলাম।

#মিষ্টিসামান্য কিছু ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে এই অসাধারণ স্বাদের সুজির লাড্ডু বানিয়ে ফেলুন । সিরা ও কনডেন্সড মিল্ক ছাড়া তৈরি করে ফেলুন সুজির লাড্ডু ।

#ebook2যে কোনো ভোগো আমরা মিষ্টি সুজি একটা ভোগ দিয়ে থাকি।এটা লুচি সাথে দেওয়া হয়।

#ebook2নববর্ষ এর মিষ্টিমুখনববর্ষ সবই মিষ্টি সম্পর্কে এবং চকোলেট সবার কাছে প্রিয়

#ebook2#জন্মাষ্টমী

#ebook2 বাংলা নববর্ষ

#শিবরাত্রির রেসিপিআমাদের কুলদেবতা শিব । আমরা বারোমাস আগে মহাদেবকে প্রসাদ নিবেদন করি । আজ শিবরাত্রি উপলক্ষে আমি মহাদেবের প্রসাদ হিসেবে সুজি ,খোয়া ও তিলের লাড্ডু করেছি । আমি তার রেসিপি শেয়ার করব ।

#উৎসবের রেসিপিআমরা লুচির পায়েস শুনেছি, খেয়েছি,কিন্তু এই তিনটি উপকরণ একসাথে নিয়ে আমি আমার নিজের মস্তিস্ক প্রসূত একটা ডেজার্ট আইটেম বানিয়েছি। এখানে আমার টুইস্ট হোলো লাড্ডু আর রসগোল্লা এই ক্ষীরের সাথে যোগ করা , আর এতো সুন্দর একটা ডেজার্ট বানিয়েছি, যেটা যে কোনো উৎসবে বা পুজো পার্বনে একদম ভিন্ন একটা রেসিপি। এবছরের দূর্গা পুজোর পারফেক্ট ডেজার্ট,বাচ্চা বুড়ো সব্বাই চেটেপুটে খাবে

#ময়দা#ebook2বহু পুরোনো এই রেসিপি টা শেয়ার করলাম।

#KDশীতকালে বিভিন্ন রকমের সুন্দর শাকসবজি পাওয়া যায়, আর এই শাকসবজিতে অনেক কিছু বানানো যায়। গাজরে বিভিন্ন রকম পদ খেয়ে থাকলে এই গাজরের লাড্ডু কি বানিয়ে দেখবেন। এটা খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।।

#ebook2#বাংলা নববর্ষনববর্ষের দিন দুপুরে বা রাত্রে আমরা অনেক সময় লুচি বা পোলাও এর সাথে কাশ্মীরি আলুর দম খেতে থাকি। নিরামিষ পদের মধ্যে এটি একটি উৎকৃষ্ট পদ।

#ebook2বাংলা নববর্ষ রেসিপিনববর্ষের দিন অন্যান্য পদের সাথে এটি অবশ্যই হয়।

#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপি নববর্ষের দিন খাবার টেবিলে এই রান্নাটি না থাকলে বাঙালির নববর্ষের মধ্যাহ্নের ভোজ ঠিক জমে না.

#ebook2#বাংলা নববর্ষপুঁইশাক আমরা নানাভাবে খেয়ে থাকি . মাছের তেল, মাথা দিয়ে পুঁইশাক বাঙালি স্পেশাল অনেক অনুষ্ঠানে খেয়ে থাকি ,নববর্ষের দিন হল সেরকমই একটি অনুষ্ঠান.

#ebook2#জন্মাষ্টমী রথযাএা

#ebook2#দূর্গাপূজাপূজোতে পায়েস হবেনা ,তাই আবার হয় না কি , পায়েস অনেক রকমের হয় ,পায়েস কে পরোমান্ন বলা হয় স্বাদে সুস্বাদু, উপকারিতায় , পুষ্টিকর (আমি যে চালে পায়েস করেছি তা উত্তর দিনাজপুরের চাল বেগুন বিচি ,অনেকেই হয়তো নাম শোনেননি ,তাই বলেদিলাম

#DDআমার বানানো মিষ্টি সুজি

#ময়দা

#DRC3 #week3Kids Special days

#SRমিষ্টি মুখ, মানে সুস্বাদু মিষ্টি মিষ্টি সম্পর্ক ও ভালো বাসা। আমি আজকে সুজি দিয়ে লাড্ডু বানিয়েছি। যা স্বাদে হয়েছে অসাধারণ। আসুন রেসিপি টা দেখে নি।

#ঠাকুরবাড়ির২০২১আমি শ্রধ্যেও পূর্ণিমা ঠাকুরের রেসিপি অনুসরণ করে ঠাকুর বাড়ির অতি জনপ্রিয় এই রসগোল্লার অম্বল টি প্রস্তুত করার চেষ্টা করলাম। খেতে ভারি সুস্বাদু হয়েছে , খুবই মুখরোচক হয় এটি। টক ঝালমিষ্টি মিলেমিশে একাকার হয়ে রান্নায় এক আলাদা মাত্রা যোগ করে।

#GA4#week14

#ebook2#বাংলা নববর্ষনববর্ষের দিন বাঙালিদের শেষপাতে রসগোল্লা না হলে ঠিক জমে না।