ত্রিভুজ ভ্যানিলা কুকিজ্ (triangle vanilla cookies recipe in Bengali)

Suparna Chakraborty Ganguly
Suparna Chakraborty Ganguly @cook_25470811
kalibazar Khelar Matth, Dighapara,p.o- Barajagulia, Dist- Nadia,pin-741221,WB

#NoOvenBaking
#ময়দার
শেফ নেহার রেসিপি আমার নিজের স্টাইলে তৈরি।

ত্রিভুজ ভ্যানিলা কুকিজ্ (triangle vanilla cookies recipe in Bengali)

#NoOvenBaking
#ময়দার
শেফ নেহার রেসিপি আমার নিজের স্টাইলে তৈরি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২৫-৩০ মিনিট
৫-৬ জন
  1. ১ কাপ ময়দা
  2. ১/২ কাপ মেলটেড বাটার
  3. ১/২ কাপ পাউডার চিনি
  4. ১ চা চামচ বেকিং পাউডার
  5. ১/২ চা চামচ বেকিং সোডা
  6. ১/২ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
  7. ১-২ ফোঁটা অরেঞ্জ ফুড কালার

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২৫-৩০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে পাউডার চিনি, বাটার, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা ও ভ্যানিলা এসেন্স টা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। তারপর অল্প অল্প ময়দা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে একটা ডো তৈরি করে নিতে হবে।

  2. 2

    ডো টাকে ২ ভাগ করে নিয়ে একটা ভাগে অরেন্জ ফুড কালার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে অরেন্জ ডো বানিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    তার পর অরেঞ্জ ডো টাকে মাঝে রেখে অন্য রং এর ডো টাকে গোল করে চারিদিকে লাগিয়ে নিতে হবে। তারপর সরু করে ছুরি দিয়ে কেটে নিতে হবে এবং হাত দিয়ে ত্রিভুজ গড়ে নিতে হবে।

  4. 4

    একটা পাত্রে তেল মাখিয়ে ওর মধ্যে কুকিজ গুলো বসিয়ে নিতে হবে।

  5. 5

    কড়াইয়ে লবণ দিয়ে তার উপর স্ট্যান্ড বসিয়ে৭-৮ মিনিট মতো হাইহিটে গরম করে নিতে হবে। তারপর তার উপর কুকিজ এর পাত্র বসিয়ে ১০-১৫ মিনিট বেকড করতে হবে।

  6. 6

    ১০-১৫ মিনিট হয়ে গেলে দেখতে হবে কুকিজ গুলো হালকা ব্রাউন হয়েছে তাহলে বুঝতে হবে কুকিজ একদম তৈরি।ধন্যবাদ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Suparna Chakraborty Ganguly
kalibazar Khelar Matth, Dighapara,p.o- Barajagulia, Dist- Nadia,pin-741221,WB
I love cooking.... ❤❤❤❤❤
আরও পড়ুন

Similar Recipes