মালপোয়া (Malpoa recipe in Bengali)
SOMA ADHIKARY @cook_25386916
মালপোয়া (Malpoa recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ময়দার সাথে সুজি,চিনি,গোলমরিচ গুঁড়ো সব দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 2
এবার অল্প অল্প করে দুধ ঢেলে পাতলা একটা ব্যাটার তৈরী করে নিয়ে ৩০ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে ।
- 3
৩০ মিনিট পর ঢাকা খুলে ব্যাটার টা ভালো করে নেড়ে প্রয়োজন হলে অল্প দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
কড়াইতে তেল গরম করে হাতা দিয়ে এক হাতা করে ব্যাটার দিয়ে ডোবা তেলে মালপোয়ার দুপিঠ ভালো করে ভেজে তুলতে হবে।
- 5
এরপর পরিবেশন করতে হবে ।তার সাথে যদি সুজির পায়েস, চালের পায়েস বা সেউয়ের পায়েস থাকে তবে তো সোনায় সোহাগা।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
এক গৃহবধূ।নিজে খেতে খুব একটা ভালোবাসিনা।কিন্তু নতুন নতুন রান্না করেসবাইকে খাওয়ানোর পরে তাদের মুখের হাসিটা দেখতে খুব ভালোবাসি।
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
ভেজিটেবল অমলেট (Vegetable omelette recipe in Bengali)
#ebook 2বুক বিভাগ ১-বাংলা নববর্ষ#ময়দারনববর্ষেই হোক বা যে কোনো দিন সকাল বিকেলের জলখাবারে চটজলদি বানিয়ে নেওয়া যায় দারুন স্বাদের এই ভেজিটেবল অমলেট।
-
মালপোয়া (Malpoa recipe In Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারী#মালপোয়াআমরা মালপোয়া টা অনেক ভাবে বানিয়ে খেতে পছন্দ করি,তবে যেমনি মালপোয়া হোক সবার খুব পছন্দের। যেকোন অনুষ্ঠান বা পূজা পা্ব্বন এ বানিয়ে থাকি।
-
"লুচি"(Luchi recipe in Bengali)
#ebook2#ময়দারইবুক বিভাগ ১-বাংলা নববর্ষনববর্ষই হোক বা যে কোনো দিনই হোক সকাল বা রাতের খাবারে লুচির আদর সবসময়। -
ছোলা বাটুরা (Chola bhatura recipe in Bengali)
#ebook2ইবুক বিভাগ ১-বাংলা নববর্ষ#ময়দার রেসিপিযে কোনো উৎসবের দিন হোক বা যে কোনো সাধারণ দিন হোক রাতের খাবারে ছোলা-বাটুরা রাখাই যায় । -
তালের মালপোয়া (taler malpoa recipe in Bengali)
রথযাত্রা/জনমাষ্টমীজন্মাষ্টমীতে সব বাড়িতেই তালের কিছু না কিছু পদ হয়েই থাকে এর মধ্যে তালের মালপোয়া খুবই জনপ্রিয়।
-
ফুলকপির মালপোয়া (phulkopir malpoa recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#মালপোয়ারকমারি মালপোয়া আছে আমি বানালাম ফুলকপি দিয়ে মালপোয়া
-
ফ্রায়েড মোদক(fried modak recipe in Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষ, বিভাগ-1 নববর্ষ বাঙালির জীবনে যেন সারা বছরের আনন্দের সূচনা করে।এই সময় ব্যবসায়ীরা তাদের ব্যবসায় উন্নতির সাধনায় গণেশের আরাধনা করে; যে যার সামর্থ্য অনুযায়ী পুজো করে, নতুন খাতা খোলে...যাকে আমরা হালখাতা বলি এককথায়।নিমন্ত্রণ রক্ষার্থে তাদের দোকানে গেলে সুন্দর সুন্দর মিষ্টির প্যাকেট পাওয়া যায়।সেই গণেশের খুব প্রিয় এই মোদক....চলো তবে আমরাও আর দেরি করি কেন!বানিয়ে ফেলি...😊
-
লুচি (Luchi recipe in Bengali)
#ময়দার#ebook2ইবুক বিভাগ-1 বাংলা নববর্ষ খাদ্যরসিক বাঙালিদের কাছে লুচি খুব প্রিয়, তা সে ছুটির দিনে সকালের জলখাবারেই হোক বা অনুষ্ঠান বাড়িতে।
-
মালপোয়া (Malpoa recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারী#মালপোয়া মালপোয়া হল ভারতীয় উপমহাদেশীয় মিষ্টি পিঠা জাতীয় খাবার। বিভিন্ন পূজায় বা মঠ মন্দিরেও এটি ভোগ হিসেবে নিবেদন করা হয়। তাই আজ আমি মালপোয়া বানালাম। -
মালপোয়া (malpoa recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন /সরস্বতী পূজা আমি পৌষপার্বন এ প্রতিবছর এই ভাবেই মালপোয়া বানিয়ে থাকি। বাড়ির সকলেই এই পিঠে খেতে খুব ভালোবাসে ।
-
মালপোয়া(Malpoa recipe in bengali)
#ময়দার#এটি খুব সুস্বাদু একটি ময়দার রেসিপি। আর বানাতেও খুব অল্প সময় লাগে। এটা চা,কফি ও এমনি খেতেও খুব ভালো লাগে।
-
পরোটা (Paratha recipe in Bengali)
#ময়দা#ebook2#বাংলা নববর্ষনববর্ষ হোক বা কোন সাধারণ দিন, প্রাতরাশ হোক বা নৈশভোজ, সবেতেই পরোটার আদর একইরকম। আর সাথে যদি থাকে পছন্দের সঙ্গী (তরকারি) তাহলে তো কথাই নেই। -
তালের মালপোয়া(Taler Malpoa recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী/ রথযাত্রাজন্মাষ্টমী উপলক্ষে গোপালের ভোগে মালপোয়া দিয়ে থাকি।আর তা যদি তালের মালপোয়া হয় তবে গো গোপাল খুব খুশী
-
মালপোয়া (malpoa recipe in bengali)
#ebook2 #জামাইষষ্ঠীজামাইষষ্ঠী তে জামাই কে মিষ্টিমুখ তো করাতেই হবে তাহলে মিষ্টি মিষ্ট মালপোয়া দিয়েই হোক।
-
মালপোয়া (malpoa recipe in Bengali)
#kitchenalbelaগত দুদিন ধরে কর্তা মালপোয়া-মালপোয়া, করে মাথা খারাপ করছিল, লকডাউন থাকায় দোকান থেকে কিনে আনা সম্ভব নয়, তাই কাল প্রথমবার আমি শাশুড়ি মায়ের থেকে জেনে,আর ইউটিউবের সাহায্যে চেষ্টা করলাম, 🍪 মালপোয়া🍪 বানাতে।
-
মালপোয়া (malpua recipe in Bengali)
#fc#week 1অতি পরিচিত একটি মিষ্টান্ন মালপোয়া আমাদের প্রত্যেকেরই ঘরে পুজো পাবনে আমরা কম বেশী মালপোয়া বানিয়ে থাকি। আমার খুব প্রিয় এই খাবার টি রথে আমাদের বাড়িতে পাঁপড় ভাজার সাথে মালপোয়া বানিয়ে থাকি।
-
মালপোয়া (malpoa recipe in Bengali)
#দোলেরখুব ছোটবেলা থেকেই মাকে দেখেছি মালপোয়া তৈরী করতে, ধীরে ধীরে শিখেও গেলাম, মালপোয়া বাড়ীর প্রত্যেক সদশ্যরই খুব প্রিয়, আজ ভাবলাম একবার সকলের মিষ্টি মুখ হয়ে যাক
নিবেদিতা মল্লিক -
ছানার মালপোয়া (chaanar malpua recipe in Bengali)
#মিষ্টিমালপোয়া তো অনেকেই বানায় অনেক রকম ভাবে সুজির মালপোয়া ময়দার মালপোয়া কিন্তু এই ছানার মালপোয়া আলাদা স্বাদ বোঝায় আমার তো পানতুয়া ছানার জিলিপি বানাই বাহ্ ভালোবাসি কিন্তু এই মিষ্টি তা যদি ভালো করে করা যায় তো স্বাদের কোনো ফেরবদল হবেনা
-
সুজির হালুয়া (soojir halua recipe in Bengali)
#ebook 2#ময়দার রেসিপিসুজির এই হালুয়া নববর্ষের বিকেলে হালকা জলখাবার হিসেবে আমার বাড়ির সবাই খেতে বেশ পছন্দ করে -
মালপোয়া (malpua recipe in bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী দিন গোপাল ঠাকুর কে মালপোয়া বানিয়ে ভোগ দিতে পারেন
-
-
কেশরি মালপোয়া (Kesri Malpoa recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরআজকে আমি নতুন গুড়ের পাটালি দিয়ে মালপোয়া বানালাম কিন্তু সাধারণ ভাবে নয়,, কেশরী মিশিয়ে অপূর্ব স্বাদের এই মালপোয়া বানিয়েছি।।
-
মালপোয়া (Malpua recipe in bengali)
হঠাৎ মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছে হলে বাড়িতে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় এই মালপোয়া। খেতে ও হয় খুবই সুস্বাদু।
-
তালের মালপোয়া (taler malpua recipe in Bengali)
#ময়দাতালের অনেক কিছুই আমরা বানিয়ে থাকি।কিন্তু তালের মালপোয়া ও যে এত ভালো হয় তা না খেলে বোঝা যাবেনা।
-
আমের মালপোয়া (Amer malpoa recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াসন্ধ্যা থেকে ভাবছিলাম ছেলের জন্য কি বানাই হঠাৎ মাথা থেকে একটা আইডিয়া বের হলো পাকা আম দিয়ে অনেক কিছু বানিয়েছি আর খেয়েছি।ঘরে পাকা আম ছিল তাই বানিয়ে নিলাম পাকা আমের মালপোয়া খেতে দারুন হয়েছে ছেলে বললো মা কাল ও আমার এটাই চাই । -
ছানার মালপোয়া (chanar malpoa recipe in bengali)
#দোলের রেসিপিদোল মানেই জিলিপি, পাঁপড়, মালপোয়া, ঘুগনি ও নানাধরনের মিষ্টি। মালপোয়া তো আমরা সকলেই বানাই। তবে এই ছানার মালপোয়ার স্বাদই আলাদা। প্রথম আমি 6 বালিগঞ্জ প্লেসে খাই এটি। তারপর মুগ্ধ হয়ে আরো কয়েকবার খাই। তারপর নিজেই তৈরি করি বাড়িতে। স্বাদে দুর্দান্ত হয়েছিল।
-
-
মালপোয়া (malpua recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণ/স্বরসতীপূজাপৌষপার্বণে আমি বাঙালির প্রিয় মালপোয়া বানিয়ে থাকি। বানানো খুব সহজ আর খেতেও ভিষন সুস্বাদু।
-
আম দই (aam doi recipe in Bengali)
#ebook2#ইবুক বিভাগ ২-বাংলা নববর্ষ#দইগরমে এই আমদই খেতে সবাই ভালোই বাসে। -
নলেন গুড়ের মালপোয়া (Nalen gurer malpoa recipe in Bengali)
#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপিশীতের মরসুম মানেই নলেন গুরের নানারকম মুখরোচক খাবার,তারই মধ্যে একটা এই নলেন গুড়ের মালপোয়া
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13449660
মন্তব্যগুলি (4)