রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
দুধ এর সাথে তেজপাতা ও এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে খুব ভালো করে জ্বাল দিয়ে নিতে হবে
- 2
ঘি গরম করে কাজু ও কিসমিস ভেজে রাখতে হবে
- 3
চাল ধুয়ে 30 মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে
- 4
চাল দিয়ে অনবরত নাড়তে হবে যাতে তলায় লেগে না যায়।
- 5
চাল সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি মিশিয়ে আরও কিছুক্ষন ফুটিয়ে আগে থেকে ভেজে রাখা কাজু বাদাম ও কিশমিশ মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
- 6
ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন
Similar Recipes
-
-
-
-
-
ক্যারামেলাইসড পায়েস(Caramelized payesh recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী বা রথযাত্রার সময় তো নলেন গুড় পাওয়া যায়না তাই বলে কি ঠাকুর লাল পায়েস খাবেন না?দেখতে গুড়ের পায়েসের মতো কিন্তু খেতে একটু আলাদা। মন্দ লাগবেনা ঠাকুরের । Bisakha Dey -
পায়েস (Payesh recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষআমাদের গ্রাম বাংলার যে কোনো অনুষ্ঠান হলেই পায়েস হবেই।পায়েস টাকে শুভ বলে মানা হয়।বাচ্চাদের মুখে ভাত( মানে অন্ন প্রশন)থেকে শুরু করে বিয়ে সাদ আরো অনেক কিছু। Sujata Pal -
পায়েস (Payesh recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষআমাদের গ্রাম বাংলার যে কোনো অনুষ্ঠান হলেই পায়েস হবেই।পায়েস টাকে শুভ বলে মানা হয়।বাচ্চাদের মুখে ভাত( মানে অন্ন প্রশন)থেকে শুরু করে বিয়ে সাদ আরো অনেক কিছু। Sujata Pal -
খেজুর গুড়ের পায়েস(khejur gurer payesh recipe in bengali)
#PSপায়েস তো সবসময় ভালো লাগে, শীতের পায়েস তাও আবার খেজুর গুড়ের, আহ্ অমৃত সেই রেসিপি শেয়ার করছি Ahasena Khondekar - Dalia -
-
বাতাসার পায়েস(Batasar payesh recipe in Bengali)
#ebook2জগন্নাথ দেবের পুজো হোক বা শ্রী কৃষ্ণের।পায়েস সবাইকে আমরা ভোগ দি। Bisakha Dey -
গুড়ের পায়েস(gurer payesh recipe in Bengali)
আমার মা খুব ভালো পায়েস রান্না করে। আমি আমার মায়ের কাছ থেকে শিখেছি।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
খেজুর গুড়ের পায়েস(khejurgurer payes recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণএই সময় আমরা বিভিন্ন পিঠের সাথে গুড়ের পায়েস ও বানিয়ে থাকি। নিবেদিতা ঘোষাল পন্ডিত -
-
-
-
-
চালের পায়েস (Chaler payesh erecipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষউৎসব অনুষ্ঠানে পায়েস ছাড়া যেন সমস্ত কিছুই অসম্পূর্ণ। Arpita Karmakar -
পায়েস (payesh recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী হোক বা রথযাত্রা আমরা সবাই ভোগ নিবেদন করে থাকি। পায়েস সেই ভোগের অপরিহার্য অংশ। Sushmita Chakraborty -
-
-
-
নলেন গুড় আর গোবিন্দভোগ চালের পায়েস (nolen gur ar gobindo bhog chaler payesh recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতী পূজাপুজো পার্বণ বা পৌষ পার্বণে পায়েস সবার বাড়িতেই হয়। তাই আজ আমার হেঁসেলে নতুন গুড়ের পায়েস। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
নলেন গুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষরেসিপি বাঙালির যেকোনো সুভ অনুষ্ঠানে পায়েস থাকবে না সেটা হতেই পারে না। তাই রইল নলেন গুড়ের পায়েসের রেসিপি। এখন তোমারা ভাবতে পারো নববর্ষে নলেন গুড় পাবো কোথায়? আমি শীতের শেষে কিছু টা গুড় এয়ার টাইট কনটেইনার এ ভরে ফ্রিজে রেখে দিই, যেটা আমি সারা বছর ইউজ করি নানান রেসিপি তে। তোমারাও তাই করতে পারো। Pampa Mondal -
পায়েস (payesh recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিনববর্ষে মিষ্টি মুখ করা মানেই পায়েস এর স্হান প্রথম। Sampa Dey Das -
-
নলেন গুড়ের পায়েস (Nalen gurer payesh recipe in bengali)
#চালশীতকাল মানেই নতুন গুড় দুধে দিয়ে নানান জিনিস বানানো,,আর সে সব জিনিস বানানো হয় চাল দিয়ে। Mousumi Sengupta -
-
গোবিন্দভোগ চালের পায়েস(gobindobhog chaler payesh recipe in Bengali)
#SRআমি আজ পায়েসের রেসিপি বেছে নিলাম SOMASREE BAIDYA -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13449329
মন্তব্যগুলি (31)