ময়দায় বেকিং পাউডার মিশিয়ে ভালো করে চালুনিতে ছেঁকে নিতে হবে।

একটা পাত্রে ডিম ও গুঁড়ো চিনি খুব ভালো করে ফেটিয়ে নিয়ে অল্প অল্প করে ময়দা মেশাতে হবে।

এরপর ময়দার মিশ্রণে ২ টেবিল চামচ তেল মিশিয়ে এবং দুধ দিয়ে ভালো ভাবে ফাটতে হবে যাতে কেক এর মিশ্রণ টি যেন বেশি পাতলা বা ঘন না হয়।

এবার মিশ্রণটি কে দুই ভাগ করে, একটা তে চকলেট মিশিয়ে নিতে হবে।গোল একটা পাত্রে সাদা তেল লাগিয়ে ওপরে ময়দা ছিটিয়ে তাতে ১ চামচ সাদা মিশ্রণ ও ১ চামচ চকলেট মিশ্রণ পর পর ঢেলে একটা চামচ দিয়ে ফুল আকারে বানিয়ে নিতে হবে।

অন্যদিকে একটা কড়াইতে নুন গরম করে তার মধ্যে কেক এর পাএটি বসিয়ে মাঝারি আঁচে ৩০ মিনিট বেক করতে হবে।