চকলেট কেক(Chocolate cake recipe in bengali)
Subhoshree Das @subhoshree199493
#NoOvenBaking
নেহা জির থেকে শিখে আমার হাসব্যান্ড এর জন্মদিনে বানালাম|
ধন্যবাদ কুকপ্যাড, ধন্যবাদ নেহা জি
চকলেট কেক(Chocolate cake recipe in bengali)
#NoOvenBaking
নেহা জির থেকে শিখে আমার হাসব্যান্ড এর জন্মদিনে বানালাম|
ধন্যবাদ কুকপ্যাড, ধন্যবাদ নেহা জি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটি বাটিতে বাটার ব্রাশ করে নিন ওপরে অয়েল পেপার দিয়ে রেখে দিন। অন্য দিগে একটি চালুনি মধ্যে আটা, কোকো পাউডার, বেকিং সোডা, নুন ও চিনি একসাথে মিশিয়ে চেলে নিন। অন্য একটি মিক্সিং বোলে জল, ভিনেগার,তেল এবং ভ্যানিলা এসেন্স ভাল করে মিশিয়ে নিন।
- 2
এবার একটি বড়ো কড়াইতে নুন ও একটি স্ট্যান্ড রাখুন। ঢেকে দিয়ে হাই ফ্লেমে ৫-৮ মিনিট গরম করুন।
- 3
এবার আটা ও কোকো পাউডার মিশ্রনটি জলে ঢেলে ভালো করে মিশিয়ে নিন।বাটার ব্রাশ করা পাত্রে ঢেলে প্রে হিট ওভেনে বসান প্রথমে হাই ফ্লামে ১০ মিনিট তারপর মাঝারি ফ্লামে 20 মিনিট। তারপর একটি টুথপিক বা চাকু সাহায্যে চেক করে নিতে পারেন। 10 ঠাণ্ডা করে কেকের উপরে দুধ ব্রাশ করুন নরম ও মসৃণ ক্রাস্টের জন্য। এবার কেক সাবধানে আনমোল্ড করে ঠান্ডা হতে দিন।
- 4
কেক ঠান্ডা হবার সময়ে মধ্যে ক্রিম তৈরি করুন। একটি পাত্রে গরম ক্রিম ও ডার্ক চকলেটের টুকরো নিয়ে মিশিয়ে নিন ভালো করে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।এবার কেকের উপর চকলেটের গোলা ঢেলে উপরে জেমস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন
Similar Recipes
-
ডেকাডেন্ড চকলেট কেক(decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যাম এর থেকে আবার একটা রেসিপি শিখে বানালাম চকলেট কেক। ধন্যবাদ জানাই নেহা ম্যামকে এতো সহজ ভাবে একটা এগ লেস্ কেক শেখানোর জন্য ।
-
ডেক্যাডেন্ট চকোলেট কেক (Chocolate decadent cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingথ্যাংকস এ লট নেহা মাম আমি এই প্রথম বার চকোলেট কেক করলাম আপনার রেসিপি অনুসরণ করে। ভীষণ ভীষণ খুশি এই রেসিপি করতে পেরেছি আমার পরিবারের সকলের পছন্দ হয়েছে। একটু ভুল ত্রুটি হয়েছে খুব সুন্দর সাঝাতে পারিনি। কিন্তু খেতে ভীষণ ভালো হয়েছেইলো। Thanks again mam
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (নো ওভেন) (no oven decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking3rd recipeশেফ নেহার থেকে শিখে আমিও নিজের মত করে বানালাম ডেকাডেন্ট চকলেট কেক।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent Chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার রেসিপিটি আমি আমার মতো করে বানালাম।
-
চকলেট হুইট কেক (chokolate wheat cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking নেহা জির রেসিপি দেখে আমিও চেষ্টা করলাম একটু ডেকোরেশন টা অন্যরকম করার চেষ্টা করলাম।বাচ্চা থেকে বড় সবার পছন্দের চকলেট কেক ওভেন ছাড়া নেহা জি খুব সহজ ও সুন্দর ভাবে আমাদের শিখিয়েছেন।
-
-
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in bengali)
#NoOvenBaking শেফ নেহা ম্যামের শেখানো রেসিপি দেখে আমিও চেস্টা করলাম । খুব সুন্দর রেসিপি আর খেতেও অসাধারণ ।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যাম এর শেখানো পদ্ধতি অনুযায়ী কেক টা করে খুব ভালো লাগছে।খুব নরম আর খেতেও খুব ভালো হয়েছে।
Soumyashree Roy Chatterjee -
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক(decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingচকলেট কেক খেতে ছোট বড় সবাই খুব ভালোবাসে।এই বছর লকডাউনে কয়েকবার বানিয়েছি এবং দোকান বন্ধ ছিল তাই বাচ্চাদের জন্মদিনেও বাড়িতেই বানিয়েছিলাম চকলেট কেক।তাই কেকটা আমি একটু, আমার মতো করে বানালাম।
-
চকলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking শেফ্ নেহাজীর রেসিপি ফলো করে বানালাম ।লকডাউন এর জন্য কিছু পাওয়া যাচ্ছে না তাই বাড়িতে যা ছিল তাই দিয়ে বানালাম ।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট গানাস কেক(Decadent chocolate ganache cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা জির রেসিপি থেকে বানিয়ে নিলাম এই লোভনীয় কেকটি..দারুন খেতে হয়েছে।
-
-
চকলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingখুব ভালো একটা চকলেট কেকের রেসিপি।আটা ব্যবহার করা হয়েছে তাই এটা স্বাস্থ্যকর রেসিপি।ক্রিম ব্যবহার করা হয়েছে তাই বাচ্ছা দের ও খুব পছন্দের
-
এগলেস চকলেট গনাশ কেক(eggless chocolate ganache cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingচকলেট কেক খেতে আমরা সকলেই ভালোবাসি। নেহাজি যে আমাদের এই চকলেট কেক ওভেন ছাড়া আর এগলেশ বানানো দেখিয়েছেন এর জন্য নেহাজিকে আমরা অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট গনাস কেক(decadent chocolate ganache cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার রেসিপি দেখে আজ আমিও বানালাম ডেকাডেন্ট চকলেট গানাস কেক আমার মতো করে ।খেতে দারুণ হয়েছে আমার মেয়ে খুব খুশি এই কেকটা খেয়ে চকলেট কেক ওর ফেভারেট।ধন্যবাদ শেফ নেহা এত সুন্দর একটা কেকের রেসিপি শেখানোর জন্য ।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক(Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking নেহা ম্যামের রেসিপি ফলো করে বানানোর চেষ্টা করেছি।কেক খুব সুন্দর হয়েছে কিন্তু ফ্রস্টিং টা ঠিক ঠাক বানাতে পারিনি।
-
চকোলেট কেক (Chocolate Cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাষ্টার শেফ নেহার থেকে আবার একটি সুস্বাদু রেসিপি শিখলাম।যারা নিরামিষাশী তাদের কেক খাওয়াতে আর সমস্যা রইলো না। খুব কম সময়ে ঘরেই বানিয়ে ফেলা যাবে এবার কেক। ধন্যবাদ নেহা ম্যাডাম।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent chocolate Cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingসেফ নেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে আমিও বানিয়ে ফেললাম চকোলেট কেক
-
চকলেট কেক(chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking#Recipe-3এই চকলেট কেক বাচ্চাদের খুব প্রিয়,তাই আমিও শেফ্ নেহার রেসিপি ফলো করে আমার মতো করে বানালাম
-
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে আমিও চেষ্টা করেছি চকলেট কেক বাবানোর চেষ্টা করেছি । দারুণ হয়েছে খেতে অসাধারণ লেগেছে ।
-
চকলেট কেক(Chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যাম এর থেকে আরো একটি নো ওভেন বেকিং চকলেট কেক রেসিপি শিখতে পেরে আমি ভীষণ খুশি। বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো ।খুব টেস্টি ।আমার ছেলের ভীষণ প্রিয় এই চকলেট কেক।
-
হুইট চকোলেট কেক (Wheat Chocolate Cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking আগে কেক বানিয়েছি ,কিন্তু এত সহজ বা খুব কম জিনিস দিয়ে এত সুন্দর স্বাদের কেক কখনো বানাইনি। মাষ্টার শেফ্ নেহা দুর্দান্ত একটি কেক বানানো শেখালো। খুব উপকৃত হলাম এই কেক টি তৈরি করতে শিখে। ধন্যবাদ শেফ্ নেহা জি।
-
চকলেটকেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingআমি নেহা ম্যাডামের থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে এই কেকটি আমার মতো করে বানিয়েছি। যেহেতু আমার কাছে সব উপকরণ ছিল না তাই সম্পূর্ন ভাবে ওনার মতো করতে পারিনি। অনেক ধন্যবাদ ম্যাডাম কে।
-
চকলেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যামের চকলেট কেক দেখে আমি অনুপ্রাণিত হয়ে বানানোর চেষ্টা করলাম থ্যাঙ্ক ইউ ম্যাম এত সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্যচকলেট কেক বাচ্চা থেকে বড় সবাই খেতে খুব ভালোবাসে বিশেষ করে বাচ্চাদের তো ফেভারিট
-
চকলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#KRC9#Week9আমি রান্নাঘরের week9 এর ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি, চকোলেট কেক।এই শীতের সময় কেকের রেসিপি সবচেয়ে জনপ্রিয়।আর খুব সহজ উপায় এ এটি বানিয়ে নেওয়া যায়।খেতে ও অসাধারণ।
-
নো ওভেন চকলেট ডেক্যাডেন্ট কেক(No oven chocolate decadent cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাস্টার শেফ নেহা ম্যামের থেকে শেখা এই কেক টা। চকলেট কেক যে এত সহজে এভাবে বানানো যায় সত্যি এটা না বানালে বুঝতাম না । খেতেও খুব সুন্দর হয়েছে। এখানে আমি চকলেট গানাচ টা অন্যভাবে বানিয়েছি।
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক(decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা আমাদের শিখিয়েছেন , তবে আমি খুব দুঃখিত কোন কিছু জোগাড় করে উঠতে পারিনি লকডাউনের জন্য বেরিয়ে নিয়ে আসার উপায় নেই, ইচ্ছে রইল পরে যখন সব ঠিক হয়ে যাবে তখন করব ভাল করে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13489318
মন্তব্যগুলি (5)