#goldenapron3 #গ্রীষ্মকালের রেসিপি

#gharoaranna#samirdutta

#আমি রান্না ভালবাসি_আমাদের বাড়ির সবাই মিষ্টি খেতে ভালোবাসে। তাই সবার কথা ভেবে বানিয়ে ফেললাম ছানার জিলাপি।আশাকরি সবার ভালো লাগবে।

#goldenapron3week11milk#চটজলদি রান্নার রেসিপি

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমীর দিন গোপালের ভোগে ছানার জিলিপি দিলে দারুণ হবে ।

#ফেব্রুয়ারি৫ছানার জিলিপি একটি সুস্বাদু ও সুন্দর মিষ্টি ।এটি খেতেও খুব নরম হয় । আমার অতি পছন্দের রেসিপি আজ শেয়ার করবো ।

মিষ্টি খেতে কে না পছন্দ করেন তাই ঝটপট একটি ছানার জিলিপির রেসিপি পোস্ট করলাম।

#ইভিনিং স্ন্যাক্স

#ebook2রথ মানেই মেলা। আর রথের মেলায় গরম গরম জিলিপির মজাই আলাদা। হঠাৎ করে ইচ্ছা জিলিপি খেতে করলে বানিয়ে নিন ইন্সটান্ট জিলিপি।

#ebook2#রথ যাত্রা /জন্মাষটমীযেকোনো উতসব অনুষ্ঠানে বলোঅতিথি আপ্যায়ন এ বলো কিংবা ঠাকুরেরপূজোয় এই মিস্টির চল রয়েছে।তাই আমি ও বানিয়ে ফেললাম।চলুন রেসিপি টা দেখি

#cookforcookpad#iamimportant

#শিশুদের রেসিপি #মাতৃত্ব #আমার ছেলে মেয়ে খুবই পছন্দ করে।

মিষ্টি রেসিপি

#ebook2#বাংলা নববর্ষ নতুন বছরের সূচনা মানেই সবাই মিষ্টি মুখ করাতে ও করতে ভালোবাসি।বিভিন্ন রকমের মিষ্টি বাজারে কিনতেও পাওয়া যায়।কিন্তু এই মিষ্টি যখন নিজে হাতে বানিয়ে পরিজন ও বন্ধুবান্ধবদের খাওয়ানো যায় তখন সেটার একটা আলাদাই আনন্দ থাকে।

দুধ কেটে গেলো ছানা বের করে জিলেপি হয়ে গেলো😊

#ebook2রথের মেলা আর জিলিপি খাব না তা কি হয়?? গরম গরম জিলিপি ঘরে চটপট তৈরি করার রেসিপি দিলাম আমি।

#ebook2বাংলা নববর্ষমিষ্টি মুখ ছাড়া কোনো শুভ অনুষ্ঠান ভাবাই যায়না। নববর্ষের দিনে ঘরে ঘরে চলতে থাকে নানা রকম এর খাবারের সঙ্গে হরেক রকমের মিষ্টি বানানোর প্রস্তুতি।বাড়িতে বানানো মিষ্টির স্বাদ সত্যিই অতুলনীয় হয়। ছানার জিলিপি নববর্ষের দিনের জন্য একটি পারফেক্ট মিষ্টি। দুধ থেকে ছানা কাটিয়ে অল্প বেকিং পাউডার, ময়দা মিশিয়ে ,ভালো করে মেখে ডো বানিয়ে সেই ডো কে সমান ভাগে ভাগ করে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে প্যাঁচ দিয়ে প্রিতজেল এর আকার এ বানিয়ে ,ছাকা তেলে ভেজে তারপর চিনির সিরাতে ডুবিয়ে বানানো হয় এই ছানার জিলিপি।

#ebook 2জামাইষষ্ঠী,মিষ্টি ছাড়া তো হবেই না।সকালে‌র জলখাবারে মিষ্টি, দুপুরে ভাতের শেষ পাতে মিষ্টি কিছু। আবার রাতে‌র খাওয়া‌র পর ডেসার্ট থাকবে না হয়! আসলে ঐ দিন বাঙালির ভুড়িভোজ, তাই হজমের দাওয়ায় হল মিষ্টি।খাওয়া বেশী হলে মিষ্টি খাওয়ার রীতি বহু প্রাচীন।

#ebook2এটা রথযাত্রা স্পেশাল মিষ্টি ।খুব সহজ ও তাড়াতাড়ি বানানো যাই।

#ফেব্রুয়ারি৫

আমি শেষ পাতে মিস্টি খেতে ভালো বাসি।তাই মিস্টির রেসিপি আমি ট্রাই করি।আজকরেছি ক্ষীর ছানার জিলিপি।

আমার ভীষন ভাল লাগে এই মিষ্টি।

#sampaBanerjeeআজ বিকালে হালকা মিষ্টি মুখ করলাম ছানার জিলাপি দিয়ে

#উত্তরবাংলা রান্নাঘর#দুধের রেসিপিছানা আর খোয়া দিয়ে তৈরি

#মিষ্টি রেসিপিএটি ছানা দিয়ে তৈরি একটি ভাজা মিষ্টি, যা ছোটো-বড় সকলের ই পছন্দ সই, ছানার তৈরি এই মিষ্টি টি এতো নরম হয় যা কিনা মুখে দিলেই মিলিয়ে যায়।

#ry

#ebook2 বাংলা নববর্ষ সুচনা মানে মিস্টিমুখ,আর তা যদি নিজের হাতের বানানো ছানার জিলিপি হয়, তাহলে তো কথাই নেই।

ইনস্ট্যান্ট তৈরি

#ফেব্রুয়ারি৫#ছানারজিলিপিখুবই সুস্বাদু এবং খুব অল্প সময়ে তৈরি হয় এমন একটি মিষ্টির পদ ভাগ করে নিলাম সব কুকপ্যাড বন্ধুদের সাথে।