ইলিশমাছ ভাজা (Ilish Mach ভাaja Recipe in Bengali)

Papiya Modak
Papiya Modak @papiya_93
Hooghly

#ebook2
#জামাইষষ্ঠী
#মাছের রেসিপি

জামাইষষ্ঠীর দিনে গরম গরম ইলিশমাছ ভাজা থাকবেই থাকবে৷ অসাধারন স্বাদ এই গরম ইলিশমাছ ভাজার৷

ইলিশমাছ ভাজা (Ilish Mach ভাaja Recipe in Bengali)

#ebook2
#জামাইষষ্ঠী
#মাছের রেসিপি

জামাইষষ্ঠীর দিনে গরম গরম ইলিশমাছ ভাজা থাকবেই থাকবে৷ অসাধারন স্বাদ এই গরম ইলিশমাছ ভাজার৷

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
  1. ৮ টুকরো ইলিশ মাছ
  2. স্বাদমতোলবণ
  3. ১টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো
  4. স্বাদমতোলঙ্কা গুঁড়ো
  5. পরিমাণ মতসর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    ইলিশ মাছ কেটে ধুয়ে পরিস্কার করে নিলাম৷

  2. 2

    লবণ, হলুদ ও লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে মাছ ম্যারিনেট করে ১০ মিনিট রাখতে হবে৷

  3. 3

    কড়াইতে পরিমান মত সরষের তেল গরম করুন৷

  4. 4

    মাছগুলোকে ভালোভাবে লাল করে ভেজে তুলে নিন৷

  5. 5

    ইলিশ মাছ ভাজা, গরম ভাত আর মাছের তেল দিয়ে সালাদের সঙ্গে পরিবেশন করুন৷

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Papiya Modak
Papiya Modak @papiya_93
Hooghly
cooking is my passion
আরও পড়ুন

Similar Recipes