#ভাজার রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্ঠীবিকেল বেলা মুড়ি,চা এর সাথে বাঁধাকপি র বড়া খুব ভালো লাগে।

|| বাঁধাকপির বড়া ||#simpleandsizzlingসন্ধ্যেটা যখন ড্রয়িং রুমে,ঠিক রান্না ঘর থেকে বেরিয়ে আসে এক অপূর্ব সুভাষ আর তখন বোঝা যায় নিশ্চয় মা হয়তো কিছু ভাজা ভুজি বানাচ্ছে,চা এর সাথে টা এর জন্য,আর দেখতে পেলাম প্লেট ভর্তি বাঁধাকপির বড়া,সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই রেসিপি।

#cookforcookpad #goldenapron3

#দৈনন্দিন রেসিপি ডিমের বড়া আমার দিদার রেসিপি। দিদা মা কে শিখিয়ে ছিলেন আর মা আমাকে। সন্ধ্যে বেলা স্ন্যাকস হিসেবে খাওয়া যেতে পারে এবং খুব ভালো লাগে খেতে।

#নোনতামুচমুচে এই পাতার বড়া চা-মুড়ি মাখার সাথে খুবই উপদেয়।

#c3#Week3Cabbageএটা আমার খুব প্রিয় একটা নিরামিষ বড়া খুব সুস্বাদু খেতে গরম ভাতে জমে যায় ।

#স্মলবাইটসসন্ধ্যে বেলায় মুড়ির সাথে জমে যাবে।

#ভাজার রেসিপিবেগুনী সকলেরই খুব প্রিয় একটি খাবার। সন্ধ্যে বেলা চা অথবা মুড়ির সাথে গরম গরম জমে যায় একদম।

#ভাজার রেসিপিগরম ভাত -ডাল বা চা/ কফি দিয়ে পোস্ত বড়া খেতে আমাদের খুব ভালো লাগে।

#ইবুক #onerecipeonetree

#আমিরান্নাভালোবাসি#নোনতাআজকের আমার এই রেসিপি টি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই এটি চটজলদি তৈরি হয়ে যায় বাড়ি তে থাকা সামান্যকিছু উপকরণ দিয়ে ।গরম চা এর সাথে খেতে খুবই ভালো ।

#GA4#Week11এই সপ্তাহের ধাঁধার থেকে আমি কুমড়ো নিয়ে কুমড়োর বড়া বানিয়েছি। যখন কখনো হালকা কিছু খেতে ইচ্ছে করে অথবা বেগুনী বা আলুর বড়া একঘিয়ে লাগে তখন কুমড়ো দিয়ে এই ভাবে সন্ধ্যে বেলা বা দুপুরের আহারে বানিয়ে থাকি।

#ভাজার রেসিপিমুচমুচে ভাজা সকলেরই প্রিয়।আর সেটা যদি হয় কুমড়ো ফুলের বড়া ব্যাপারটা বেশ জমে যাবে,আমার মায়ের কাছ থেকে শেখা।কুমড়ো ফুলের অনেক আবার উপকারিতাও আছে।

#ভাজার রেসিপি#আমিরান্নাভালবাসি

গরম ভাতের পাতে এই মুচমুচে বড়া ও ডাল ই যথেষ্ট, আর কিছু লাগবে না।এবার গোটা পাতা দিয়ে বড়া করেছি।

#ভাজার রেসিপিএই ধরনের ভাজা ডালের সাথে , বা চায়ের সাথে খুব ভালো লাগে ,আমি মাঝে মধ্যে ই তৈরী করে থাকি ,

#GA4#week10তেলে ভাজা বাঙালির চিরকালের প্রিয়,সহজে তৈরি ও মুখরোচক সেইসব তেলে ভাজার মধ্যে একটি.. ফুলকপির বড়া

#GA4#14যে কোনো সময় বিভিন্ন সবজি দিয়ে বড়া বানিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে আমার।আর শীতকালে আছে ফুলকপি ও বাঁধাকপির বড়া।আজ আমি সেই বড়াই বানাবো শব্দছক থেকে 'cabbage'শব্দ টি বেছে নিয়ে।

#GA4#week14শীতের সন্ধ্যায় কফির সঙ্গে বাঁধাকপির বড়া উষ্ণতা আনে। এই সপ্তাহে বেছে নিলাম বাঁধাকপি।

#ডিমখুব সহজেই ঝটপট বানিয়ে নেওয়া যায় আর সন্ধ্যা বেলা চা কফির সাথে জাস্ট জমে যাবে

#ভাজার রেসিপি#আমিরান্নাভালোবাসি

#ebook2#জামাইষষ্ঠীদুপুরে ভাতের সাথে ডাল আর ডালের সাথে ভাজা-ভুজি চাই-ই চাই। তাই জামাইষষ্ঠীতে মুগ ডালের মুড়ি ঘন্টের সাথে থাকুক সজনে পাতার বড়া।এটি যেমন সুস্বাদু আর ভীষন উপকারী।।

বর্ষাকালের রেসিপিএই শিউলি পাতার অনেক গুন আছে। শিউলি পাতার রস খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। জ্বর-জ্বালা হলে মুখের অরুচি কাটাতে সাহায্য করে। কারণ শিউলি পাতা তেঁতো। গরম শুকনো ভাতের সাথে খেতে খুবই মুখরোচক। বর্ষার মরসুমে বেশ ভালো লাগবে।

#নোনতাখুব সহজেই চা এর সাথে খাওয়ার একটি মুখরোচক রেসিপি

#ক্যুইক স্ন্যাক্স রেসিপি।এটি বিকেলে চা বা কফির সাথে কিংবা যে কোনো সসের সাথে অত্যন্ত মুখরোচক একটি স্ন্যাক্স।

ডাল ভাতের সাথে জমে যাবে

#MM8জন্মাষ্টমীর স্পেশাল সপ্তাহে তালের বড়া বানিয়ে নিলাম।

#GA4#week14এই সপ্তাহের পাজল থেকে আমি বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি , বাঁধাকপি দিয়ে আমি বড়া করেছি এই বড়া খুব মুখরোচক।