ভিন্ডি ভাজা (Bhindi bhaja recipe in bengali)

Chaitali Kundu Kamal
Chaitali Kundu Kamal @chaitali_kamal
Navi Mumbai

#দৈনদিক রেসিপি
ভিন্ডি ভাজা এই রূপ বানালে গরম ভাত বা রুটির সাথে খুব ভালো লাগে।

ভিন্ডি ভাজা (Bhindi bhaja recipe in bengali)

#দৈনদিক রেসিপি
ভিন্ডি ভাজা এই রূপ বানালে গরম ভাত বা রুটির সাথে খুব ভালো লাগে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30মিনিট
6জন
  1. 500 গ্রামভিন্ডি
  2. 2 টোপিঁয়াজ কুচি
  3. 3টিশুকনো লঙ্কা
  4. 1 চা চামচগোটা জিরে
  5. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  7. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট
  1. 1

    প্রথমে ভিন্ডি গুলো ধুয়ে কেটে নিতে হবে।

  2. 2

    তারপর কড়াইতে তেল গরম করে গোটা জিরে, লঙ্কা ফোঁড়ন দিয়ে পিঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়ে ভিন্ডি কাটা গুলো দিয়ে নেড়ে কিছু সময় ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।গ্যাস কম করে।

  3. 3

    তারপর ঢাকা খুলে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে। রেডি ভিন্ডি ভাজা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Chaitali Kundu Kamal
Chaitali Kundu Kamal @chaitali_kamal
Navi Mumbai

Similar Recipes