ভিন্ডি ভাজা (Bhindi bhaja recipe in bengali)

Chaitali Kundu Kamal @chaitali_kamal
#দৈনদিক রেসিপি
ভিন্ডি ভাজা এই রূপ বানালে গরম ভাত বা রুটির সাথে খুব ভালো লাগে।
ভিন্ডি ভাজা (Bhindi bhaja recipe in bengali)
#দৈনদিক রেসিপি
ভিন্ডি ভাজা এই রূপ বানালে গরম ভাত বা রুটির সাথে খুব ভালো লাগে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ভিন্ডি গুলো ধুয়ে কেটে নিতে হবে।
- 2
তারপর কড়াইতে তেল গরম করে গোটা জিরে, লঙ্কা ফোঁড়ন দিয়ে পিঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়ে ভিন্ডি কাটা গুলো দিয়ে নেড়ে কিছু সময় ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।গ্যাস কম করে।
- 3
তারপর ঢাকা খুলে নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে। রেডি ভিন্ডি ভাজা।
Similar Recipes
-
-
আচারি ভিন্ডি
#ইন্ডিয়া উত্তরপ্রদেশের খুব জনপ্রিয় একটি পদ এই আচারি ভিন্ডি.ভিন্ডির মদ্ধ্যে আচারের স্বাদ,খেতে হয় খুব সুস্বাদু .গরম গরম রুটির সাথে লা জবাব এই ভিন্ডি টি পিয়াসী -
আচারি ভিন্ডি মাশালা(Achari Bhindi Masala recipe in Bengali)
#মা স্পেশাল রেসিপিএটা উত্তরপ্রদেশের একটা জনপ্রিয় রেসিপি।গরম ভাত বা রুটির সাথে জলখাবার হোক কিনবা রাতের খাবার যেকোন সময় খুব চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায় এই পদ। তাই পরিবারের সকলের সাথে আমার মায়ের খুব পছন্দের খাবার এটা।তাই মা স্পেশাল সপ্তাহে এটাই আমি আমার মাকে ডেডিকেট করলাম।😘 Chandrima Ranjan -
মশালা ভিন্ডি আলু (masala bhindi aloo recipe in Bengali)
#লকডাউন রেসিপি এই সময়ে ঘরে সেরকম কিছু না থাকলেও সামান্য ভিন্ডি আলু একটু মন দিয়ে রান্না করলে অসামান্য হয়ে যাবে । এটা দিয়েই গরম গরম এক থালা ভাত উঠে যাবে । Prasadi Debnath -
-
কুরকুরে ভিন্ডি ফ্রাই(Kurkure bhindi fry recipe in Bengali)
#ADDএটা যেকোনো পার্টিতে স্টার্টার হিসাবে রাখা যায় অথবা গরম ভাতে ডালের সাথে ও খুব ভালো লাগে Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
-
-
মসলা ভিন্ডি কারি (masala bhindi curry recipe in Bengali)
#ebook2খুবি অল্প সময় খুবি সাধারণ ভাবে অল্প উপকরণে তৌরি করা যায় এরম একটি রান্না হলো মসলা ভিন্ডি কারি. এই ভাত, রু টি, পরোটার সাথেও খেতে খুবই ভালো লাগে. Shiny Avijit Jana -
কাতলা মাছ ভাজা (katla mach bhaja recipe in Bengali)
#as#week2ঝমঝম বৃষ্টি সাথে গরম ভাত বা খিচুড়ির সঙ্গে গরম গরম মাছ ভাজা দারুন জমে Suparna Dutta De -
হাইদ্রাবাদী চিকেন কষা(Hyederabadi chicken kosha recipe in Bengali)
#GA4#Week13সহজে চিকেন রান্নার জন্য এই রেসিপি টা খুবই ভালো।ভাত ও রুটির সাথে খুব ভালো লাগবে। Samapti Bairagya -
মশলা বেগুন ভাজা(mashla begun bhaja recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসগরম গরম ভাতের সাথে এই মসলা বেগুন ভাজা খুবই ভালো লাগে।Keya Nayak
-
কাঁকরোল ভাজা (kankrol bhaja recipe in bengali)
#asrকাকরোল ভাজা ডালের সাথে ভাত দিয়ে বা খিচুড়ির সাথে খেতে আমরা খুব ভালো লাগে।আর অষ্টমী পুজোর দিনে নিরামিষ খিচুড়ির সাথে এই রকম ভাজা ভুজি দারুণ লাগে। Sheela Biswas -
ভিন্ডি ভাজা(Bhindi bhaaja recipe in Bengali)
#GA4#week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফ্রাই বেছে নিয়ে রেসিপি বানিয়ে দিলাম Mihika Mukherjee -
মাছের ডিমের চচ্চড়ি (maacher dimer chacchori recipe in Bengali)
এটি ভাত বা রুটির সাথে খেতে খুব ভালো লাগে। Barnali Saha -
পটলের কালিয়া(Potoler kalia recipe in bengali)
#পটলমাস্টারগরম ভাত বা রুটির সাথে খেতে খুব ভালো লাগবে Dipa Bhattacharyya -
-
মসলা আলু ভাজা (masala aloo bhaja recipe in Bengali)
#আলুর রেসিপিগরম ভাত আর পাতলা ডালে অসাধারণ লাগে খেতে।।।রুটি বা পরোটা দিয়েও খাওয়া যায়।। Shrabani Biswas Patra -
আলু ভিন্ডি ভাজা (Alu Bhindi Bhaja Recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিএটি আমাদের খুবই প্রিয় একটি রেসিপি। কম উপকরণে চটপট তৈরী হয়ে যায়। তাই হাতে সময় কম থাকলে এটা অত্যন্ত পছন্দের পদ এবং খেতেও সুস্বাদু। Tanzeena Mukherjee -
-
-
সর্ষে দিয়ে বাঁধাকপি ভাজা (shorshe diye bandhakopi bhaja recipe i Bengali)
#c3#week3এই রেসিপিটা খুবই সহজ।খুব বেশি মশলাপাতি র আধিক্য নেই।ভাত বা রুটির সংগে এটা খুবই ভালো লাগে। Sayantani Ray -
-
শীতের বাঁধাকপি (shiter badhakopi recipe in Bengali)
#ইবুকগরম ভাত/ রুটির সাথে সুন্দর একটি খাবার। @M.DB -
ভিন্ডি কাসুন্দি (bhindi kasundi recipe in Bengali)
#স্পাইসিসম্পূর্ণ অন্য স্বাদের একটি নিরামিষ পদ এটি। অসাধরন খেতে। গরম ভাতের সাথে ফাটাফাটি। Mandal Roy Shibaranjani -
ভিন্ডি আলু (bhindi aloo curry recipe in Bengali)
#Wdআন্তর্জাতিক নারী দিবস উপলক্ষে আমি আমার ঠাকুমা কে স্মরণ করে একটি খুব সাধারণ রেসিপি শেয়ার করছি ।যদিও উনি নেই আমদের পাশে ওনার ই রেসিপি দিলাম ।আজ ও খুব মিস করি ঠাকুমা কে Barnali Samanta Khusi -
ভাত ভাজা (Bhat bhaja recipe in Bengali)
#চালসকাল হোক বা দুপুর অথবা রাতে একঘেয়েমি খাবার খেতে ইচ্ছে না করলে ভাত ভাজা করে খাওয়া যেতেই পারে।খাটনিও কম,রান্না করা সহজ আর খেতেও খুব ভালো লাগে SOMA ADHIKARY -
রাঁধুনি মুসুর ডাল (radhuni masoor dal recipe in Bengali)
খুব ভালো লাগে গরম ভাতে সাথে বেগুন ভাজা Sanchita Das(Titu) -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13642574
মন্তব্যগুলি (11)