ছানা পোড়া(Chaana pora recipe in Bengali)

Sushmita Chakraborty @Suhmita_16
#ebook2
রথযাত্রা উৎসব এর কথা বলতে গেলে ছানা পোড়ার উল্লেখ করা আবশ্যক একটি প্রথা হয়ে দাঁড়িয়েছে। আমি আজ তাই ছানা পোড়ার রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি।
ছানা পোড়া(Chaana pora recipe in Bengali)
#ebook2
রথযাত্রা উৎসব এর কথা বলতে গেলে ছানা পোড়ার উল্লেখ করা আবশ্যক একটি প্রথা হয়ে দাঁড়িয়েছে। আমি আজ তাই ছানা পোড়ার রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ছানা জল ঝরিয়ে নিন
- 2
এবার হাতের চেটো দিয়ে ভালো করে ডলে নিন
- 3
একে একে সুজি, গুঁড়ো দুধ,ঘি ও গুঁড়ো চিনি মিশিয়ে নিন
- 4
একটি পাত্রে ঘি লাগিয়ে মিশ্রণটি ঢেলে দিন
- 5
প্রেশার কুকারে নুন দিয়ে প্রিহিট করে নিন
- 6
এবার একটি স্ট্যান্ডে ঐ পাত্র বসিয়ে দিন এবং ১৫-২০ মিনিট বেক করুন
- 7
ঠাণ্ডা করে নিন এবং একটি ডিশে উপুড় কর ঢেলে দিন এবং পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
ছানা পোড়া (chana pora recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীরথ বা জন্মাষ্টমীর পুজো তে আমরা ছানা পোড়া বা ছানার কেক ঠাকুর কে নিবেদন করে থাকি,তাই খুব সহজ উপায়ে বানিয়ে নিলাম এই রেসিপি টি Tanusree Bhattacharya -
-
ছানা পোড়া (Chhana Pora recipe in Bengali)
#ebook2ছেনা পোড়া উড়িষ্যার এক অত্যন্ত জনপ্রিয় ট্র্যাডিশনাল সুস্বাদু মিষ্টি। বিশ্বাস করা হয় যে ছানা পোড়া ভগবান জগন্নাথের সবচেয়ে প্রিয় মিষ্টি। খুব সহজেই এই মিষ্টি বাড়িতে বেক করা যায়। Luna Bose -
ছানাপোড়া (chaana pora recipe in Bengali)
#ebook2সবথেকে বড় রথযাত্রা উৎসব পুরীতে হয়। এই উৎসবে একটা প্রধান মিষ্টি যেটা জগন্নাথদেবকে নিবেদন করা হয়, সেটা হল ছানাপোড়া। Shampa Banerjee -
ছানা পোড়া (chaana pora recipe in Bengali)
#GA4#week16আমি এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি উড়িষ্যার বিখ্যাত খাবার,, ছানাপোড়া উড়িষ্যার একটি বিখ্যাত মিষ্টি, যা অত্যন্ত সুস্বাদু খেতে, আমার ঘরে এই মিষ্টিটি সকলেরই খুবই প্রিয়, প্রায়সই আমি এটা বানিয়ে থাকি। আজ আমি সকলের সাথে রেসিপি টি শেয়ার করছি।। Chhanda Guha -
ছানা পোড়া (chhana poda recipe in Bengali)
#fc#week1রথযাত্রা উপলক্ষে আজ আমি নিয়ে আসলাম আমার বানানো ছানা পোড়া রেসিপি আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে। Pinky Nath -
ছানা পোড়া (chhanapora recipe in Bengali)
#ebook2রথযাত্রা উড়িশ্যার প্রধান উৎসব। তাই সেদিন উরিশ্যার খাবার বানাতেই ভালো লাগে। ছানা পোড়া উড়িশ্যা তেই প্রথম তৈরি হয়, পরে কলকাতাতেও এই মিষ্টি বানানো শুরু হয়। এখানে ছানাকে পুড়িয়ে মিষ্টি বানানো হয়। Moumita Bagchi -
-
ওড়িশার বিখ্যাত ছানা পোড়া (chana poda recipe in Bengali)
#fc#week1রথযাত্রা উপলক্ষে আজ নিয়ে আসলাম বাড়িতে তৈরি ছানা দিয়ে সরভাজা Maitri Pramanik -
মাইক্রোওয়েভ ছানা পোড়া (microwave chaana pora recipe in Bengali)
#fc#week1#রথযাত্রা স্পেশালছানা পোড়া ওড়িশার প্রসিদ্ধ একটি রেসিপি যা রথযাত্রায় জগন্নাথ দেবকে নিবেদন করে অতিথি দের প্রসাদ হিসেবে খাওয়ালে সকলেই খুশি হবে এর অপূর্ব স্বাদে. Reshmi Deb -
ছানা পোড়া(chana pora receipe in Bengali)
#GA4#Week16ষোড়শ সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি উড়িষ্যা বা ওড়িয়া খাবার শব্দ বেছে নিয়ে তৈরি করেছি ছানা পোড়া। Probal Ghosh -
ছানা পোড়া(Chana pora recipe in Bengali)
#মিষ্টিউড়িষ্যার বিখ্যাত মিষ্টি ছানা পোড়া।অনেকে এই মিষ্টিটা কে বলে ছানার কেক,দারুন খেতে হয় এই মিষ্টি। Payel Chongdar -
ছানা পোড়া (chana pora recipe in bengali)
#RYওড়িশার বিখ্যাত মিষ্টি ছানা পোড়া,আমার ভীষণ ভালো লাগে । পরিবারের সকলে র ও খুব পছন্দের। Mamtaj Begum -
-
-
ছানা পোড়া (Chana pora recipe in Bengali)
#ebook2#সরস্বতীপূজা/পৌষ পার্বণএই রেসিপিটি ওড়িশার একটি বিখ্যাত মিষ্টি খেতে খুবই সুস্বাদু। অতি সহজেই এই মিষ্টিতৈরি করে পূজার আয়োজনে ভোগ নিবেদন করা যায়। Jharna Shaoo -
ছানা পোড়া(chana pora recipe in Bengali)
#GA4#week16এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি ওড়িশা অপশন টি বেছে নিয়েছি এবং ওড়িশার বিখ্যাত ছানাপোড়া মিস্টি বানিয়েছি। Moonmoon Saha -
ছানা শীতল (chaana sheetal recipe in Bengali)
#ebook2রথযাত্রা আর ছানা শীতল হবে না এবার কেমন কথা গো! এটা কিন্তু একটা অঞ্চলিচ খাবার। ওড়িশার মানুষ যারা পশ্চিম বঙ্গে আছেন তাদের প্রত্যেক উত্সবে এই চানা শীতল তৈরী হয়। তাই রথযাত্রা র সময় এক বার বানিয়ে দেখুন না কেমন লাগে মিষ্টি টা। Mamoni Banerjee -
ছানা ক্ষীরের সন্দেশ (chaana kheerer sondesh recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী স্পেশালখুব অল্প সামগ্রীতেই তৈরি হবে ছানা ক্ষীরের সন্দেশ। শ্রেয়া দত্ত -
ছানা পোড়া (Chana pora recipe in Bengali)
#fc#week1রথযাত্রা উপলক্ষে উড়িষ্যার জনপ্রিয় ছানাপোড়া বানিয়ে নিলাম। Tanmana Dasgupta Deb -
-
ছানা পোড়া (chana pora recipe in Bengali)
#goldenapron2উড়িষ্যার একটি বিখ্যাত রেসিপি এটি Mithi Debparna -
-
ছানা পোড়া (Chana pora recipe in Bengali)
#fc#week1আজ বানিয়েছি রথযাত্রা স্পেশাল উড়িষ্যার জনপ্রিয় মিষ্টি ছানাপোড়া। Ratna Bauldas -
ছানা পোড়া (chanapoda recipe in Bengali)
#GA4#Week16এবারের বেছে নেবা শব্দ টি হোলো উড়িয়া এর রান্না তাই বেছে নিলাম উড়িয়া এর একটি রান্না ছানা পোড়া। Dipa karmakar -
মিল্কমেডে ছানা পোড়া (milkmaid chena poda recipe in bengali)
#goldenapron3ছানা পোড়া ছানা চিনি দিয়ে সুজি ঘি দিয়ে হয় কিন্তু আমি একটু নিজের মত করে করেছি মিল্কমেড মিশিয়েছি Silpi Mridha -
ছানা পোড়া (Chana pora recipe in Bengali)
#india2020#Lostrecipesএটি উড়িষ্যার একটি প্রসিদ্ধ মিষ্টি যেটির প্রচলন এখন খুবই কমে এসেছে। Barnali Saha -
-
-
ছানা পোড়া
# goldenapron.post-23.bengali।ওড়িশার একটি বিখ্যাত প্রভু জগন্নাথ দেবের প্রিয় মিষ্টি। Susmita Ghosh
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13743075
মন্তব্যগুলি (5)