তেল কই(tel koi recipe in Bengali)

Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
তেল কই(tel koi recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছ কে নুন,হলুদ,লঙ্কার গুরো দিয়ে মাখিয়ে গরম তেলে ভাজতে হবে।জিরে,শুকনো লঙ্কা, ১৫ মিনিট জলে ভিজিয়ে আদা দিয়ে বেটে নিতে হবে।
- 2
মাছ উল্টিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে।তারপর তেলে কালোজিরে ফোরং দিয়ে তাতে বাটা মশলা ও গুরো মশলা দিতে হবে।
- 3
তারপর গরম জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে ঢাকনা দিয়ে তারপর ঢাকনা খুলে মাছ ভাজা দিয়ে ফুটিয়ে নামাতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
তেল কই(tel koi recipe in bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহের ধাঁধা গুলি থেকে আমি ফিশ শব্দটি বেছে নিয়েছি bimal kundu -
তেল-মশলা কই (tel mashla koi recipe in Bengali)
#GA4#Week18 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়েছি Silpi Mridha -
-
তেল কই (Tel koi recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ স্পেশাল পর্বে আমার বাড়িতে এই তেল কই সবার পছন্দের একটি পদ। স্পেশাল দিন গুলো তে আমি ভালোবাসি এই পদ টি রান্না করতে। আর আমার পরিবারের সদস্যদের তো ভীষণ প্রিয়। Nayna Bhadra -
তেল কই (tel koi recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মাছ শব্দটি বেছে নিয়ে তেল কই রান্না করেছি। তেল কই বহু পুরাতন একটি বাঙালি রান্না। Sushmita Ghosh -
-
-
-
তেল কই (tel koi recipe in Bengali)
#FFতেল কই এর স্বাদ অন্য রকম। যেটা গরম ভাতের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে। Sheela Biswas -
কই মাছের ঝোল (koi macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week18 আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি মাছ Susweta Mukherjee -
-
-
তেল কই(tel koi recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষভোজন রসিক বাঙালি বাংলা নববর্ষের দুপুরে শুধুমাত্র মাংসতে খান্ত থাকবে তা কি হয়, মাছ-ভাতে বাঙালি এই কথাটাও তো সার্থক করতে হবে। তাই বাংলা নববর্ষের দুপুরে এই রকম একটু মাছের পদ যদি পাতে পড়ে তাহলে আর কথাই নেই। তাই মাছ প্রেমিকদের জন্যে নিয়ে এলাম তেলকইয়ের রেসিপি।। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
-
-
কৈ মাছের তেল ঝাল বা তেল কৈ(tel koi recipe in Bengali)
#GA4 #Week18এবারের ধাঁধা থেকে আমি ফিশ বেছে নিলাম। Rumki Kundu -
তেল কই (tel koi recipe in Bengali)
#পূজা2020#উইক1তেল কই খুবই জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু একটি পদ। প্রধানত ওপার বাংলার মানুষদের traditional রান্না হলেও আপামর বাঙালির ভালবাসা ও পছন্দ বলা যায় এটিকে। বাঙালি রেস্তোরাঁতে ও এই পদটির একটি নিজস্ব জায়গা আছে। Ellora Rimpi ILora -
-
-
-
তেল কই (tel koi recipe in bengali)
#ebook2বিভাগ5দুর্গাপূজাএমন একটি রেসিপি যা দেখতে আর খেতে অনবদ্য তাই দুর্গাপুজোর সময় দারুন ভাবে জমিয়ে দেবে এই রেসিপিটা Debjani Paul -
তেল ঝাল কই(Tel jhal koi recipe in Bengali)
#kitchenalbelaএটি খুব সুস্বাদু একটা রেসিপি এটা আমি আমার বাপেরবাড়িতে মায়ের কাছেই হাতেখড়ি দিয়েছিলাম এছাড়া শশুর বাড়িতে শাশুড়িমায়ের কাছেও এটা তৈরী করেছিলাম শুনেছিলাম এটা ঢাকাজেলার খুব মুখরোচক রান্না যেহেতু ওনারা ঢাকার লোক ছিলেন তাই রান্নাটা শিখতে খুব একটা অসুবিধা হয় নি তবে আমার শশুর মশাই ও আমার পতিদেবের খুব পছন্দের রান্না l এটা গরম ভাতের সাথে মেখে খাওয়ার কথা ভাবলেই জিভে জল ঝরতে থাকে lসুতপা মৈত্র
-
তেল কই (tel koi recipe in Bengali)
#LDভীষণ প্রিয় রেসিপি আমার দিদা সেরা এই তেল কই রান্নায়।আমি ভালোবাসি বলে করি কিন্তু কোন একটা জায়গায় বুজতে পারি ।কই তেল শুধুমাত্র দিদাই পারে। Sanchita Das(Titu) -
-
-
-
তেল কই ( Tel koi recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিমাছ বলতে যে মাছের নাম প্রথমেই মাথায় আসে কই মাছ।আমার খুব প্রিয়,এবং বেশীরভাগ মানুষের প্রিয় । Samita Sar -
-
অথেনটিক তেল কই (authentic Tel koi recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি২মাছের ১১ টা রেসিপি থেকে আমি তেল কই রেসিপি বেছে নিয়েছি । আমার দিদার রেসিপি অনুসরণ করেই খাঁটি তেল কই রান্না করি ।অথেনটিক তেল কই রান্নাতে সরষে বা পেঁয়াজ দেওয়া হয় না । Shampa Das
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13794400
মন্তব্যগুলি (3)