কৈ মাছের তেল ঝাল বা তেল কৈ(tel koi recipe in Bengali)

Rumki Kundu @rumki_1982
কৈ মাছের তেল ঝাল বা তেল কৈ(tel koi recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ গুলো কে ধুয়ে নুন,হলুদ দিয়ে মাখিয়ে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
- 2
মিক্সিতে গোটা মশলা আর টম্যাটো, কাঁচালঙ্কা,আদা দিয়ে একটা পেস্ট তৈরি করতে হবে।
- 3
কড়াতে তেল দিয়ে মাছ গুলো ভাজতে হবে।
- 4
সব মাছ ভাজার পর ওই তেলেই কালো জিরে ফরণ দিয়ে মিক্সির ওই পেস্ট টা ভালো করে কষাতে হবে, যতক্ষণ না তেল ছাড়ছে।তারপর নুন, হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো, চিনি দিয়ে অল্প জল মিশিয়ে ঝোল ফুটে উঠলে মাছ দিয়ে ফোটাতে হবে।
- 5
তারপর ঝোল ঘন হয়ে এলে কাঁচা সরষের তেল অল্প ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।রেডি হয়ে গেল তেল কৈ। গরম গরম ভাতের সঙ্গে জাস্ট অসাধারণ লাগে।
Top Search in
Similar Recipes
-
তেল কই(tel koi recipe in bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহের ধাঁধা গুলি থেকে আমি ফিশ শব্দটি বেছে নিয়েছি bimal kundu -
কৈ মাছের ঝোল (Koi macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week18এবারের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিলাম, Palash Bhumij -
কৈ মাছের ঝাল (koi macher jhal recipe in Bengali)
#GA4#Week18ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিলাম। SubhraSaha Datta -
তেল-মশলা কই (tel mashla koi recipe in Bengali)
#GA4#Week18 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়েছি Silpi Mridha -
কই মাছের ঝোল (koi macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week18 আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি মাছ Susweta Mukherjee -
-
-
তেলাপিয়া মাছের তেল ঝাল (telapia macher tel jhal recipe in Bengali)
#GA4#week18মাছএই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ফিস /মাছ । Prasadi Debnath -
-
-
-
ভোলা ভেটকির তেল ঝাল(bhola bhetkir tel jhal recipe in Bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ফিশ Sweta Das -
তেল কই (tel koi recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মাছ শব্দটি বেছে নিয়ে তেল কই রান্না করেছি। তেল কই বহু পুরাতন একটি বাঙালি রান্না। Sushmita Ghosh -
কৈ মাছের তেল পাতুরি (koi macher tel paturi recipe in Bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহে আমি বেজে নিলাম ফিস ,তৈরী করলাম মাছের ডিশ Lisha Ghosh -
বাদশাহী ভেটকি (badsahi bhetki recipe in Bengali)
#GA4#week18এবারের ধাঁধা থেকে আমি ফিশ বেছে নিয়েছি। Kuheli Basak -
তপসে মাছের ঝাল(Topse macher Jhaal Recipe in Bengali)
#GA4#Week18এবারের GA4-এর ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়েছি। এই তোপসে মাছের ঝাল গরম ভাতের সঙ্গে খেতে ভীষণ ভালো লাগে। Archana Nath -
রুই সর্ষে পোস্ত ঝাল (rui sorshe posto jhal recipe in Bengali)
#GA4#Week18আমি এবারের পাজেল থেকে ফিশ বেছে নিয়েছি Smita Banerjee -
তেল কই (tel koi recipe in Bengali)
#LDভীষণ প্রিয় রেসিপি আমার দিদা সেরা এই তেল কই রান্নায়।আমি ভালোবাসি বলে করি কিন্তু কোন একটা জায়গায় বুজতে পারি ।কই তেল শুধুমাত্র দিদাই পারে। Sanchita Das(Titu) -
-
কই মাছের ঝাল (koi macher jhal recipe in bengali)
#GA4#Week5এই সপ্তাহে আমি মাছের পদ বেছে নিয়েছি।এটি খুব সুস্বাদু একটি পদ। Nabanita Mitra -
পমফ্রেট মাছের তেল ঝাল (Pomfret macher tel jhal recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি ফিশ বেছে নিয়েছি..এই মাছ সবারই ভীষণ প্রিয়..তাই আমি এর দারুণ একটা রেসিপি বানিয়েছি ..গরম ভাতের সাথে আহা Swagata Biswas -
-
রুই মাছের তেল ঝাল (rui maacher tel jhaal recipe in Bengali)
#GA4#week5Week5 থেকে আমি ফিশ রেসিপি বেছে নিয়েছি, Palash Bhumij -
খয়রা মাছের তেল ঝাল (Khaira macher tel jhal recipe in Bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহের শব্দ ছক থেকে আমি "মাছ" বেছে নিয়েছি SHYAMALI MUKHERJEE -
তেল কই (tel koi recipe in Bengali)
#GA4 #WEEK18 আমি এ সপ্তাহে' মাছ টাকে পছন্দ করেছি ও একটি সুন্দর সহজ রেসিপি দেওয়ার চেষ্টা করেছি l Satabdi haldar ( bose) -
-
পর্ন পটেটো কারি (prawn potato curry recipe in Bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ফিশ (Fish). Ranita Ray -
ট্যাংরা মাছের ঝাল(Tangra jhal recipe in Bengali)
#GA4#Week18আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মাছ বেছে নিলাম। Richa Das Pal -
অথেনটিক তেল কই (authentic Tel koi recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি২মাছের ১১ টা রেসিপি থেকে আমি তেল কই রেসিপি বেছে নিয়েছি । আমার দিদার রেসিপি অনুসরণ করেই খাঁটি তেল কই রান্না করি ।অথেনটিক তেল কই রান্নাতে সরষে বা পেঁয়াজ দেওয়া হয় না । Shampa Das -
চিংড়ির দই পোস্ত (chingrir doi posto recipe in Bengali)
#GA4 #Week25 এবারের ধাঁধা থেকে আমি শ্রিম্প বেছে নিলাম। Rumki Kundu
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14401077
মন্তব্যগুলি (12)