ছাপা সন্দেশ (Chhapa Sondesh recipe in Bengali)

Papiya Modak
Papiya Modak @papiya_93
Hooghly

#ebook2
#দুর্গাপূজা

মিষ্টি খাবার সকলেই খুব পছন্দ করি৷ এই ছাপা সন্দেশ খুব সহজেই বাড়িতে তৈরি করা যায় ৷

ছাপা সন্দেশ (Chhapa Sondesh recipe in Bengali)

#ebook2
#দুর্গাপূজা

মিষ্টি খাবার সকলেই খুব পছন্দ করি৷ এই ছাপা সন্দেশ খুব সহজেই বাড়িতে তৈরি করা যায় ৷

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১ ঘন্টা
৬ জন
  1. ৩০০ গ্রাম জল ঝরানো ছানা
  2. ১ কাপ চিনি
  3. ১ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো
  4. ১ চা চামচ ঘি
  5. ১ মুঠো কিশমিসশ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১ ঘন্টা
  1. 1

    প্রথমে একটা বড় থালায় ছানা, চিনি এবং এলাচ গুঁড়ো একসঙ্গে ভালোভাবে মেখে একটা ডো বানিয়ে নিতে হবে৷ এই ডো বানাতে প্রায় ১০ মিনিট সময় লাগবে৷

  2. 2

    কড়াই গরম করে কড়াইতে ছানার ডো টা দিয়ে দিতে হবে৷

  3. 3

    এবার একদম কম আচে ছানাটাকে পাক দিয়ে সন্দেশ বানাতে হবে যেন খুব নরম হয়৷

  4. 4

    এবার সন্দেশ একটা থালায় ঢেলে নিয়ে একটু ঠান্ডা করতে হবে৷

  5. 5

    কাঠের ছাপে ঘি মাখিয়ে সন্দেশের ছাপ করুন৷

  6. 6

    কিসমিস ছড়িয়ে সার্ভ করলাম ছাপা সন্দেশ৷

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Papiya Modak
Papiya Modak @papiya_93
Hooghly
cooking is my passion
আরও পড়ুন

Similar Recipes