ফুলকপির তরকারি (phulkopir torkari recipe in bengali)

Soumyashree Roy Chatterjee @cook_20212524
ফুলকপির তরকারি (phulkopir torkari recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ফুলকপিগুলো কেটে ধুয়ে নিতে হবে। আলু ডুমো করে কেটে ধুয়ে রাখতে হবে।
- 2
ফুলকপি এবং আলু তেলে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
- 3
এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে তার মধ্যে টমেটো কাঁচা লঙ্কা পেস্ট দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে। জিরের গুঁড়ো ও আদা বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।
- 4
এবার কষানো মসলার মধ্যে আলু ও ফুলকপি গুলো কে দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে। স্বাদমতো লবণ হলুদ ও কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নেড়ে কষিয়ে নিতে হবে।
- 5
মসলা কষানো হয়ে গেলে জল দিয়ে সিদ্ধ করতে হবে। অল্প চিনি যোগ করতে হবে।
- 6
সব সবজি সিদ্ধ হয়ে গেলে তৈরি ফুলকপির তরকারি। গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
Similar Recipes
-
বাঁধাকপির ঘন্ট (badhakopir ghonto recipe in Bengali)
# GA4#WEEK14#CABBAGEএটি শীতকালে প্রচলিত একটি সুস্বাদু নিরামিষ পদ।। Trisha Majumder Ganguly -
ভুনা চিকেন (bhuna chicken recipe in bangla)
#GA4#week15এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি চিকেন। Soma Pal -
ফুলকপি আলুর ডালনা(foolkopir dalna recipe in bengali)
#GA4#Week10Puzzle থেকে আমি কলিফ্লাওয়ার বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি। Sujatamani Sarkar -
সেজোয়ান গোবি(schezwan gobi recipe in Bengali)
#GA4#Week24এ সপ্তাহের পাজেল থেকে আমি "ফুলকপি"নিয়েছি Anita Dutta -
ফুলকপির ভাপা (Steamed Cauliflower recipe in bengali)
#GA4 #Week10 #Cauliflowerগরম ভাতে ফুলকপির ভাপা খেতে যতই সুস্বাদু বানানোও তেমনই সহজ। Debanjana Ghosh -
ম্যগি স্যুপ (maggi soup recipe in bangali)
#GA4#week10এবারে বেছে নিয়েছি স্যুপ। শীতকালে গরম গরম স্যুপ খেতে খুব ভালো লাগে ।তাই আমি ম্যগি স্যুপ বানিয়েছি। Padma Pal -
কাতলা কালিয়া(Katla Kalia recipe In Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছের _রেসিপি#কাতলা_কালিয়াএই রেসিপি টি বাঙালির একটা ফেভারিট ডিশ। বিয়ে বাড়ি বা যে কোন অনুষ্ঠান এ আমরা বানিয়ে থাকি। তাই আজ আমি বানিয়ে নিলাম কাতলা কালিয়া, পরিবারের সকলের খুব পছন্দের একটা খাবার। Itikona Banerjee -
ফুলকপির কোরমা (Phulkopir korma recipe in bengali)
#GA4#Week10ফুলকপির এই রেসিপিটা আমার পরিবারের সকলের খুব পছন্দের আমি তাই এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ফুলকপি বেছে নিলাম Soma Saha -
চিলি ফুলকপি(chilli foolkopi recipe in Bengali)
#GA4 #week10এই সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছি কলিফ্লাওয়ার (ফুলকপি) Mridula Golder -
ফুলকপির কোরমা (phulkopir korma recipe in bengalI)
#দৈনন্দিন রেসিপিআলু ফুলকপি খেতে খেতে যখন একঘেয়েমি হয়ে যা য তখন ফুলকপির কোরমা বানালে বেশ খেতে ভালো লাগে একটু অন্যরকম লাগে ,আবার একটু অন্যরকম স্বাদ ও পাওয়া যায়। Peeyaly Dutta -
বেকড অ্যাপেল ওটমিল (Baked apple oatmeal recipe in Bengali)
#GA4#Week7এবারের ধাঁধা থেকে আমি ওটস বেছে নিয়েছি। Mahua Chakraborty Swami -
চানা ফুলকপি(chana foolkopi recipe in Bengali)
#GA4#week10এই সপ্তাহে আমি ফুলকপি বেছে নিয়েছি Soma Nandi -
ইলিশ বিরিয়ানী (hilsha biriyani recipe in Bengali)
ইলিশের এই রাজকিয় পদটি বাংলাদেশের রান্না, বাংলাদেশে এটি বহুপ্রচলিত ও স্বাদে, গন্ধে অতুলনিও , প্রণালীটি আমার নিজস্বথিম : মাছের রেসিপি #ফেব্রুয়ারী২নিবেদিতা মল্লিক
-
ফুলকপি দিয়ে কাতল মাছের রসা(foolkopi diye katol macher rosa recipe in Bengali)
#GA4#week10 এই সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছি ফুলকপি Susweta Mukherjee -
বাধাকপির পকোড়া(Badhakopir pakora recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহে আমি বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি। Nandini Mukherjee Ghosh -
সাবুদানার খিচুড়ি (Sabudanar khichuri in Bengali)
#FF2এই সপ্তাহের থীম থেকে বেছে নিয়েছি নিরামিষ টিফিন বা জলখাবার। সাবুদানা র খিচুড়ি বানানো খুব সহজ যদি সাবুদানা ঠিক মতো জল দিয়ে ভেজাতে পারি। কি ভাবে সাবুদানা ভেজাবো আর রান্না করবো সেটা এখন সকল কে জানাবো। Runu Chowdhury -
আলুর তরকারি (Alur torkari recipe in Bengali)
#GA4#week1আজ আমি বানিয়েছি খুব সাধারন আলুর তরকারি। তবে এই সাধারন তরকারিটিই অসাধারন হয়ে যায়, যখন তাকে সার্ভ করা হয় দোকানে কচুরীর সাথে অথবা গরম গরম রুটির সাথে। দেখে নিন কীভাবে বানাতে হবে সবার প্রিয় এই রেসিপিটি। Soumita Paul -
পাঁচ মেশালি তরকারি
#GA4 #Week10 আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে Cauliflower ( ফুলকপি ) নিয়ে একটি রেসিপি বেছে নিলাম। Sudipta Rakshit -
তন্দুরি রোটি(Tandoori roti recipe in Bengali)
#GA4#Week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আরো একটা শব্দ " তন্দুরি" বেছে নিলাম । Itikona Banerjee -
ফুলকপির রসা (phulkopir rosa recipe in bengali)
#GA4#Week10আমি কলিফ্লাওয়ার কে বেছে নিলাম। কলিফ্লাওয়ার এর রসাপ্রগতি রায়
-
আলু ফুলকপির কষা (aloo phulkopir kosha recipe in Bengali)
#GA4#week24আমি এবার ফুলকপি বেছে নিয়েছি। Antara Basu De -
বাটা মাছের সর্ষে (bata macher sorshe recipie in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিমাছ ছাড়া দুপুরের খাওয়ার অসম্পূর্ণ।। Trisha Majumder Ganguly -
চিলি চিকেন (chilli chiken recipe in bangali)
#ebook06#week10এবারের মিষ্ট্রি বক্স থেকে আমি চিকেন চিলি বেছে নিয়েছি। এই চাইনিজ ফুড কিন্ত সবার প্রিয় । আর যদি সেটা বাড়িতে তৈরি করা হয় তাহলেতো আর কথা নেই। Sheela Biswas -
ভেটকি মাছের কালিয়া (Bhetki Fish Kalia Recipe In Bengali)
#ebook2বিভাগ 5 :- দূর্গা পূজাদুর্গা পূজা বাঙালির কাছে এক নস্টালজিক ব্যাপার। আর এই পুজো পার্বণের দিনে রকমারি খাবার দাবার ছাড়া বাঙালির ঠিক জমে না। বাটা মসলা সহযোগে বানানো এই ভেটকি মাছের কালিয়া পুজোর দিন গুলোতে খাবারের মেনুতে এক অন্য মাত্রা যোগ করে।চিরাচরিত রুই বা কাতলা মাছের কালিয়ার থেকে মুখের স্বাদ বদল করতে তাই আজই বানিয়ে ফেলুন ভেটকি মাছের কালিয়া। Suparna Sengupta -
শোল মাছের রসা (Shol Macher Rosa Recipe In Bengali)
#GA4#Week18কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি। বাঙালির দৈনন্দিন জীবনে মাছের ভূমিকা অপ্রতুল। মাছের তৈরি ভিন্ন স্বাদের রেসিপি গুলোর মধ্যে শোল মাছের তৈরি এই রেসিপিটি খুবই জনপ্রিয় একটি রেসিপি। গরম ভাতের সঙ্গে শোল মাছের রসার জুটি অনবদ্য। মাছ আর আলুর টুকরো গুলোকে ভেজে ,পিয়াঁজ আদা রসুন টমেটো আর চিরাচরিত মসলা দিয়ে তৈরি গ্রেভিতে ফুটিয়ে তৈরি করা হয় এই সুস্বাদু শোল মাছের রসা। Suparna Sengupta -
পাস্তা ম্যাকরনী (pasta macroni recipe in bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি #week2 এই সপ্তাহে আমি পাস্তা রেসিপি বেছে নিয়েছি। Sutapa Datta -
ফুলকপির নিরামিষ তরকারি (foolkopir niramsh torkari recipe in bengali)
#GA4 #week10এই সপ্তাহের ধাঁধার থেকে আমি ফুলকপি বেছে নিলাম । এই সম্পূর্ণ নিরামিষ তরকারি রুটি , পরোটা , সাথে খেতে বেশি ভালো লাগে। Jayeeta Deb -
লাউয়ের সবজি (lauyer sabji recipe in bengali)
#GA4#Week21এই সপ্তাহের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি লাউ bottle gourd শব্দ টি বেছে নিয়েছি Sarmistha Paul -
মিনি অ্যাপেল খোয়া পাই(Mini Apple Khoya Pie recipe in Bengali)
#GA4#Week 4এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেকড বেছে নিয়েছি। Mahua Chakraborty Swami -
ফুলকপির মানঞ্চুরিয়ান (phulkopir manchurian recipe in bengali)
#GA4 #Week10আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি ফুলকপিকে বানিয়েছি ফুলকপির মানঞ্চুরিয়ান Ria Ghosh
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14095302
মন্তব্যগুলি (5)
Presentation is also appealing👌👌
♥️
I have also tried some new recipes if you want you can like , comment on them and follow for encouragement 💐