ঝাল নিমকি (nimki recipe in Bengali)

Suparna Bhattacharjee
Suparna Bhattacharjee @cook_26713400

#উইন্টারস্ন্যাক্স
Week 2

ঝাল নিমকি (nimki recipe in Bengali)

#উইন্টারস্ন্যাক্স
Week 2

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1 কাপময়দা
  2. প্রয়োজন অনুযায়ীসাদা তেল
  3. স্বাদমতোনুন
  4. 1/2 চা চামচচিনি
  5. 1/2 চা চামচকালোজিরা
  6. 1 চিমটিখাবার সোডা
  7. 1 চিমটিশুকনো লঙ্কা গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    1 কাপ ময়দা, 4চামচ সাদা তেল, নুন, চিনি সামান্য, শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে তুমি মেখে ভিজা কাপড় দিয়ে আধঘন্টা ঢাকা দিয়ে রেখে দিলাম। ঢাকা সরিয়ে আরো একটু মেখে ডো করে নিলাম।

  2. 2

    পাতলা করে বেলে নিয়ে বাটি দিয়ে গোল করে স্মাইল শেপে কেটে রেডি করলাম।

  3. 3

    কড়াইতে তেল গরম করে আস্তে আস্তে ছেড়ে দিলাম ভাল করে ভেজে নিয়ে তুলে নিলাম। গরম চা দিয়ে সাজিয়ে দিলাম সকলকে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Suparna Bhattacharjee
Suparna Bhattacharjee @cook_26713400

Similar Recipes