বেগুনি(beguni recipe in Bengali)

Shanti Ghosh
Shanti Ghosh @cook_26270438

বেগুনি(beguni recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15মিনিট
2জন
  1. 1 কাপবেসন
  2. 1/2 বেগুন
  3. পরিমান মতো ব্যাটার বানানোর জন্য-জল
  4. স্বাদ মতলবণ,চিনি
  5. 1 চা চামচ জিরা ,ধনে গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচমিষ্টি সোডা
  7. পরিমাণ মতধনে পাতা
  8. স্বাদ মতকাঁচা মরিচ কুচি
  9. 1চা চামচ মৌরি
  10. পরিমাণ মতোসাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15মিনিট
  1. 1

    বেগুন পিস করে কেটে নিতে হবে ।তার পর একটা পাত্রে বাসন সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিয়ে জল দিয়ে ভালো করে ফাটিয়ে নিতে হবে ।

  2. 2

    তার পর কড়াইতে তেল দিয়ে বেগুনি আকার দিয়ে ভেজে নিতে হবে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Shanti Ghosh
Shanti Ghosh @cook_26270438

Similar Recipes