মিক্সড ফ্রাইড রাইস(mixed fried rice recipe in Bengali)

Anusree Goswami
Anusree Goswami @cook_27445071

#আহারের
মিক্সড ফ্রাইড রাইস আমার পরিবারের সকলের খুব প্রিয়।

মিক্সড ফ্রাইড রাইস(mixed fried rice recipe in Bengali)

#আহারের
মিক্সড ফ্রাইড রাইস আমার পরিবারের সকলের খুব প্রিয়।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
১৫  জন
  1. ৩০০গ্রাম চিকেন কিমা
  2. ৩০০গ্রাম চিংড়ি
  3. ৪টিডিম
  4. ১কেজি রাইসের চাল
  5. ১ টি ছোটো ফুলকপি
  6. ৪টিগাজর
  7. ,৩০০ গ্রামমটরশুঁটি
  8. ২০০ গ্রামবিন্স
  9. ২ টিক্যাপ্সিকাম

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চাল ভালো করে ধুয়ে তারপর কড়াইয়ে জল গরম করে তাতে ১চামচ সাদা তেল,১চামচ নুন দিয়ে তারপর চাল দিয়ে ১০ মিনিট ফুটিয়ে ভাত করে নিতে হবে

  2. 2

    এরপর কড়াইয়ে তেল দিয়ে আদা বাটা, রসুন বাটা গোলমরিচ গুঁড়ো,সয়াশশ,নুন দিয়ে ১০ মিনিট ম্যারিনেট করে রাখা চিংড়ি,চিকেন কিনা,আলাদা করে ভেজে তুলে রেখে ওই তেলে ডিম গুলো ভেজে ভূজিয়া করে তুলে নিতে হবে

  3. 3

    এরপর কড়াইয়ে সাদা তেল দিয়ে তাতে ১০টি এলাচ,২টি তেজপাতা,ও দারচিনি ফোরন দিয়ে তাতে দুটি রসুন কুচি ওসব সবজি দিয়ে হালকা ভেজে তাতে ডিম, চিংড়ি, কিমা ভাজা গুলো দিয়ে তারপর তার মধ্যে পরিমাণ মতো সোয়া শশ দিয়ে নেড়ে ভাত দিয়ে দিতে হবে। আর একটু নেড়ে নামিয়ে নিলেই তৈরী মিক্সড ফ্রাইড রাইস।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Anusree Goswami
Anusree Goswami @cook_27445071

মন্তব্যগুলি (4)

Swati Bharadwaj
Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
রেসিপিটা বেশ ভালো লাগলো🌺
উপস্থাপনাও বেশ ছিমছাম🚀
🍬
আমার রেসিপি গুলো সময় পেলে দেখে লাইক দিতে পারেন আর পছন্দ হলে অনুসরণ দেবেন।🌷

Similar Recipes