মিক্স ফ্রুট উইট কেক(mix fruit wheat cake recipe in Bengali)

Papiya Nandi
Papiya Nandi @cook_16046716

#GA4
#week14
এই সপ্তাহের ধান্দার থেকে আমি আটার কেক উত্তরটি বেছে নিয়েছি।

মিক্স ফ্রুট উইট কেক(mix fruit wheat cake recipe in Bengali)

#GA4
#week14
এই সপ্তাহের ধান্দার থেকে আমি আটার কেক উত্তরটি বেছে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪৫ মিনিট
৬-৮জন
  1. ২০০ গ্রাম (২কাপ) আটা
  2. ১ কাপ চিনি
  3. ৪ টি ডিম
  4. ১/২ কাপ দুধ
  5. ১/৪ কাপ সাদা তেল
  6. ১ চা চামচ বেকিং পাউডার
  7. ১ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
  8. ১ টি কমলা লেবু খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিয়েছি
  9. ১/২ আপেল ছাল ছাড়িয়ে কেটে নিয়েছি
  10. ১০-১২ টি লাল আঙ্গুর কেটে নিয়েছি
  11. ৪-৫ টি কাজু
  12. ২ + ৪টেবিল চামচচিনির সিরাপের জন্য চিনি আর জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪৫ মিনিট
  1. 1

    একটি বাটিতে ডিম,তেল,দুধ নিয়ে ফেটিয়ে নেব। এবার তাতে আটা, চিনি,বেকিং পাউডার নিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নেব। ব্যাটার তা ভালো ভাবে গুলে নেওয়ার পর কাট এন্ড ফোল্ড পদ্ধতিতে গুলব।

  2. 2

    এবার ভ্যানিলা এসেন্স আর কাটা ফলগুলো মিশিয়ে নেব

  3. 3

    এবার বেকিং ট্রে তে তেল ব্রাশ করে আটা ডাস্ট করে নিয়ে তাতে ব্যাটার তা ঢেলে নেব। ব্যাটারের ওপর কাজু সাজিয়ে নেব।

  4. 4

    এবার ওভেন ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেটে গরম কোরে ৪৫ মিনিট বেক কোরে নেব।

  5. 5

    গ্যাসে প্যানে চিনি আর জল দিয়ে ফুটিয়ে চিনির সিরাপ তৈরি কোরে নেব।

  6. 6

    এবার রুম টেম্পারেচারে ঠান্ডা করে ট্রে থেকে বের কোরে ওপর থেকে চিনির রস ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশন কোরে নেব।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Papiya Nandi
Papiya Nandi @cook_16046716

Similar Recipes