জিরা রাইস(Jeera rice recipe in Bengali)

Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বাসমতি চাল আগেই ভিজিয়ে 70 শতাংশ তৈরি করে নিন। দেখতে হবে রাইস যাতে ঝরঝরে থাকে।
- 2
একটা কড়ায় ঘী ও সাদা তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ ভেজে তুলে নিন।এবার এই একই তেলে গোটা গরম মশলা গুলো দিয়ে দিন।
- 3
এই পর্যায়ে জিরে দিয়ে ভাজুন।এবার চাল ঢেলে দিয়ে নুন ও চিনি দিয়ে খুব হালকা হাথে নাড়ুন। ওপর থেকে ভাজা পিয়াজ ছড়িয়ে সমস্ত ভাতে মিশিয়ে নিন।
- 4
ওপর থেকে যদি মনে হয় সামান্য ধনেপাতা ছড়িয়ে গরম পরিবেশন করুন পছন্দের কারি বা গ্রেভির সাথে। এখানে সুবিধার্থে আমি নিমনার রেসিপিটা সংযুক্ত করলাম।
রেসিপিগুলি পছন্দ করেছেন
Similar Recipes
-
জিরা রাইস (jeera rice recipe in Bengali)
এই রেসিপিটি একটি বহু প্রচলিত রেসিপি। এটি খুব অল্প সময়ে এবং কম খরচে তৈরি হয়ে যায়। এটি খেতেও খুব সুস্বাদু হয়। sandhya Dutta -
-
জিরা রাইস(Jeera rice recipe in Bengali)
এই জিরা রাইসটি উত্তর ভারত এবং পাকিস্তানেরএকটি বিখ্যাত খাবার। এটি খেতে খুব সুন্দর হয়। Archana Nath -
জিরা রাইস(Jeera rice recipe in Bengali)
এই জিরা রাইস ডাল তড়কা অথবা যেকোনো গাড় গ্রেভি যুক্ত তরকারির সাথে খুব ভালো লাগে। আমি এখানে চিকেন কষার সাথে সার্ভ করেছি। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
জিরা রাইস (jeera rice recipe in Bengali)
জিরা রাইস স্বল্প উপকরণে স্বল্প সময়ে তৈরী একটি সুস্বাদু সুস্বাস্থ্যকর রাইস 😍 Mrinalini Saha -
মটর জিরা রাইস (Matar jeera rice recipe in Bengali)
#CRক্রিসমাস স্প্যেশাল হিসাবে আজ আমি মটর জিরা রাইস রেসিপি শেয়ার করলাম। Sumana Mukherjee -
-
-
জিরা রাইস (Jeera Rice recipe in Bengali)
#চাল#kitchenalbelaঅনুষ্ঠান বাড়ির ভীষণই জনপ্রিয় একটি পদ। খুব তাড়াতাড়ি বানানো যায়। পনির বা চিকেনের নানান পদের সাথে খেতে খুব ভালো লাগে। Arpita Biswas -
-
জিরা রাইস(jeera rice recipe in Bengali)
#চালনিত্য প্রয়োজনীয় চাল দিয়েই আজকের সুস্বাদু রেসিপি জিরা রাইস। শ্রেয়া দত্ত -
জিরা রাইস্(Jeera rice recipe in bengali)
এই জিরা রাইস্ আমি কিন্তু খুব সহজ পদ্ধতিতে তে করেছি, খেতে অসামান্য সাথে থাকে যদি যে কোনো চিকেন আইটেম. Nandita Mukherjee -
মাইক্রোওয়েভ জিরা রাইস (microwave jeera rice recipe in Bengali)
#চালের রেসিপিপূজো পার্বনেই হোক বা যে কোনো ভুড়িভোজে,ঝরঝরে জিরা রাইস কিন্তু সবাই পছন্দ করে। আজ মাইক্রোওয়েভ জিরা রাইস রেসিপি শেয়ার করছি । Reshmi Deb -
জিরা রাইস (jeera rice recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষের দিন বাঙালি অতি প্রিয় জিরে রাইস চিকেন এর সাথে জমে যাবে Sonali Banerjee -
জিরা রাইস(jeera rice recipe in bengali)
#পূজা2020পূজোর 4 টে দিন আমরা কবজি ডুবিয়ে খাওয়া দাওয়া করে থাকি। এরকম রাইস আর এর সঙ্গে চিকেন বা মটন এর যেকোনো পদ থাকলে জাস্ট জমে যাবে। Shrabani Biswas Patra -
জিরা রাইস(jeera rice recipe in bengali)
#পূজা2020এই বিভাগের জন্য বেছে নিয়েছি যে রেসিপি টি সেটি হলো জিরা রাইস.বানানো যেমন সোজা খেতেও খুব সুস্বাদু Susmita Kesh -
-
-
-
-
জিরা রাইস (Jeera Rice recipe in Bengali)
#MSR#Week1 মহালয়ার দিন আমাদের বাড়িতে নিরামিষ রান্না করা হয়। তাই সেদিন রোজ কার ডাল ভাত না বানিয়ে একটু অন্য রকম রান্না হয়। তাই এই জিরা রাইস টা বানালাম। এটা পনিরের তরকারি বা ছোলার ডাল কিছু দিয়েই ভালো লাগবে। এটা একটা খুব সাধারণ রান্না কিন্তু খেতে রোজকার থেকে একটু আলাদা লাগে। আমাদের বাড়িতে সবাই খুব ভালো বাসে খেতে। Rita Talukdar Adak -
-
-
সোয়াবিন কড়াইশুঁটির ফ্রাইড রাইস (soyabean karaishutir fried rice recipe in bengali)
#জামাইষষ্টি#ebook2বাড়ির জামাই হটাৎ করে আগমন কিছু ভাবা থাকে না কি করবে চট জলদি বসনিয়া ফেলুন খুব কম উপরণ দিয়ে Bandana Chowdhury -
মটরশুটি জিরা রাইস (Matarsuti jeera rice recipe in bengali)
#পূজা2020পূজোর সময় সপ্তমীর দিন আমি প্রতি বছরই নিরামিষ মটরশুটি জিরা রাইস করে থাকি । এটি বিভিন্ন সবজি, ডাল , চাটনি, দই ও সালাড এর সাথে পরিবেশন করা যায় । Supriti Paul -
ফ্রায়েড রাইস (Fried Rice recipe in bengali)
#চাল চাল সিদ্ধ করে কতো নিত্য নতুন খাওয়ার আমরা বানাই,,,ফ্রায়েড রাইস এমনই একটি জিনিস যা আমরা যে কোন অনুষ্ঠানে করে থাকি। Mousumi Sengupta -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15133258
মন্তব্যগুলি (16)