চিকেন মোমো (Chicken momo recipe in Bengali)
Nayna Bhadra @cook_23404555
চিকেন মোমো (Chicken momo recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথম ময়দা নিয়ে তাতে নুন ও ভিনিগার দিয়ে অল্প অল্প হাল্কা গরম জল দিয়ে ময়দা টি মেখে 15 মিনিট মেখে রাখতে হবে ।
- 2
এরপর চিকেন কিমা একটু সেদ্ধ করে মিক্সি তে পেস্ট করে তাতে পেঁয়াজ কুচি লংকা কুচি রসুন কুচি নুন ও চিলি ফ্লেক্স মিশিয়ে মেখে রাখতে হবে।
- 3
এরপর ময়দা থেকে লেচি কেটে লুচির মতো বেলে নিতে হবে।
- 4
এরপর এই লুচি গুলোর মধ্যে চিকেন কিমার পুর ভরে বিভিন্ন মোমোর আকারে হাত দিয়ে গড়ে নিতে হবে।
- 5
এবার একটি প্যান এ গরম জল বসিয়ে গ্যাস অন করে তার ওপর একটি ফুটো ফুটো থালা বসিয়ে মোমো গুলো দিয়ে ঢাকা দিয়ে 10 থেকে 15 মিনিট ভাপিয়ে নিতে হবে।
- 6
এরপর ঢাকা খুলে ফুটো থালা থেকে তুলে নিয়ে গরম গরম চিকেন স্যুপ ও চাটনির সাথে পরিবেশন করুন এই চিকেন মোমো।
Similar Recipes
-
ফ্রায়েড চিকেন মোমো (fried chicken momo recipe in Bengali)
#GA4Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মোমো বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি ফ্রায়েড চিকেন মোমো।
-
চিকেন মোমো(Chicken Momo Recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি momo৷চিকেন মোমো একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় রেসিপি ৷ এই রেসিপি স্ট্রীটফুড হিসেবে জনপ্রিয় হলেও বাড়ীতেও খুব সহজে বানানো যায়৷
-
চিকেন মোমো(chicken momo recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মোমো আর বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি
-
ফ্রায়েড চিকেন মোমো(Fried chiken momo recipe in Bengali)
#GA4#Week9নবম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে "Fried" বেছে নিয়ে আমি 'ফ্রয়েড চিকেন মোমো বানিয়েছি।
-
চিকেন মোমো(chicken momo recipe in Bengali)
#KRC7#Week7সপ্তম সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি চিকেন মোমো বেছে নিয়েছি।
-
ভেজ মোমো(veg momo recipe in Bengali)
#GA4 #week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি মোমো।
-
চিকেন মোমো(chicken momo recipe in Bengali)
#GA4 #week14 ক্লু নিয়েছি মোমোচিকেন মোমো একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় রেসিপি যেটা অহরহ আমরা রাস্তায় বেরোলে খেয়ে থাকি । বাড়ীতেও খুব সহজে বানানো যায় এবং স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব পুষ্টিকর খাবার।
-
চিকেন মোমো (Chicken Momo recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে নিলাম মোমো।আমি প্রথমবার বানালাম সবার খুব পছন্দ হয়েছে।
-
চিকেন মোমো(chicken momo recipe in Bengali)
#মা স্পেশাল রেসিপিআমার মা এর খুব পছন্দের খাবার মোমো। আমার প্লেটের ওপর আরও একটি খাবার আছে, আমার মা এর ফেবারিট, চিকেন স্যুপ ও চিকেন পপকর্ন।
-
চিকেন মোমো (chiken momo recipe in bengali)
#KRC7#week7কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে ধাঁধা থেকে আমি নিয়েছি "চিকেন মোমো"
-
চিকেন মোমো(chicken momo recipe in Bengali)
#KRC7#week7এই সপ্তাহ ধাঁধা থেকে চিকেন মোমো বেছে নিয়েছি। তারপর এখন শীতকালে মোমো তো খুব ই ভালো লাগে।
-
ভেজিটেবল চিকেন মোমো (vegetable chicken momo recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#ভেজিটেবল চিকেন মোমো আজ আমি ভেজিটেবল চিকেন মোমো বানিয়ে ফেললাম দারুন টেস্টি।
-
-
চিকেন মোমো (chicken momo recipe in Bengali)
#GA4#Week8এবারের ধাঁধা থেকে আমি Steamed শব্দ টি নিয়ে এই রেসিপি টি বানিয়েছি। চিকেন মোমো সন্ধেবেলায় জলখাবার এ বা রাতের খাবারে খাওয়া যায় যা ছোটো থেকে বড় সবাই পছন্দ করে।
-
কদম চিকেন রাইস্ মোমো(Kadam chicken rice momo recipe in bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মোমো বেছে নিলাম.এই মোমো টা কদম ফুলের মতো দেখতে হয় বলে চিকেনের আগে কদম শব্দটা লাগানো আর খেতেও ততটাই সুস্বাদু. তৈরি করাটাও কোন ব্যাপার নয়
-
চিকেন মোমো (Chicken momo recipe in Bengali)
#KRC7#week7এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি চিকেন মোমো বেছে নিয়েছি।এই বিদেশী রেসিপি খুবই সাস্থকর ও সুস্বাদু।
-
ভেজ মোমো রেসিপি(veg momo recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মোমো আর বাঁধাকপি নিয়েছি।
-
পালং চিকেন(palak chicken recipe in Bengali)
#GA4#week15গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি চিকেন বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম আমার হাতের তৈরি পালং চিকেন ।
-
চিকেন মোমো(chicken momo recipe in Bengali)
#আমিষ/নিরামিষ#bandanaমোমো ছোটো থেকে বড়ো সকলেরই ভীষণ পছন্দের আর বৃষ্টির সন্ধ্যের আড্ডায় যদি থাকে গরম গরম চিকেন মোমো তাহলে তো কোনো কথাই হবে না।
-
চিকেন আফগানী মোমো(Chicken Afghani momo recipe in bengali)
#KRC7#Week7KRC 7 ধাঁধা থেকে আমি চিকেন মোমো বেছে নিলাম। তৈরি করা একটু ঝামেলা কিন্তু খেতে অসাধারণ। এবার কথা হচ্ছে কি-একটা ভালো জিনিষ খেতে গেলে তো ঝামেলা একটু পোহাতেই হবে আবার পরিশ্রমও করতে হবে তাইনা বন্ধুরা? খরচও করতে হবে। -
তন্দুরি মোমো (Tandoori Momo recipe in Bengali)
#GA4 #week14আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মোমো আইটেম টিকে বেছে নিয়ে বানিয়ে ফেললাম তন্দুরি মোমো যা সান্ধ্যকালীন স্ন্যাকস হিসাবে এই শীতের সন্ধ্যে জমে যাবে।
-
চিকেন পোটলি মোমো (chicken potli momo recipe in Bengali))
#GA4#week14এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি মোমো।এটি উত্তর ভারতীয় খাবার,কিন্তু এখন ভারতের সব জায়গায় পাওয়া যায়, ছোট বড় সবার খুব প্রিয়।ছোট বড় সবার খুবই প্রিয়।
-
চিকেন মোমো (Chicken momo recipe in Bengali)
#GA4#week14আজকের দিনের খুবই প্রচলিত ও পছন্দের খাবার এই মোম তাই আজ মোম নিয়ে এলাম তোমাদের জন্য গরম গরম মোম।
-
সেজুয়ান চিকেন মোমো(schezwan chicken momo Recipe in Bengali)
#পূজা2020পুজোর দিনগুলোতে আমরা বাইরে বেরোলে মোমোর দোকান দেখতে পাই, বুড়ো বাচ্চা সবারই মোমো খুবই পছন্দের একটু ঝাল ঝাল টক টক খুব টেস্টি আমার ছেলে মেয়ে তো বাইরে গেলেই মোমো অবশ্যই আবদার করে তাই এই মোমো আমি বাড়িতেই বানিয়ে ফেলেছি। আজ তোমাদের সাথে এই রেসিপিটা শেয়ার করলাম
-
চিকেন মোমো(chicken momo recipe in bengali)
#GA4#Week8এবারের ধাঁধা থেকে আমি steamd বেছে নিয়েছি
-
শাহী চিকেন বিরিয়ানি (shahi chicken biryani recipe in Bengali)
আমার প্রিয় শাহী চিকেন বিরিয়ানি নিয়ে এলাম তোমাদের জন্য।
-
গোলাপ মোমো (golap momo recipe in Bengali)
#রাঁধুনিচীন, নেপাল এবং তিব্বতের গন্ডি পেরিয়ে মোমো ভারতবর্ষ তথা কলকাতায় এখন ভীষণ ভাবে ছড়িয়ে পড়েছে...মোমো পছন্দ করেন না এরকম লোক পাওয়া মুশকিল I এই বড়দিনের আমেজ, হাড় কাঁপানো শীত এবং সান্তাক্লজের আনাগোনার মধ্যে লাল টুকটুকে গোলাপ মোমো একদম নতুন আর অভিনব একটা খাবার হতেই পারে...চেনা মোমো নিয়ে এলাম অচেনা রূপে...
-
চিকেন মোমো(chicken momo recipe in Bengali)
#চলো রান্না করিআজকের মেনু আপনাদের পছন্দের চিকেন মোমো
-
চিকেন স্টিম মোমো(Chicken momo recipe in Bengali)
#GA4#Week8এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি স্টিমড্ বেছে নিয়েছি। রেসিপিটি খুবই সাস্থকর ও সুস্বাদু। -
মোমো 65(MOMO 65 recipe in Bengali)
#GA4#week14 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মোমো বেছে নিয়েছি. স্টিম মোমো ফ্রাই মোমো অনেক তো খেয়েছি, তাই এবার একটু অন্য স্বাদের মোমো বানিয়েছি. যা বাচ্চা থেকে বড়দের সবারই ভালো লাগবে.
More Recipes
- চিংড়ি মালাইকারি (chingri malaicurry recipe in bengali)
- গাজরের হালুয়া (Gajorer halwa recipe in bengali)
- চিংড়ি মাছের মালাইকারি (chingri macher malai curry recipe in Bengali)
- ড্রাই ফ্রুটস লাড্ডু (Dry fruits ladoo recipe in bengali)
- কড়াই শুটির কচুরি সহ গোটা আলুর দম(koraishutir kochuri saho gota aloor dum recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14252865
মন্তব্যগুলি (7)