#সংক্রান্তিরসংক্রান্তিতে পিঠেপুলির পাশাপাশি পায়েস না হলে চলে না, যেকোনো শুভ অনুষ্ঠানে আমরা পায়েস করে থাকি, খেতেও খুব সুস্বাদু

#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাইষষ্ঠী উপলক্ষে মাছ,মাংস,মিষ্টি তো আছেই তার সাথে পায়েস থাকলে একেবারে সোনায় সোহাগা।

#ebook2#দূর্গাপূজাছানার পায়েস বানানো খুবই সহজ, এতে বেশি কিছু উপকরণ ও লাগে না। আর বেশি সময় ও লাগেনা।খাবার পর বাড়িতে মিষ্টি খেতে সবার ভালো লাগে। তাই আজ আমি ডিনারে পর খাবার জন্য এই ছানার পায়েস টা বানালাম।

#বিট দ্য হিট ঝটপট তৈরি হয়ে যাবে এই অসাধারণ স্বাদের আমের পায়েস, গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা এই পায়েস জাস্ট অসাধারণ

#ফেব্রুয়ারি৫আমি ছানার পায়েস বেছে নিলাম।

#MSR.মহালয়া স্পেশাল ।বানালাম মতি চুরের পায়েস ।

মতিচুরের পায়েস একটি এমন সুস্বাদু খাবার যেটা আমাদের সবার খুব প্রিয়।আমার পরিবারের সদস্যদের সবার খুব পছন্দের।

#GA4#Week14লাড্ডু ছোটবেলা থেকে বেসন, মুগ ডাল, মতিচুর, বোঁদে ইত্যাদি দিয়েই দেখে এসেছি। এছাড়া পেঁপের লাড্ডু, ওটস এর লাড্ডু, চালের গুঁড়ো - গুড় দিয়ে লাড্ডু ও চেখেছি। তাই এই সব লাড্ডু না বানিয়ে ভাবলাম চেনা সহজ উপকরণ দিয়ে তাতে নিজস্বতা যুক্ত করে একটা লাড্ডু বানাই। অনেকদিন ধরে বাড়িতে পড়ে থাকা কিছু মিষ্টি আর বেসন সহযোগে অনেক কেরামতি করে এক প্রকার লাড্ডু বানালাম, খেতে অনেকটা দরবেশের মত যার নাম দিলাম কেরামতি লাড্ডু।

#c2#week2পায়েস খেতে আমরা সকলেই কম বেশি ভালোবাসি।সব সময় চালের পায়েস না বানিয়ে যদি একটু ভিন্ন স্বাদের পায়েস বানানো যায় তো ভালোই লাগে। এই গাজরের পায়েস টি খেতে ভিষন সুস্বাদু হয়।

#শিবরাত্রি র সময় বা যে কোন ধরনের পূজার সময় আমরা পায়েস নিবেদন করে থাকি, কারণ পায়েস একটি শুভ জিনিস বলে আমরা মেনে থাকি। আর তাই আমার একটি ছোট্ট প্রচেষ্টা ।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী রেসিপিযে কোনো পুজোর দিনে আমরা সাধারণত চালের তৈরি আবার খাই না, সেরকম সময় এই সুস্বাদু পায়েস টি তৈরি করে নেওয়া যেতে পারে।

#দিওয়ালি রেসিপি

#ebook2#জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমী তে পায়েস একটি গুরুত্বপূর্ণ মিষ্টি যা গোপালের ভোগে দেওয়া হয়। আমি সেমাই এর পায়েস বানাতে বেশি পছন্দ করি।

#ebook2 #জামাইষষ্ঠী

ছোট থেকে বড় সবার জন্মদিনে আমার বাড়িতে মিছরির পায়েস ই তৈরি হয়।#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#kitchenalbelaবিষয় - আমার পছন্দের রেসিপি।শীতের সময় নলেন গুড়ের পিঠে /পায়েস খাওয়া হয়।

#খুশিরঈদ"ঈদ মোবারক"সিমুইয়ের পায়েস ঈদের দিনে সকলেই বানিয়ে থাকে।তবে ,একইধরনের পায়েসের থেকে একটু ভিন্ন স্বাদের এই সিমুই এর পায়েস।চিনি,গুড়,বাতাসা দিয়ে সিমুইয়ের পায়েস অনেকবার বানিয়েছি,আজ ক্যারামেল দিয়ে বানালাম।ক্যারামেলের ডিজাইন দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম।

#ry শেষ পাতে একটু মিষ্টি মুখপায়েসSodepur

#মিষ্টিপায়েস বাঙালীর আত্মার আত্মীয়। পায়েস বাঙালির শুভ কাজের শুভ সমাপ্তি ঘটায় মিষ্টি মুখ হিসাবে।সব বাড়িতে প্রায় এটি রান্না হয়ে থাকে।

#Kasturee'sKitchen#চালের রেসিপি

এই রেসিপি টা আমি আমার এক বান্ধবী এর মায়ের থেকে শিখেছি।বাঁকুড়া

#WWলাউয়ের একটি অসাধারণ রেসিপি,ফ্রীজে রেখে ঠাণ্ডা করে খেলে দারুন লাগে আর, বানানো ও খুব সহজ। আমরা তো লাউয়ের নানারকম তরকারি খায় কিন্তু এটি একটু অন্যরকম মিষ্টি রেসিপি যা আমি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম।

#JSজামাইষষ্ঠী তে একটু মিষ্টি মুখ না করলে হয়,তাই আমি নিয়ে হাজির হয়েছি,"ফিরনি পায়েস",,Sodepur

#পুজো2020 week1 পায়েস মানে প্রথমেই মনে আসে চালের পায়েস। কিন্তু পুজো স্পেশালে এবারে বানিয়েছি লাউয়ের পায়েস। একটু অন্যরকম কিন্তু খেতে খুবই সুস্বাদু।

#ebook2#বাংলা নববর্ষের রেসিপি#doi#india2020ভাপা দই একটি ঐতিহ্যশালি বাঙালী পদ৷ এটি ভীষণ সহজেই তৈরি হওয়া একটি ডেসার্ট৷

আমরা নানা ধরনের পায়েস খেয়ে থাকি, এটি সিমুয়ের পায়েস। খেতে অবশ্যই সুস্বাদু।

দুধের রেসিপি