#ebook2#পৌষ পার্বণ/ সরস্বতী পূজা শীতকালীন উৎসব পৌষ পার্বণে সাধারণত প্রতিটি ঘরেই পায়েস বানানো হয় আর স্কুলে সরস্বতী পুজোর লুচি পায়েস আজও ভোলা যায় না

#ebook2#পৌষ পার্বন/সরস্বতী পূজাপৌষ মাসে নতুন গুড়ের পায়েস হয় না এমন বাঙালী বাড়ি খুব কমই আছে, এটি একটি ট্রাডিশনাল শীত কালীন খাবার।

#ebook2পৌষ পার্বনে বিভিন্ন পিঠে পুলির পশে নতুন গুড়ের পায়েস এর একটি বিশেষ স্থান রয়েছে।

#GA4#week15পৌষ মাস মানেই চারিদিকে নলেন গুড়ের গন্ধ. বাঙালীর ঘরে ঘরে পায়েস, পিঠে -পুলির সমারোহ. তাই আমিও বানিয়ে ফেললাম নলেন গুড়ের রসগোল্লা

#ইবুকএই শীতের দিনে নলেন গুড় ছাড়া ভাবতেই পারি নাযে কোনো সময় খেতে দারুণ লাগে।

#ebook2বিভাগ ৪ পৌষপার্বণ / সরস্বতীপূজাপৌষপার্বণ মানেই নতুন আতপচাল আর নলেন গুড় দিয়ে পায়েস। গোবিন্দভোগ চালের সুগন্ধের জন্য এটি দিয়েই পায়েস করা হয়।

#GA4#Week15Week 15 এর ধাঁধা থেকে আমি গুড় বেছেনিলাম।

#GA4#week15 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি গুড়। আর আমি বানিয়েছি খেজুর গুড়ের পায়েস

#পিঠেপুলি #sm

#CookpadTurns4পায়েস ছাড়া জন্মদিনের অনুষ্ঠান সম্পূর্ণ হয় না। তাই Cookpad এর জন্মদিনে বানালাম ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে পায়েস।।

#GB2শীতের মরশুমে নলেন গুড় দিয়ে নানারকমের মিষ্টি, পায়েস, পিঠে বানানো হয়ে থাকে। আমিও বানিয়ে নিলাম সুস্বাদু নলেন গুড়ের পায়েস। আপনারও বানিয়ে নিন নতুন গুড়ের পায়েস।

শীতকালে আমাদের গ্রাম বাংলায় নলেন গুড় তৈরি হয় আর সেই গুড় দিয়ে তৈরি এই পায়েস টি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়,এখকার অনেক ফিউশন মিষ্টি থাকলেও বাঙালি ও বাংলার এক ট্রডিশনাল ডেজার্ট এই নলেন গুড়ের তৈরি পায়েস এই স্বাদের কোন ভাগ হবেনা

#সংক্রান্তিরসংক্রান্তি এখন দোরগোড়ায়। আর শীতের উপহার নলেন গুড়। আজ আমার রেসিপি বাংলার চিরাচরিত,সাবেকি রান্না, সবার অতি প্রিয় নলেন গুড়ের পায়েস।

#মিস্টিনলেন গুড়ের পায়েশ কে না ভালো বাসে সবার প্রিয় কি ভাবে সুসাদু পায়েস বানানো যায় সেই রেসিপি টা আজ শেয়ার করব

শীতের সন্ধ্যায় এক কাপ নলেন গুড়ের চাSodepur

#winterrecipe#sunandajash

#PSশীতের মরশুমে গুড়ের পায়েসSodepure

#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পূজোপৌষপার্বন মানেই পিঠে-পুলি আর পায়েস। গোবিন্দভোগ চাল আর নতুন গুড়ের মিশ্রণে তৈরি পায়েস অতুলনীয়।

#GB2Week2#ss#আমারপছন্দেররেসিপি

#GA4#week15 এর ধাঁধা থেকে আমি নলেন গুড় বেঁচে নিয়েছি।আমার খুব পছন্দের এই ডিশ টি যার সাদ মুখে লেগে থাকার মত।শীতকালিন স্পেশ্যাল

#cookpadurns3#ইবুক আমার প্রিয় গ্রুপ কুকপ্যাড এর তৃতীয় জন্মদিন উপলক্ষে আমার ছোট্ট প্রচেষ্টা ।হ্যাপি বার্থডে কুকপ্যাড

এই শীতে নলেন গুড়ের পায়েস

#GA4#Week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে নলেন গুড় বেছে আমি এই রেসিপিটি তৈরি করলাম।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীযে কোনো শুভ অনুষ্ঠানে পায়েস ছাড়া তো চলেই না আবার তা যদি হয় গুড়ের পায়েস তাহলে তো কথাই নেই।

#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষ সংক্রান্তি তো চলেই এলো, আর চারিদিকে খেজুর গুড়ের গন্ধে ভরে উঠেছে। আজ সংক্রান্তি র আগেই তাই বানিয়ে ফেললাম খেজুর গুড়ের ক্ষীর পায়েস ।

#GB2#week2 শীতের সময় নলেন গুড়ের স্বাদ যেনো হয় না বাদ

#সংক্রান্তির রেসিপিসংক্রান্তির দিনে ব্রত থাকে তাই ভগবানকে গুড়ের পায়েস নিবেদন করা হয় ।

#ebook2পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজোপৌষ পার্বণের সময় নতুন ধান কাটা হয়। তাই পিঠে ও পায়েস তৈরি করা হয়। পায়েস তো সারা বছরই খাওয়া হয়। তবে পাটালী গুড়ের পায়েসের স্বাদই আলাদা।

#winterrecipe#sunandajash

#চালশীতকাল মানেই নতুন গুড় দুধে দিয়ে নানান জিনিস বানানো,,আর সে সব জিনিস বানানো হয় চাল দিয়ে।