অরেঞ্জ পেস্ট্রী কেক (Orange Pastry Cake Recipe in Bengali)
Papiya Modak @papiya_93
অরেঞ্জ পেস্ট্রী কেক (Orange Pastry Cake Recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কমলালেবুর খোসা ছাড়িয়ে জুস বের করে নিতে হবে।
- 2
কড়াইতে ২ টি কমলালেবুর জুস, চিনি গুঁড়ো, কর্নফ্লাওয়ার ফুটিয়ে সস তৈরি করে নিতে হবে।
- 3
এবার ময়দা ও অন্যান্য শুকনো উপকরন চেলে ওতে অরেঞ্জ জেস্ট দিয়ে একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
অন্য দিকে অন্যান্য তরল উপকরন গুলো মিশিয়ে নিতে হবে।
- 5
এবার তরল উপকরন এর মধ্যে ধীরে ধীরে শুকনো উপকরন মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে।
- 6
কেকটিনে সদতেল ব্রাশ করে ময়দা ছড়িয়ে ব্যাটার ঢেলে দিলাম।
- 7
একটা বড়ো ডেকচিতে বালি দিয়ে গরম করে ব্যাটার সমেত টিন টি বসিয়ে কেক তৈরী হউয়া পর্যন্ত বেক করলাম
- 8
কেক নামিয়ে ঠাণ্ডা করে ৩টি সমান লেয়ার কেটে নিলাম।
- 9
ক্রিম ফেটিয়ে নিলাম।
চিনি গুঁড়ো ও জল মিশিয়ে সিরাপ তৈরী করলাম। - 10
এবার কেক বোর্ডের ওপর কেক আর একটি লেয়ার বসিয়ে চিনির সিরাপ ছড়িয়ে ক্রিম ছড়িয়ে দিলাম।
- 11
তারপর আরো একটি কেক লেয়ার দিয়ে আবারও চিনির সিরাপ ছড়িয়ে ক্রিম ছড়িয়ে দিলাম।
- 12
এইভাবে ৩ টি লেয়ার বসিয়ে পুরো কেক আর গায় ক্রিম মাখিয়ে অরেঞ্জ সস দিয়ে সাজিয়ে নিলাম।
- 13
তৈরি অরেঞ্জ পেস্ট্রী কেক।।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
cooking is my passion
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
এগলেস ভ্যানিলা কেক (Eggless Vanilla Cake Recipe in Bengali)
#GA4#Week22গোল্ডেন অ্যাপ্রনের এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম এগলেস কেক ৷নরম তুলতুলে কেক খেতে খুব এ পছন্দ। তাই বানিয়ে নিলাম ভ্যানিলা কেক।
-
নলেন গুড়ের কেক (Nolen Gurer Cake Recipe in Bengali)
#GA4#Week15 গোল্ডেন অ্যাপ্রনের এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম গুড়৷নলেন গুড় শীতকালের এক বিশেষ উপাদান৷ এই গুড় দিয়ে তৈরি করলাম গুড়ের কেক৷৷ -
অরেঞ্জ কেক (Orange cake recipe in bengali)
#KRC8#week8আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি খ্রিস্টমাস কেক।আমি আজ কমলা লেবু দিয়ে কেক টা তৈরি করেছি। এটা খেতে দারুন হয়।
-
অরেঞ্জ ক্যুকিজ (Orange cookies recipe in Bengali)
#GA4#Week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি cookies শব্দটি ব্যবহার করে এই রেসিপি টি বানিয়েছি। শীতকালে কমলালেবুর গন্ধযুক্ত সব খাবার ই ভালো লাগে, তাই আমি বানালাম অরেঞ্জ কুকিজ যা বাচ্চা থেকে বড়ো সকলের ভালো লাগবে।
-
অরেঞ্জ টুটি ফ্রুটি এগলেস কেক (orange trutti fruti Eggless cake recipe n Bengali)
#GA4#week22 এই সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রণের ধাঁধা থেকে আমি এগলেস কেক শব্দটি বেছে নিয়েছি। বানিয়েছি চিনি এবং ময়দা ছাড়া অরেঞ্জ ট্রুটি ফ্রুটি কেক।
-
অরেঞ্জ ড্রাই ফ্রুটস কেক (Orange dry fruits cake recipe in Bengali)
#GA4#Week26আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে অরেঞ্জ বেছে নিলাম।
-
অরেঞ্জ কেক(Orenge cake in Bengali recipe)
#GA4 #week26এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি অরেঞ্জ বেছে নিয়ে অরেঞ্জ কেক করেছি।বাচ্চারা বেশ পছন্দ করে
-
ক্যারট অরেঞ্জ হুইট কেক(Carrot orange Wheat cake recipe in Bengali)
#GA4#week14এবারের ধাঁধা থেকে আমি হুইট কেক বেছে নিয়েছি।
-
এগলেস অরেঞ্জ ব্যান্ডট কেক(eggless orange bundt cake recipe in Bengali)
#GA4#Week22এবারের ধাঁধা থেকে আমি এগলেস কেক বেছে নিলাম।
-
এগলেস অরেঞ্জ কেক (eggless orange cake recipe in Bengali)
এই সপ্তাহের ধাধা থেকে আমি এগলেস কেক অপশনটি বেছে নিলাম।
-
অরেঞ্জ কেক (Orange cake recipe in bengali)
#CCCনিরামিষ কমলালেবুর কেক।খুব সুন্দর গন্ধ ছরিয়ে যায়ে বেকের সময়।
-
এগলেস কেক (Egg less cake recipe in Bengali)
#GA4#week22গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি আজ এগলেস কেক বেছে নিলাম।
-
অরেঞ্জ কেক (Orange cake recipe in bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহে আমি অরেঞ্জ বেছে নিলাম
-
অরেঞ্জ কেক
#শীতেররেসিপি#OnerecipeOnetreeশীত কাল মানেই ভালোমন্দ খাবার সময়।শীতকাল মানেই নতুন গুর আর কমলা লেবুর সময়।সারা বছর অপেক্ষা করে থাকা এই কমলা লেবুর জন্য।তাই এই সময় বানানো যায় বিভিন্ন রকম কমলালেবুর ফ্লেভারের খাবার।তারমধ্যে অন্যতম হলো অরেঞ্জ কেক।ফ্রেশ অরেঞ্জ জুস দিয়ে বানানো এই কেক এর মধ্যে থাকে সুন্দর কমলা লেবুর গন্ধ যার প্রত্যেক কামড়ে মনে হয় শীতকাল এসে গেছে।তাই আজ থাকলো শীতকাল স্পেশাল রেসিপি অরেঞ্জ কেক।
-
অরেঞ্জ ফ্লেভার স্পঞ্জ মিক্সড ফ্রুট কেক (Orange flavored mixed fruit cake recipe in Bengali)
#CCCবড়দিন মানেই তো কেক এর উৎসব. দোকানে ছাড়াও নিজেদের বাড়িতে সকলেই প্রায় নানান ধরণের কেক বানিয়ে থাকে. আজ আমি শীতের ফলের রাজা কমলালেবুর রসে নানান ফলের টুকরো মিশিয়ে স্পঞ্জ কেক তৈরী করেছি.
-
এগলেস বাটার স্কচ ক্যারামেল কেক(egg less butterscotch caramel cake recipe in Bengali)
#GA4#Week22আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ডিম ছাড়া কেক বেছে নিয়েছি।
-
-
ওরেঞ্জ কেক(Orange cake recipe in bengali)
#GA4#week26 এবারের ধাঁধাঁ থেকে ওরেঞ্জ পছন্দ করলাম তাই কেক বানালাম। -
অরেঞ্জ কাপ কেক (orange cup cake recipe in Bengali)
#ক্রিসমাস রেসিপি অরেঞ্জ কাপ কেক#ইবুক রেসিপি
-
অরেঞ্জ কেক(orange cake recipe in Bengali)
#GA4#week26অরেঞ্জছোট থেকে বড় ফ্রুট কেক সকলের পছন্দের। তাই এই শীতের শেষে বানিয়ে ফেললাম ফ্রেশ কমলালেবুর স্বাদ ও গন্ধে ভরা অরেঞ্জ কেক।
-
বেকড অরেঞ্জ পপি সিড ডোনাটস (Orange Poppy seed doughnuts recipe in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম অরেঞ্জ। শেয়ার করছি অরেঞ্জ আইসিং এর টপিং দেওয়া কমলা লেবু ও পোস্তদানা দিয়ে তৈরি ডোনাট। বাচ্চারা এবং বড়রা সকলেই এনজয় করবে।
-
মিক্সড ড্রাই ফ্রুটস অরেঞ্জ কেক (Mixed dry fruits orange cake recipe in Bengali)
#CookpadTurns4কুকপ্যাড এর জন্মদিনের থিম" ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে রান্না" তে আমি এই কেক টা বানিয়েছি।
-
এগলেস মার্বেল কেক (eggless marble cake recipe in Bengali)
#GA4#week4চতুর্থ সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রন এর ধাঁধা থেকে বেকড শব্দ টা বেছে নিয়েছি। তাই আমি বানিয়েছি এগলেস মার্বেল কেক।এই এগলেস মার্বেল কেক আমি গাসেই বানিয়েছি, ওভেন ব্যবহার করিনি। খুব সহজেই কেকটা বানিয়ে নেওয়া যায় আর খেতেও ডিম দেওয়া কেক এর তুলনায় কোন অংশেই কম নয়। -
-
এগলেস ফ্রুট কেক (eggless fruit cake recipe in Bengali)
#GA4#Week22এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে এগলেস কেক বেছে নিলাম।
Shampa Mondal -
-
অরেঞ্জ হুইট কেক (orange wheat cake recipe in bengali)
#CCCখ্রিস্টমাস, কেক ছাড়া ভাবাই যায় না। এই সময় কমলালেবু-ও অনেক পাওয়া যায়। তাই খ্রিস্টমাস উপলক্ষে আমি এই অরেঞ্জ হুইট কেক বানিহয়েছি যার রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করলাম।
-
অরেঞ্জ কেক (Orange cake recipe in bengali)
#GA4#week26আমি এবারের পাজেল থেকে #Orange বেছে নিয়েছি আর বানিয়েছি অরেঞ্জ কেক.. প্রথম বার বানিয়েছি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে..
-
অরেঞ্জ মোজিতো (Orange mojito recipe in Bengali)
#GA4#Week17 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মকটেল বেছে নিয়ে আমি বানিয়েছি অরেঞ্জ মজিটো।
-
এগলেস মার্বেল কেক(Eggless Marble Cake recipe in bengali)
#GA4#week22এই সাপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি Eggless-cake বা ডিম ছাড়া কেক বেছে নিলাম।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14382487
মন্তব্যগুলি (6)