সরু চাকলি (soru chakli recipe in bengali)

সংক্রান্তির
সরু চাকলি সকালের জলখাবার হিসাবে বা রাতের খাবার হিসাবে বেশ ভালই লাগে। এই সরু চাকলি সাধারণত আমরা নলেন গুড় দিয়ে খেয়ে থাকি। তবে এভাবে আলু-পেঁয়াজ চচ্চড়ি আর ধনেপাতার চাটনি দিয়েও বেশ ভাল লাগে। বিশেষ করে যারা মিষ্টি পছন্দ করেন না তারা এভাবে খেতে পারেন।
সরু চাকলি (soru chakli recipe in bengali)
সংক্রান্তির
সরু চাকলি সকালের জলখাবার হিসাবে বা রাতের খাবার হিসাবে বেশ ভালই লাগে। এই সরু চাকলি সাধারণত আমরা নলেন গুড় দিয়ে খেয়ে থাকি। তবে এভাবে আলু-পেঁয়াজ চচ্চড়ি আর ধনেপাতার চাটনি দিয়েও বেশ ভাল লাগে। বিশেষ করে যারা মিষ্টি পছন্দ করেন না তারা এভাবে খেতে পারেন।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলাদা আলাদা পাত্রে চাল ও ডাল সারা রাত ভিজিয়ে রাখুন। তারপর আলাদা আলাদা ভাবে মিক্সিতে বেটে নিন।
- 2
তারপর মিশিয়ে নিন চাল ও ডাল বাটা। একটু পাতলা করে মিশ্রণটা বানিয়ে নিন, প্রয়োজন হলে জল দিন। নুন মিশিয়ে 15 মিনিট রেখে দিন।
- 3
এবার ননস্টিকের তাওয়াতে হাল্কা তেল ব্রাশ করে 1 হাতা করে ব্যাটার দিন। হাতার নিচটা দিয়ে বা হাতল ধরে ঘুরিয়ে ব্যাটারটা ছড়িয়ে গোল করে নিন। তারপর দুপিঠ ভেজে নিন। তারপর পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
সরু চাকলি(Saru chakli recipe in Bengali)
শীতকালে সকালের জলখাবারে খেজুর গুড় দিয়ে সরু চাকলি খেতে খুব ভালো লাগে। Archana Nath -
সরু চাকলি (saru chakli recipe in bengali)
সরু চাকলি ব্রেকফাস্ট বা ডিনার খেতে দারুণ লাগে । চাটনি বা গুড় দিয়ে খেলে তো আর কথাই নেই। Sheela Biswas -
সরু চাকলি (soru chakli recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরগোবিন্দভোগ চাল আর বিউলির ডাল দিয়ে তৈরি করলাম সরুচাকলি। এটি ঝোলা নলেন গুড় বা আলু চচ্চড়ি_ আলুর দম দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে। Manashi Saha -
সরু চাকলি (saru chakli recipe in Bengali)
#GA4#week16১৬ সপ্তাহে আমি ধাঁধার উত্তর থেকে ওড়িশা র খাবার বেছে নিয়ে সরু চাকলি বানিয়েছি। Mahuya Dutta -
সরু চাকলি (saru chakli recipe in Bengali)
শীতের দিনে সব চেয়ে মজা পিঠে বানিয়ে খেতে ও খাওয়াতে। আমি বানালাম সরু চাকলি।যা বাড়িতে কেউ সুগারের রোগী থাকলেও খেতে পারবেন ঝোলা গুড় ছাড়া। এটা গুড় ছাড়া এমনি সব্জী তরকারী দিয়ে ও ভালো লাগবে। Tandra Nath -
সরু চাকলি (saru chakli recipe in bengali)
শুধূ মিষ্টি নয়। আলুর তরকারি ও নলেন গুড়ের সাথে সরু চাকলি খেয়ে দেখুন। দারুন লাগবে। Ananya Roy -
সরু চাকলি পিঠে (soru chakli pithe recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিশীতকাল মানেই পিঠে পার্বণ আর এই মরশুমে প্রত্যেক বাঙালি বাড়িতেই একবার অবশ্যই বানানো হয় সরু চাকলি পিঠে। Subhasree Santra -
-
সরু চাকলি পিঠা(soru chakli recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরমকর সংক্রান্তি উপলক্ষে আজ আমি বানালাম সরুচাকলি। Ranjita Shee -
-
সরু চাকলি (soru chakli recipe in Bengali)
এটা একটি জনপ্রিয় রেসিপি, খুব অল্প সময়ে ও খুব কম জিনিস দিয়ে বানানো যায়।আমি আজ প্রথম বানালাম ,খুব ভালো হয়েছে। Samita Sar -
সরু চাকলি(Saru chakli recipe in Bengali)
সকালের ব্রেকফাস্টে সরু চাকলি একটি অত্যন্ত প্রিয় খাবার। Shampa Chatterjee -
সরু চাকলি (saru chakli recipe in Bengali)
#CRআগেকার দিনে ঠাকুমা/ দিদিমারা জন্মদিন উপলক্ষ্যে এই সরু চাকলি পিঠে আর নলেন গুড় ও পায়েস বানাতেন। তাই বানালাম। Puja Adhikary (Mistu) -
"মিঠা সরু চাকলি"
#goldenapron, আমরা সরু চাকলি খেয়ে থাকি , সেটা যদি মিঠা হয়, তাহলে মন্দ হয় না। Sharmila Majumder -
-
-
সরু চাকলি (soru chakli recipe in bengali)
#ebook2#পোষপার্বনখুব পুরোনো এই রান্না তা পোষ পার্বণের সমই অনেক বাড়ি য হয় এটা বানানো কিন্তু খুব একটা কঠিন কাজ নয় সবাই বানাতে পারে Bandana Chowdhury -
-
পালংশাক এর সরু চাকলি(palong shak er soru chakli recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপি#সরুচাকলি Itikona Banerjee -
-
-
সরু চাকলি (Soru Chakli recipe in Bengali)
এই রেসিপি আমার শ্বাশুড়ির কাছে শেখা। ভিশন উপাদেয় ও সহজপাচ্য একটি জল খাবার এবার পেটে ভরে থাকে অনেকক্ষণ। Chandana Patra -
মশালা সরু চাকলি(masala saru chakli recipe in Bengali)
এবারে সরুচাকলি একটু অন্য ভাবে করলাম। গোলমরিচ গুঁড়ো ,চাট মসলা ,ধনেপাতা ও লঙ্কা কুচি দিয়ে একটু ঝাল ঝাল সরু চাকলি বানালাম। টমেটো কেচাপ বা ফুলকপির তরকারি দিয়ে এটা কিন্তু দারুণ লাগে। Manashi Saha -
-
সরুচাকলি (soru chakli recipe in Bengali)
#চাল। এটি একটি ট্র্যাডিশনাল উইন্টার ফেভারিট ফুড। এটি খেজুর গুড় বা ঝাল নিরামিষ বা আমিষ সবজি দিয়েও খাওয়া যায় এবং মিষ্টি বা ঝাল যে কোনো কিছু দিয়েই খেতে এটি অসাধারন লাগে। Antara Roy -
-
-
-
-
চিতই আর সরু চাকলি পিঠে (chitoi & soru chakli pitha recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/ সরস্বতী পূজাপৌষ পার্বণে এই দুই ধরনের পিঠে অসাধারন লাগে। Rupali Gantait
More Recipes
মন্তব্যগুলি (15)