লোটে মাছের চপ (lote macher chop recipe in bengali)

Kakali Das
Kakali Das @kakali_magic_studio
Kolkata,India

#GA4
#WEEK18
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফিস শব্দটি নিয়েছি।রান্না করেছি লোটে মাছের চপ

লোটে মাছের চপ (lote macher chop recipe in bengali)

#GA4
#WEEK18
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফিস শব্দটি নিয়েছি।রান্না করেছি লোটে মাছের চপ

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৪ জন
  1. ২৫০ গ্রাম লোটেমাছ
  2. ২টেবিল চামচ বেসন
  3. ৪ পিস পাঁউরুটি
  4. স্বাদ মতনুন
  5. ১/৪ চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  6. ১/৪ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  7. ১ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুঁচি
  8. ১/২ চা চামচ কাঁচালঙ্কা কুঁচি
  9. ১/২ চা চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো
  10. ভাজবার জন্যে
  11. ১ কাপ সাদা তেল
  12. পরিবেশনের জন্যে
  13. স্বাদ মতো সস
  14. প্রয়োজন মতোস্যালাদ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    লোটে মাছ বেছে ধুয়ে নুন আর জল দিয়ে অল্প ভাপিয়ে জল ফেলে কাঁটা যতটা সম্ভব বেছে নিয়েছি

  2. 2

    বাড়িতে থাকা ব্রাউনব্রেড মিক্সিতে গুঁড়ো করে ব্রেড ক্রাম্প তৈরী করে নিয়েছি

  3. 3

    ব্রেড ক্রাম্প বাদে সমস্ত মশলা আর বেসন দিয়ে লোটে মাছ মেখে তার থেকে অল্প অল্প করে নিয়ে চপের আকারে গরে নিয়ে ব্রেড ক্রাম্পে গরিয়ে কোট করে নিয়েছি

  4. 4

    কড়াইতে তেল মাঝারি গরম করে,স্লো আঁচে ভেজে তুলে নিয়েছি চপ গুলো

  5. 5

    পরিবেশন করেছি চা আর টমেটো হট এন্ড সুইট কেচাপের সহ

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Kakali Das
Kakali Das @kakali_magic_studio
Kolkata,India
I m a stage Performer and a writer.cooking is my passion. most love baking.I try always new creation and experiment of dish.i hv a window garden.❤ listing song.... thats all of me
আরও পড়ুন

Similar Recipes