মিষ্টি খেতে মন করলে এটি চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায়।

এই ফুল শীত কালেই পাওয়া যায়। ফুলের বড়া অতীব সুস্বাদু।এই সর্ষে গাছপশ্চিমবঙ্গে ই পাওয়া যায়।

এই ফুলটি পাওয়া যায় কম,অতি প্রিয় আমাদের কাছে এই কুমড়ো ফুলের বড়া,তাই পেয়েই মনের আনন্দে এই বড়া বানিয়েছি।

#মিষ্টিখুব মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করলে চট জলদি বানিয়ে নেওয়া যায়।সেপ টা একটু আলাদা করলাম।সবাই বলো কেমন হলো।

#TRবক ফুলের বড়া ঠাকুর বাড়ির রান্না,ভুল ত্রুটি মার্জিত হোক

#দিওয়ালীর রেসিপি এটি খুব সহজ ও সুস্বাদু একটি উৎসব এর রেসিপি। যারা বাড়িতে মিষ্টি তৈরী তে খুব একটা স্বচ্ছন্দ নয় তারা এটা সহজেই বানিয়ে উৎসব এর আনন্দ দ্বিগুণ করতে পারবে।

#ebook2 দূর্গাপূজাপূজোর পাঁচটা দিনে মিষ্টিমুখ করা চাই, তাই পূজোর দিনে আমি বানালাম গোলাপ জামুন

#মিষ্টিযেকোনো সময় খাওয়ার জন্য ই এর স্বাদের কোন তুলনা হয় না।

#ভাজার রেসিপিকুমড়ো ফুলের ভাজা দারুন লাগে খেতে আর খুব তাড়াতাড়ি বানানো যায়।

#ভাজার রেসিপিবক ফুলের বড়া বাঙাল দের একটি প্রিয় রেসিপি. আমার বাড়িতে বকফুলের গাছ রয়েছে. ভীষণ সুস্বাদু হয় এর বড়া. আজ আমি বক ফুলের বড়ার রেসিপি শেয়ার করছি, যা ভাতের সাথে তো ভালো লাগেই, এছাড়া বিকেলের চা এর আড্ডাতেও দারুন লাগে ।

#ebook06#week4অনেক সময় মুড়ি একটু পুরোনো হয়ে গেলে বা খোলা হাওয়ায় থাকলে নরম হয়ে যায়..তখন সেটা আর খাওয়া যায় না।সেই মুড়ি ফেলে না দিয়ে কীভাবে সুন্দর গোলাপজাম তৈরি করা যায় দেখে নিন।

#পূজা2020#ebook2 পূজো মানেই তো মিস্টিমুখ করানো, তাই আজ আমি খুব সহজেই দোকানের মতো লেয়ার ওয়ালা বালুসাহী বানানোর রেসিপি দিলাম।

#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে Maida আর mithai এই দুটি শব্দ ব্যাবহার করে আমি এই রেসিপি টি বানিয়েছি। এখানে ময়দা দিয়ে এই মিষ্টিটি বানিয়েছি যা এখন দীপাবলী তে বানানো যায়।

#নোনতাআমরা বক ফুলের পকোড়া খেয়েছি।তাই কাল একটু সুজি দিয়ে কুমড়ো ফুলের পকোড়া বানিয়ে ছিলাম।

#GA4#Week9ঔষধি গুনের জন্য এই বকফুল বাঙালির ঘরে বহু প্রাচীনকাল ধরে ব্যবহার করা হচ্ছে ,একে অগস্তি বা মনিপুষ্প নামে ডাকা হয়ে থাকে ।বক ফুলের বড়া বাঙালির ঘরে পরিচিত নাম।গোল্ডেন এপ্রোন এর এবারের ধাঁধা থেকে ফ্রাইড কথাটা বেছে নিয়ে আমি বক ফুলের পোস্ত বড়া ফ্রাই করলাম ।

#priyoranna #sushmitaকুমড়ো ফুলের বড়া আমার খুব প্রিয় রান্না। ভাত, চা আর কফি দিয়েও খেতে খুব ভাল বাসি।

#মিষ্টিসুজি ময়দা ও গুরো দুধের এই অপূর্ব স্বাদের মিষ্টি, বন্ধুরা তোমরাও বাড়িতে বানিয়ে সবাই কে তাক লাগিয়ে দাও।।

#ebook06 #week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গোলাপজাম বেছে নিয়ে তোমাদের সকলের বানিয়ে ফেললাম।

#ebook2জন্মাষ্টমী তে তালের বড়া গোপাল কে দেওয়া হয়। খুব সহজেই এটা বানিয়ে ফেলা যায়।

বসন্তকালে সজনে ফুলের বড়া খাওয়া খুব উপকার

#goldenapron3week3এটি একটি সুস্বাদু রেসিপি যা স্নাক্স হিসেবে আদর্শ। চটজলদি রেসিপি বাড়িতে বসে খুব সহজে বানিয়ে ফেলা যায়।

এই বড়া যে কোন সময়ে বা সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে দারুন জমে ।

#VS2

#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গোলাপ জাম বেছে নিয়েছি

#ebook2 রথের দিনে জিলিপি র স্বাদ পেতে খুব কম উপকরণ দিয়ে আর চটজলদি বানিয়ে ফেলুন এই জিলিপি।

#NoOvenBaking অতি সহজে ঘরে ঈস্ট ও ওভেনের সাহায্য ছাড়াই সহজে বানিয়ে ফেলা যায় এই সুস্বাদু পিজ্জা রেসিপিটি ।

#goldenapron3week11milk#চটজলদি রান্নার রেসিপি

#নববর্ষের রেসিপি#লকডাউন রেসিপি নববর্ষের মধ্যে লকডাউন চলছে,মিষ্টির দোকান বন্ধ তাই বাড়িতেই বানিয়ে নিন এই মিষ্টি টি, নববর্ষের দিন বাড়িতে বানানো গজা দিয়ে গণেশ পুজো করে বাড়িতে সকলকে মিষ্টিমুখ করান।

#মিষ্টিবাঙালি যখন তখন শেষ পাতে একটা মিষ্টি না হলে ঠিক চলে না তাই না?তবে বর্তমান পরিস্থিতিতে বাইরের দোকানের মিষ্টির ওপর ভরসা ঠিক করা যাচ্ছে না। তাই বলে কি মিষ্টি খাব না? না না নিশ্চয়ই খাব। তাহলে দেরি না করে চটজলদি বানিয়ে ফেলা যাক দোকানের থেকে হাজার গুনে ভালো, ভাপা সন্দেশ। যা মুখে দিতেই গলে যায় আর আপনাকে দেয় স্বর্গীয় অনুভূতি। তাহলে চলুন দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবো শেফ দেবজিৎ এর স্পেশাল ভাপা সন্দেশ।

#KSবাচ্চা রা কেক খুব পছন্দ করে,তাই চট জলদি এই কেক খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় ঘরে থাকা অল্প কিছু সামগ্ৰী দিয়ে।