#streetologyআমি এবং আমার বাড়ির সকলে এগরোল খুবই পছন্দ করি।

#TheChefStory #ATW1#Week1অ্যারাউন্ড দি ওয়ার্ল্ড রেসিপি চ্যালেন্জে স্ট্রিট ফুড রেসিপিতে আমি বানিয়েছি অপূর্ব স্বাদেরচাউমিন এগরোল।এই চাউমিন এগরোল খুবই জনপ্রিয় একটি স্ট্রিট ফুড। এই স্ট্রিট ফুড ছোট,বড় ও কলেজ ছাত্রছাত্রীদের কাছে খুবই মুখরোচক ও প্রিয় একটি খাবার।হঠাৎ করে যখন খুব ক্ষিদে পায়,তখন এইরকম চাউমিন এগরোল খেলে অনেকক্ষণ পেট ভর্তি থাকে আর মনের ও সন্তুষ্টি আসে।এগরোলের মধ্যে চাউমিন বা নুডলস ভরে,স্যালাড ও সসের সঙ্গে এই মুখোরোচক স্ন্যাকস টি তৈরি করা হয়।প্রায় প্রত্যেকটি স্ট্রিট কর্ণারে এইরকম এগরোলের স্টল দেখা যায়।

#monsoon2020বৃষ্টি ভেজা বিকেলে একটা রোল হলে বিকেল টা পু্রো জমে যায়। আমাদের ৩জনের জন্য আমাদের খুদে সদস্য টিও এগরোল খেতে খুব ভালো বাসে।

#GA4#Week 21এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি রোল বেছে নিয়ে এগরোল বানিয়েছি।সন্ধ্যা হোক,বা ডিনার..বা অতিথি এলে ঝটপট করে দেওয়া যায় এগরোল।মুখরোচক,তৃপ্তিদায়ক,পুষ্টিকর পেটভরা খাবার।

#GA4#Week21 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি 'রোল' বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি সবার খুব প্রিয় স্ট্রিট ফুড এগরোল।

সাধারণ এগরোল বাচ্চাদের টিফিনে দেওয়া যায় না নষ্ট হয়ে যাবে ।তাই চটজলদি এই এগরোল টা আমি আমার বাচ্চাদের বানিয়ে দিই।

#monsoon2020এই মেঘলা দিনে শুধু একটা এগরোল ব্যাস

#GA4#week21এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি রোল বেছে নিয়ে বাচ্চাদের জন্য তৈরি আটার রুটি দিয়ে রোল তৈরি করেছি,ডিমের পাশাপাশি পনীরের পুর দিয়ে হেলদি রোল বানিয়ে নিয়েছি।

#Streetology

#GA4#week21 এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি রোল শব্দ টি।

এই এগরোল গরিয়াহাটে খুব ফেমাস।

#GA4#Week9এবারের GA4 এর ধাঁধার থেকে আমি ময়দা বেছে নিয়েছি। এটি কলকাতার বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড। পুজোর সময় এটি না খেলে যেন পুজো জমেই ওঠে না।

#সহজ

#worldeggchallenge ডিম খুব প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার. বাচ্চা থেকে বড়দের জন্য খুবই উপকারী. স্বাস্থ্যের পক্ষেও ভালো. তাই আমি ডিম দিয়ে ইয়্যাপী এগরোল বানিয়েছে.

#streetology

#GA4#WEEK16

#streetologyচাউমিন স্ট্রিট ফুডের মধ্যে খুব জনপ্রিয় একটি ফাস্টফুড।

#ATW1#TheChefStoryএটি কলকাতার একটি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড।

#ebook2দুর্গাপূজো মানেই রাত জেগে ঠাকুর দেখা আর জমিয়ে পাড়ায় আড্ডা। বর্তমান পরিস্থিতিতে স্বচ্ছন্দে ঘুরে বেড়ানো না গেলেও বাড়িতে আড্ডা তো চলেই আর সাথে যদি থাকে এমন রোল পুজোর আড্ডা জমে যায়।

#ময়দা ময়দা দিয়ে অনেক রকমেরই আমরা স্ন্যাক্স খেয়ে থাকি ,কিন্তু আজ আমি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করছি , স্টাফ এগরোল এটা একটি দারুণ স্ন্যাকস , ভেজিটেবিল থাকে তাই বাচ্চাদের জন্য এটি খুবই ভালো

#GA4#Week21কলকাতা বিভিন্ন ধরণের স্ট্রিটফুডের জন্য বিখ্যাত শহর।কলকাতার বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড গুলোর মধ্যে রোল অন্যতম। উপাদানের ব্যাবহারের তারতম্যে হরেক রকমের রোলের রেসিপিও দেখতে পাওয়া যায়। তারমধ্যে উল্ল্যেখ হল এগ রোল, চিকেন রোল, পনির টিক্কা রোল, চিকেন টিক্কা রোল।রোল,র‍্যাপ বিভিন্ন দেশে ভিন্ন স্বাদের পাওয়া গেলেও কলকাতার রোল অন্য সব রোল,র‍্যাপ এর থেকে স্বাদে অতুলনীয়। ডিম সহযোগে পরোটা বানিয়ে তারউপর পরিমাণ মত পছন্দের উপাদান অ্যাড করে ভালো করে মুড়ে কাগজের বন্ধনে আবদ্ধ করে বানিয়ে ফেলা হয় এই সুস্বাদু এগ রোল।

#Streetologyমুম্বাই স্ট্রিট ফুড ভেলপুরি খুব টেষ্টি ,টেষ্টি

#প্রিয়জন রেসিপি

#GA4#week21এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি রোল।

#worldeggchallengeএগ রোল বাচ্চাদের খুব প্রিয় আর গাজর শসা পিঁয়াজ খুব ভিটামিন যা বাচ্চাদের খুব উপকার।

#Streetologyঘরে বানানো স্ট্রিট ফুড স্টাইলের ভেজ চাউমিন খেতে কিন্তু অসাধারণ লাগে।

#বাচ্চাদের টিফিন রেসিপি

#streetologyস্ট্রিট ফুড এর মধ্যে চিকেন মোমো মাঞ্চুরিয়াণ টা খুব ফেবারিট । এই স্ট্রিট ফুড কে বাড়িতে সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায়।

#GA4#week21মুখরোচক খাবার আবার পেট ও ভরে এগরোল খেলে ।