আম সুজির মিষ্টি (Amm sujir misty recipe in Bengali)

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া
আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম একটি সুস্বাদু মিষ্টি ।এখন তো আমের সিজন তো বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে ।
আম সুজির মিষ্টি (Amm sujir misty recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া
আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম একটি সুস্বাদু মিষ্টি ।এখন তো আমের সিজন তো বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথম আম থেকে আমের পাল্প বের করে নিতে হবে। তারপর একটি প্যান গ্যাস এ বসিয়ে সুজি ঢেলে দিতে হবে। সুজি হালকা ভাজা হলে তাতে চিনি দিয়ে একটু নাড়তে হবে।
- 2
এবার এতে একেএকে আমের পাল্প গুরো দুধ ও লিকুইড দুধ দিয়ে অনবরত নারতে হবে।
- 3
এবার এতে ঘি দিয়ে অনবরত নেড়ে একদম মাখামাখা করে নিতে হবে।
- 4
এবার গ্যাস থেকে নামিয়ে ঠান্ডা করে হাত দিয়ে অল্প অল্প করে নিয়ে আমের আকারে গড়ে মাথার দিকে লবঙ্গ গুজে বোটা বানিয়ে নিলেই তৈরি সুস্বাদু আম সুজির মিষ্টি ।
- 5
এবার ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন এই সুস্বাদু আম সুজির মিষ্টি ।
Similar Recipes
-
আম সুজির হালুয়া (Aam sujir halwa recipe in Bengali)
#মিষ্টি........ এই হালুয়া টি আমি প্রতি বছর এই আমের সিজনে করি।।। অসাধারণ একটি সুস্বাদু মিষ্টি খাবার, তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো।।।। Nayna Bhadra -
স্পাইরাল পটেটো(Spiral potato recipe in Bengali)
#আলুআলু স্পেশাল পর্বে আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম একটি অসাধারণ সুস্বাদু স্ন্যাকস রেসিপি স্পাইরাল পটেটো।বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
টমেটোর ঝাল(Tometor jhal recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#টমেটো#week1 রোজকার রান্নায় আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম আমার একটি অসাধারণ সুস্বাদু টক ঝাল রেসিপি.... টমেটোর ঝাল। বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
সয়াবিন কষা(soyabin kosha recipe in Bengali)
#KRC6#week6আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম সয়াবিন এর একটি দুর্দান্ত রেসিপি। বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
চকলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#KRC9আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম আমার হাতের তৈরি চকলেট কেক ।তোমরাও বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
মশালা ল্যাম্ব(Masala Lamb recipe in Bengali)
#nv#week 3আজকের ননভেজ রেসিপি হিসেবে আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ভেড়ার মাংসর একটি অভিনব রেসিপি মশালা ল্যাম্ব । বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
নলেন গুড়ের ছানা সন্দেশ(Nolen gurer chana sandesh recipe in Bengali)
#GB2#week 2আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম একটি অসাধারণ মিষ্টি রেসিপি। তোমরাও বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
ক্ষীরের পুরভরা লুচির পায়েস (kheerer purvora luchir payesh recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#পিঠেপুলিআজ আমি তোমাদের জন্য একটি অসাধারণ সুস্বাদু পিঠে পুলির রেসিপি নিয়ে এলাম ।তোমরা এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
ম্যাঙ্গো মিল্ককেক(Mango milk cake recipe in Bengali)
#খুশিরঈদঈদে আমরা নানারকম মিষ্টি বানিয়ে থাকি ঘরে। এখন আমের মরসুম। তাই আমি আম দিয়ে এই মিল্ককেক রেসিপিটা ট্রাই করেছি। তোমরা ও বানিয়ে দেখতে পারো। খুব কম উপকরন দিয়ে বানানো। আশাকরি ভালো লাগবে। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
ডিম পোস্ত (Dim posto recipe in Bengali)
#KRC5#week5আজকের ধাঁধা থেকে আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ডিমের একটি সুস্বাদু রেসিপি। তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
রূপচাঁদা মাছ দোপেঁয়াজা(Rupchanda dopeyaja recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিঅসাধারণ সুস্বাদু একটি রেসিপি হল এই মাছের দোপেঁয়াজা ।বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
তালের পাটিসাপটা (Taler patisapta recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা /জন্মাষ্টমিরথযাত্রা ও জন্মাষ্টমি স্পেশাল পর্বে আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম তালের পাটিসাপটা ।জন্মাষ্টমি তে কৃষ্ণ ঠাকুর এর প্রিয় এই তাল। বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে ফেলো। Nayna Bhadra -
আনারস চিকেন (Aanaros chiken recipe in Bengali)
#চিকেন#রন্ধনেবাঙালিআনারস এর সিজন এ এটা প্রতিবছর ই আমায় রান্না করতে হয়।। ভীষণ টক, ঝাল, মিষ্টি সমন্বিত একটি চিকেন রেসিপি। বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে। Nayna Bhadra -
সুজির মিষ্টি(Sujir misti recipe in bengali)
#ebook2 আমরা সাধারণত ছানা দিয়ে মিষ্টি তৈরি করে থাকি। কিন্তু ছানা ছাড়াও এমন অনেক ঘরোয়া সামগ্রী আছে যেটা দিয়ে আমরা খুব সহজেই বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি তৈরি করতে পারি।তেমনি আমি ঘরোয়া সামগ্রীর মধ্যে সুজি নিয়ে তৈরি করে নিলাম মনের মত মিষ্টি । খুব সহজেই বানানো যায় । তোমরাও চেষ্টা করে দেখতে পারো। আমার মনে হয় খারাপ লাগবে না । Baby Bhattacharya -
ম্যাঙ্গো মিল্কশেক (mango milkshake recipe in Bengali)
#ebooko6 #week4এখন আমের সিজন। আম একটি অতি সুস্বাদু ফল।তাই আমি আজ বানাব ম্যাঙ্গো মিল্কশেক। এই পানীয়টি বাচ্চা ও বড়রা সবাই খেতে পারে। Malabika Biswas -
মাছের ডিম দিয়ে শাপলা (Macher dim diye shapla recipe in Bengali)
#india2020এটা বাংলাদেশের বহু প্রাচীন একটি রেসিপি। আজ আমাদের হেঁসেল থেকে প্রায় বিলুপ্ত হয়ে গেছে। তাই আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম এই সুস্বাদু রেসিপি টি। তোমরা এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
-
আম সন্দেশ (aam sandesh recipe in bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াফলের রাজা আম এমনি খেতেই সুস্বাদু। গরম কালে আমের বিভিন্ন পদ-ও আমরা করি । কাঁচা-পাকা এর টক-ঝাল-মিষ্টি নানারকম পদের মধ্যে আমি আজ আম সন্দেশ বানিয়েছি। Kinkini Biswas -
আম সুজির বরফি(Aam soojir barfi recipe in Bengali)
#mঝটপট একটি মিষ্টি যেটা বানাতে খুব সহজ আর সময় ও খুব কম লাগে। কিন্ত খেতে কিন্ত অসাধারণ। Sheela Biswas -
-
পনির পোস্ত (panner posto recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন /সরস্বতী পুজোপৌষপার্বন ও সরস্বতী পূজোর দিন যারা মাছ খাও না, তাদের জন্য এই পনির এর পদ টি অসাধারণ। বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
-
মাওয়া সুজির গুজিয়া(mawa sujir gujiya recipe in Bengali)
#মিষ্টি পাঞ্জাবে থাকতে এই গুজিয়া প্রথম খেয়ে ছিলাম।খুব ভালো লেগেছিল।আর আমার যেটা ভালো লাগে সেটা বাড়ীতে বানানোর চেষ্টা করি।বাড়ীতে কিন্তু মন্দ হয়না গুজিয়া।এখনো অবধি যাদের খাইয়েছি সবাই ভালো বলেছে।বন্ধুরা করে দেখতে পারো। Sarmi Sarmi -
চাল ফুলকপি(chal fulkopi recipe in Bengali)
#চালঅসাধারণ সুস্বাদু একটি নিরামিষ রেসিপি ।নিরামিষ দিনে এটা বানিয়ে দিলে সবার মন ভালো হয়ে যাবে। বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
কুরকুরে শোলা কচুর জালি(kurkure shola kochur jali recipe in Bengali)
#as#week2আষাঢ় শ্রাবণ মাসে অর্থাৎ বর্ষা কালেই এই কচুটি পাওয়া যায়। তাই বর্ষার এই মরসুমে আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম বর্ষাপোযোগী একটি স্ন্যাকস রেসিপি। বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
কাজুর আম সন্দেশ (kajur aam sondesh recipe in Bengali)
#ফলদিয়েরান্নাকাজু কাতলি আমরা সবাই খেয়েছি,তাই আমি একটু নতুনত্ব করার চেষ্টা করেছি তার সাথে আমের ফ্লেভার আর মিষ্টি টি আমের আকারে তৈরি করেছি যাতে দেখতেও নতুনত্ব আনার জন্য। Bhowmik Kamalika -
মিঠা পটল(Mitha potol recipe in Bengali)
#পটলমাস্টারপটলের রেসিপি তে আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এসেছি একটি সুস্বাদু মিষ্টি রেসিপি... মিঠা পটল। বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখো অসাধারণ এর স্বাদ আর দেখতেও খুব সুন্দর। Nayna Bhadra -
দই পকোড়া (Doi pokoda recipe in Bengali)
#দইএরদই রেসিপি প্রতিযোগিতায় আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম দই পকোড়ার রেসিপি নিয়ে। অতি সুস্বাদু এই রেসিপিটি তোমরা ট্রাই করে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
সুজির ভাপা পুলি কড়াইশুঁটি র পুর দিয়ে (sujir Vapa puli koraishutir pur diye recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপি একটু নতুনত্ব তৈরী করতে চেষ্টা করেছি । ভালো লাগলে তৈরী করে দেখতে পারো । Baby Bhattacharya -
আমের মালপোয়া (aamer malpua recipe in Bengali)
#fc#week1আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম আমার হাতের তৈরি একটি সুস্বাদু মিষ্টি রেসিপি ।আমের মালপোয়া ।। Nayna Bhadra
More Recipes
মন্তব্যগুলি (6)