ডিম পোস্ত (Dim posto recipe in Bengali)

Nayna Bhadra
Nayna Bhadra @cook_23404555

#KRC5
#week5
আজকের ধাঁধা থেকে আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ডিমের একটি সুস্বাদু রেসিপি। তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে ।

ডিম পোস্ত (Dim posto recipe in Bengali)

#KRC5
#week5
আজকের ধাঁধা থেকে আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ডিমের একটি সুস্বাদু রেসিপি। তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
2 জন
  1. 2 টিডিম
  2. 1 টেবল চামচপোস্ত বাটা
  3. 2 টিকাঁচা লঙ্কা
  4. 6-7 টি কাজু বাদাম
  5. স্বাদ অনুযায়ীনুন চিনি
  6. 2 টেবল চামচসাদা তেল
  7. প্রয়োজন অনুযায়ী ফোঁড়নের জন্য গোটা গরম মশলা
  8. পরিমাণ অনুযায়ী জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    প্রথম ডিম সেদ্ধ করে খোসা ছরিযে নুন দিয়ে হালকা করে ভেজে তুলে রাখতে হবে ।

  2. 2

    মিক্সি তে পোস্ত কাচালংকা কাজু বাদাম একসাথে পেস্ট করে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার ঐ ডিম ভাজার তেলে গোটা গরম মশলা ফোরন দিয়ে পেস্ট টী ঢেলে সামান্য জল দিয়ে নুন চিনি দিয়ে একটু সময় ফুটতে দিতে হবে ।

  4. 4

    মশলা কষে ঘন হয়ে এলে ডিম দিয়ে একটু নেড়ে নামিয়ে নিলেই তৈরি সুস্বাদু ডিম পোস্ত ।চাইলে ওপর দিয়ে একটু ঘি ছরিয়ে দিতেও পারেন।

  5. 5

    এবারে ভাত রুটি পরোটা বা পোলাও যে কোনো কিছুর সাথে পরিবেশন করুন এই সুস্বাদু রেসিপি ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Nayna Bhadra
Nayna Bhadra @cook_23404555

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes