#টমেটো দিয়ে রান্না

#GA4#Week18আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মাছ বেছে নিলাম।

#fav

#goldenapron3

গরম ভাতের সাথে ভালো লাগবে

#fav

#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপি মাছের এই পদটি বাঙ্গালীদের কাছেএকটি অতি পরিচিত জনপ্রিয় খাবার

#ebook2নববর্ষ বছরের সুচনা, কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি সে যে ধরনেরই মাছ হোক, তার মধ্যে ট্যাঙরা মাছ খুবই সুস্বাদু।

#WW

#passion

#GA4#week18

#BRRআমি সব্জী দিয়ে ট্যাংরা মাছের ঝোল রান্না করেছি।

#GA4 #week5 ট্যাংরা মাছের ঝাল রেসিপিটি বাড়িতে থাকা খুব কম উপকরণ দিয়ে হয়ে যায় খুব কম সময়ে অার খেতেও টেস্টি হয়।

#priyoranna#Sushmita

#ChoosetoCookআমার খুব প্রিয় রেসিপি হল এই ট্যাংরা মাছের ঝোল।এই বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে তাই এই ট্যাংরা মাছের ঝোল বানিয়ে ফেললাম।আমি রান্না করা বেছে নিয়েছি কারণ এর মাধ্যমে আমার মনের শৈল্পিক সত্তার বিকাশ ঘটেছে।ছোটবেলায় আমি কোনোদিন রান্না করিনি,তবে মায়ের রান্না করা, দূর থেকে দাড়িয়ে দেখতাম। আমার বাবা,ঠাকুমা ,পিসি ও খুব ভাল রান্না করতে পারে।একটু বড় হবার পর মাকে সাহায্য করার জন্য আমি মাঝে মাঝেই রান্না করতাম।বিয়ের পর আমাকে প্রতি দিনই রান্না করতে হতো।নিজের হাতে রান্না করে পরিবারের সকলকে খাওয়াতে খুব ভাল লাগতো।তবে আমার রান্নার ছবি তোলা,সুন্দর করে পরিবেশন করা ও রেসিপি লেখা প্রথম শিখতে পারি, যখন আমি বিভিন্ন খাবারের গ্রুপে যোগ দিই।রান্না কে এতো সুন্দর করে পরিবেশন করা যায়, তা এর আগে আমার জানা ছিল না।কুকপ্যাড এ অন্তর্ভুক্ত হয়ে আমার রান্না জানার, নতুন নতুন রেসিপি শেখা, সুন্দর করে বিভিন্ন ধরনের রান্নার ছবি তোলা ও নানান দেশের খাবার কিভাবে বানানো যায়, এই সব আমার রান্নার দক্ষতাকে এক অন্য মাত্রা যোগ করে। কুকপ্যাড আয়োজিত বিভিন্ন ধরনের প্রতিযোগিতার অংশগ্রহণ করে,পুরষ্কার ও শংসাপত্র লাভ করে, আমার রান্নার করার এই ইচ্ছা আরো বহুগুন বৃদ্ধি পেয়েছে।তাই অসংখ্য ধন্যবাদ ও ভালবাসার রইল আমার খুব প্রিয় কুকপ্যাড এর জন্য।

#ssr#week 1আমার খুব প্রিয় একটা রেসিপি এই বেলে মাছের ঝাল।

#fav

#মাছের রেসিপি#আমিরান্নাভালবাসি

#ঘরোয়া

#GA4#week18মাছে ভাতে বাঙালীর জীবন বাঁধা। এমতাবস্থায় শব্দছকে Fish টা দেখেই উৎফুল্ল বোধ করলাম।আজ মৎস গোষ্ঠী থেকে বেছে নিলাম ট্যাংড়া মাছ।ট্যাংড়া মাছের অত্যন্ত সহজ-সুস্বাদু এই পদ, দারুণ লোভনীয় ।

#VF

#homechef.friends#ghoroarecipe শীতের মরসুমে পেঁয়াজকলির যেকোনো রেসিপিই ভালো লাগে. আজ আমি আলু আর পেঁয়াজকলি দিয়ে ট্যাংরা মাছের রেসিপি শেয়ার করছি.