একটি বাটিতে "স্টাফিং" এর নীচে তালিকাভুক্ত সমস্ত উপাদান গুলি নিন এবং একপাশে রেখে দিন। স্লিট করা পনির কিউব নিন এবং পুর দিন। কর্নস্টার্চ স্লারিতে তৈরি করা স্টাফড পনির কোট করুন এবং হালকা লাল হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

একটি ডিপ প্যানে জল নিয়ে ১০ মিনিটের জন্য "গ্রেভি" এর নীচে তালিকাভুক্ত উপাদান গুলো দিন। জল ঝরিয়ে নিন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন, তারপরে এটি একটি ব্লেন্ডারে নিয়ে এবং ভালো করে ব্লেন্ড করুন।

একটি প্যানে তেল দিন, এর পরে হলুদ - লাল লংকা - ধনে- গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মেশান। এবার একটি চালুনির সাহায্য তৈরি পিউরি চেলে নিন ও ঢালুন, অল্প জল দিয়ে ভাল করে মেশান। নুন, কাসুরি মেথি দিন।

ঢাকুন এবং মাঝারি শিখায় ৫ মিনিট রান্না করুন। ঢাকনাটি খুলে চিনি, ফ্রেশ ক্রিম দিন, সব কিছু ভাল করে মেশান। গরম গরম পরিবেশন করুন।