একটি পাত্রে টমেটো পেঁয়াজ আদা রসুন ও বাদাম কিসমিস দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিন

ঠাণ্ডা করে ব্লেন্ড করে ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন এবং প্যানে তেল ও ঘি দিয়ে গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন

পনির টুকরো করে কেটে দিয়ে দিন এবং হালকা নেড়ে ব্লেন্ড করা মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

স্বাদ মত নুন ও চিনি মিশিয়ে নিন এবং ঘি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন ওপরে ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে দিন এবং পরিবেশন করুন