রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
তেল বাদ দিয়ে অল্প অল্প করে জল দিয়ে সমস্ত উপকরণ একসাথে মিশিয়ে আলতো হাতে মেখে নিতে হবে।
- 2
এবার ওই মিশ্রণে একটু গরম তেল যোগ করতে হবে।
- 3
এবার কড়াইয়ে বেশ কিছুটা তেল গরম করে নিতে হবে। গরম তেলে পেঁয়াজ বেসনের মিশ্রন থেকে হাতের সাহায্যে একটু করে নিয়ে তেলে ছেড়ে দিতে হবে এবং মাঝারি আঁচে একটু সময় নিয়ে পকোড়া গুলি ভেজে নিলেই রেডি পেঁয়াজ পকোড়া।
Similar Recipes
-
-
আলু পেঁয়াজ পকোড়া (aloo peyaj pakora recipe in Bengali)
#monsoon2020 বাইরে তুলুল বৃষ্টি ঘরে থাকা আলু,পেঁয়াজ দিয়েই পকোড়া বানিয়ে চা,মুড়ির সাথে খেয়ে নেওয়া যায় Mallika Sarkar -
পেঁয়াজ পকোড়া (peyaj pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week9পাজেল থেকে আমি Fried বেছে নিয়েছি ভানুমতী সরকার -
পেঁয়াজ পকোড়া (peyaj pakora recipe in Bengali)
#goldrenappron3#মা স্পেশাল রেসিপিআজকের বিষয় পকোড়া SHYAMALI MUKHERJEE -
-
পেঁয়াজ পকোড়া (peyaj pakora recipe in Bengali)
শীতের সন্ধ্যায় গরম গরম চায়ের সাথে ঝাল ঝাল পেঁয়াজ পকোড়া । Prasadi Debnath -
-
মুচমুচে কারিপাতা ও পেঁয়াজের পকোড়া (muchmuche curry pata o peyaj pakoda recipe in Bengali)
#GA4#Week3পকোড়া এমন একটি খাবার যেটা সবারই খুব প্রিয় ও মুখরোচক খাবার , বাচ্চা থেকে বুড়ো সবাই পছন্দ করে। Pratiti Dasgupta Ghosh -
-
-
পালং পেঁয়াজ পাতার পকোড়া (palong peyaj patar pokora recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্ন্যাক্স Madhumita Dasgupta -
পিয়াজি
পিয়াজি শব্দটি পশ্চিমবঙ্গে ব্যবহৃত স্থানীয় একটি নাম যার অর্থ পিয়াজের বড়া । এটি আরেকটি দুর্দান্ত মুখরোচক খাবার।এটি পশ্চিমবঙ্গ সহ ভারতের অন্যান্য অঞ্চলে বিভিন্ন নামে পরিচিত হয় Uma Pandit -
অনিয়ন পকোড়া(Onion pakoda recipe in bengali)
#রোজকারসব্জি#পেঁয়াজ#Week1পেঁয়াজ এমন একটি সব্জি যা রোজকার রান্নাতে ব্যবহার করা হয়। পেঁয়াজ যেকোনো রান্নার স্বাদকে বাড়িয়ে দেয়। এভাবে অনিয়ন পকোড়া বানিয়ে দেখুন। খুব সুন্দর মুচমুচে তৈরি হবে। Ananya Roy -
-
তপসে ফ্রাই (Topse Fry Recipe in Bengali)
অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে মুচ মুচে তপসে ফ্রাই। ভাত, ডাল আর তপসে ফ্রাই হলে আর কি চাই বলো এক থালা ভাত খাওয়া হয়ে যাবে কি যে তৃপ্তি 😋 Sonali Banerjee -
মুরুক্কু(murukku recipe in bengali)
#GA4#week12সন্ধ্যাবেলা হলেই মন পড়ে থাকে ভাজাভুজির কড়াইতে। আর বেসন তো সেখানে অত্যাবশ্যক। আজ আমি শব্দ ছক থেকে বেসন কে বেছে নিলাম। চায়ের সাথে কুড়কুড়ে নোনতা স্বাদের এই মুরুক্কু সব প্রদেশেই খুব জনপ্রিয়। একবার স্বাদ গ্রহন করলে, আপনি আরেকবার চেয়ে খাবেন, এটা আমার বিশ্বাস। Annie Sircar -
স্পাইরাল পটেটো(Spiral potato recipe in Bengali)
#আলুআলু স্পেশাল পর্বে আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম একটি অসাধারণ সুস্বাদু স্ন্যাকস রেসিপি স্পাইরাল পটেটো।বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে । Nayna Bhadra -
বেসন ফুলকপির পকোড়া(beson fulkopir pakoda recipe in bengali)
#GA4#Week12এ বারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বেসন।। আর বানিয়ে ফেলেছি বেসন ফুলকপির পাকোড়া। Moumita Biswas -
প্রণ পকোড়া (prawn pakora recipe in bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি প্রন শব্দটি বেছে নিয়ে আজকে বানালাম প্রণ পকোড়া এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি চটজলদি তৈরি হয়ে যায় । Sunanda Das -
-
-
পিঁয়াজু (Piyanju recipe in Bengali)
#pb1#week1পিয়াজু বাংলাদেশের একটি চলতি খাবার।বিশেষত রমজান মাসে।খাবারটি বাইরে থেকে খাস্তা তবে কামড়ালে আপনি জানতে পারবেন যে অভ্যন্তরটি একেবারে বিপরীত।পিয়াজু বেশিরভাগ বিকেলের খাবার হিসাবে খাওয়া হ্য়।মুড়ি এবং গরম দুধের চা দিয়ে পরিবেশন করা হয়। Sadiya yeasmin -
আলু লাচ্ছা পকোড়া (Aloo lachcha pakora recipe in bengali)
#as#week2ভীষণ মুচমুচে তৈরি হয় এই পকোড়া। বর্ষার দিনে এই ধরনের খাবার খেতে মন চায়। তাই বৃস্টির সন্ধ্যাতে চায়ের সাথে দারুণ জমে যাবে। Ananya Roy -
-
-
-
পাঞ্জাবী_কারী_পাকোড়া (panjabi kadhi pakora recipe in bengali)
#GA4#week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি besan বা বেসন বেছে নিয়েছি। Priyanka das(abhipriya) -
-
পেঁয়াজ কলির পকোড়া (Spring Onion pakora Recipe In Bengali)
এই প্রথমবার বানালাম, খুব ভালো হয়েছে, বন্ধুরা ট্রাই করে দেখতে পারো। Samita Sar -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15000753
মন্তব্যগুলি (2)