রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ কেটে ধুয়ে নুন ও হলুদ মাখিয়ে ভেজে তুলুন।
- 2
দই এর মধ্যে সব মশলা ও নুন মিশিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন। মাছ ভাজার পর যেটুকু তেল কড়াই তে থাকবে তাতে কালো জিরাও কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিন। তার মধ্যে এই দই এর মিশ্রন দিয়ে কষে নিন
- 3
মশলা থেকে তেল ছাড়লে এক কাপ গরম জল দিয়ে ফুটতে দিন। ফুটে উঠলে ভাজা মাছ দিয়ে গ্রেভি ঘন হয়ে আসা অবধি রান্না করুন।
- 4
উপর থেকে তেল ছড়িয়ে নামিয়ে নিন
Similar Recipes
-
-
-
দই মাছ (doi mach recipe in bengali)
#ebook06#week1এবারের ম্যেস্ট্রি বক্স এর ধাঁধা থেকে আমি দই মাছ শব্দ টি বেঁছে নিয়েছি. Ruma Guha Das Sharma -
-
-
দই মাছ (doi mach recipe in bengali)
#ebook06দই মাছ বাঙালির একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় পদ। ছোট থেকে বড়ো দের সবার প্রিয় এই পদটি। এটা গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই ভালো লাগে। Sneha Chowdhury -
-
দই মাছ(Doi mach recipe in bengali)
#ebook06ইবুক06 এবারের মিস্ট্রি বক্স থেকে আমি দই মাছ বেছে নিলাম, গরম ভাতের সাথে অনবদ্য একটা ডিস্. বাঙালিদের অত্যন্ত একটা প্রিয় খাবার.. Nandita Mukherjee -
-
-
-
দই মাছ (Doi mach recipe in Bengali)
#ebook06এই গরমের হাত থেকে শরীর ঠিক রাখতে হালকা রান্না খাওয়া খুব দরকার তাই আজ বানালাম দই মাছ। Chaitali Kundu Kamal -
-
দই মাছ (doi mach recipe in Bengali)
#ইবুক রেসিপীএটি একটি বাঙালির একটি অতি জনপ্রিয় একটি মাছের রেসিপি Rupali Roy Chowdhury -
-
দই মাছ (Doi mach recipe in Bangali)
#ebook06এই পদ টি গরমভাত বা পোলাও এর সাথে ভীষন ভালো লাগে খেতে। Chameli Chatterjee -
দই মাছ (doi mach recipe in Bengali)
#ebook06গরমে দই দিয়ে বানানো প্রত্যেকটি রেসিপি উপাদেয়,এবং খুবই স্বাস্থ্যকর। তাই আমি আজ দই দিয়ে রুই মাছের রেসিপি বানাবো। Malabika Biswas -
দই মাছ(Doi mach recipe in Bengali)
#ebook06এটা আমার মা র কাছ থেকে শেখা।মা অবস্য এটা কে হাঁড়ি কাবাব বলে।এই রান্নাটি চিতল পেটি দিয়ে ও কলা যায়। Anushree Das Biswas -
-
দই তেলাপিয়া(Doi Telapia recipe in Bengali)
#ebook06#week1 এবারে ধাঁধা থেকে আমি দই মাছ বেছে নিয়ে দই তেলাপিয়া করেছি যা গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে. RAKHI BISWAS -
-
-
দই মাছ(Doi mach recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিদই মাছ রান্নাটি আমার শাশুড়ীমায়ের কাছ থেকে শেখা।মাছেরএই রান্নাটি খুবই সহজ ও খুব সুস্বাদু।আমাদের বাড়িতে মাছ ছাড়া আবার চলে না।আজ রান্নার খুব দেরি হয়ে গিয়েছিল তাই চটপট মাছের এই রান্নাটি করে নিলাম। Suparna Datta -
-
দই মাছ (Doi Mach recipe in bengali)
#ebook06#week1বাঙালির প্রিয় রুই মাছ তাই এই রুই মাছের গাঁদার দিক নিয়ে আমি বানিয়ে ফেললাম দই মাছ। Moumita Mou Banik -
-
-
দই মাছ (doi mach recipe in Bengali)
#FHF#মা_ঠাকুমার_রান্নামা-এর থেকে অনুপ্রেরণা পেয়েছি। আমরা সচরাচর মাছের ঝোল বা ঝাল খেয়ে থাকি। এই রেসিপিটি ঝোল বা ঝালের থেকে আলাদা যেটি ভাত এবং ফ্রায়েড রাইস দিয়ে খেতে ভীষণ ভালো লাগে তাই এটি অনন্য।আমি এই রান্নাটা আমার পরিবারের জন্য করেছি। Sananda Pal -
-
দই কাতলা মাছ (doi katla mach recipe in Bengali)
#ebook06#week1আমার বাড়ির সবার খুব পছন্দের। তাই প্রায়ই করে থাকি। Anusree Goswami
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15004258
মন্তব্যগুলি (24)