দই মাছ (Fish curry with curd recipe in bengali)
Jayeeta Deb @cook_15830285
দই মাছ (Fish curry with curd recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছে 1/2 চা চামচ নুন,1/2 চা চামচ হলুদ মেখে রেখেছি । তেল গরম করে মাছের দু দিক এক মিনিট করে ভেঁজে নিয়েছি।
- 2
টমেটো ও দুটো কাঁচা লঙ্কা একসাথে পেস্ট করে নিয়েছি । মাছ ভাজার তেলে কালোজিরা ফোরণ দিয়েছি। এবার আঁচ কমিয়ে লঙ্কা ও হলুদ গুঁড়ো দিয়েছি একটু নেড়েচেড়ে টমেটো পেস্ট দিয়েছি। লো ফ্লেমে 10 /12 মিনিট সাতলেছি।
- 3
এবার দই ফেটিয়ে দিয়েছি, সর্ষে বাটা দিয়েছি । সমানে নেড়ে যেতে হবে না হলে দই কেটে যাবে । 8 --10 মিনিট কষিয়ে নিয়েছি । মাঝে দুবার 1/2 কাপ গরম জল মিশিয়েছি।
- 4
পরিমান মতো গরম জল দিয়ে মাছের টুকরো দিয়ে দিয়েছি । ঢাকা দিয়ে 4-5 মিনিট রান্না হতে দিয়েছি। স্বাদ মতো নুন ও চিনি মিশিয়ে দিয়েছি। কাঁচা লঙ্কা দিয়েছি । তৈরি দই চিতল।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
দই মাছ (doi mach recipe in bengali)
#ebook06#week1এবারের ম্যেস্ট্রি বক্স এর ধাঁধা থেকে আমি দই মাছ শব্দ টি বেঁছে নিয়েছি.
-
সর্ষে ইলিশ(Sorshe ilish recipe in Bengali)
#ebook06#Week5#ebook06 এর এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি সর্ষে ইলিশ বেছে নিয়েছি।
-
ডিম কষা (Egg curry recipe in bengali)
# ebook06 #Week .2 এই সপ্তাহে র পাঁজল বক্স থেকে আমি ডিম কষা বেছে নিয়েছি ।
-
দই চিকেন (Dahi chiken recipe in Bengali)
#ebook06#week6এই সপ্তাহের পাজেল বক্স থেকে অামি দই চিকেন বেছে নিয়েছি।
-
দই মাছ (doi mach recipe in bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি মাছ।
-
-
দই তেলাপিয়া(Doi Telapia recipe in Bengali)
#ebook06#week1 এবারে ধাঁধা থেকে আমি দই মাছ বেছে নিয়ে দই তেলাপিয়া করেছি যা গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে.
-
দই চিকেন কারি (Doi chicken curry recipe in bengali)
#ebooko6#week6এই সপ্তাহের মিষ্ট্রিবক্স থেকে দই চিকেন বেছে নিয়েছি।
-
দই কাতলা (doi katla recipe in Bengali)
#ebook06আমি ধাধার থেকে দই মাছ বেছে নিলাম।
-
দই মাছ(Doi mach recipe in bengali)
#ebook06ইবুক06 এবারের মিস্ট্রি বক্স থেকে আমি দই মাছ বেছে নিলাম, গরম ভাতের সাথে অনবদ্য একটা ডিস্. বাঙালিদের অত্যন্ত একটা প্রিয় খাবার..
-
সর্ষে, পোস্ত দিয়ে পাবদা মাছ(sorshe posto diye pabda mach recipe in Bengali)
#GA4#week5সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ/ফিশ বেছে নিয়েছি
-
ছানার পুর ভরা রুই মাছের কোফতা (chanar pur vora rui macher kofta recipe in bengali)
#GA4#Week5এই সপ্তাহের পাজেল থেকে মাছ বেছে নিয়েছি
-
শাহী পনির (Shahi Paneer recipe in bengali)
#GA4 #Week17 এই সপ্তাহের পাঁজল বক্স থেকে আমি শাহী পনির বেছে নিয়েছি । -
ফিস স্টাফড হাঁড়ি পিঠে(Fish stuffed hari pithe recipe in bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি ফিস বেছে নিয়েছি। আর ফিস দিয়ে আমি এই সুস্বাদু হাঁড়ি সুন্দরী পিঠে বানিয়েছি। -
রুইমাছের পাতুরি (Rui Fish Paturi Recipe In Bengali)
#ebook06#Week5এই সপ্তাহের পাজেল বক্স থেকে আমি "ফিশ পাতুরি "বেছে নিলাম। সব রকম এর মাছের থেকে পাতুরি বানানো যায়,আমি রুই মাছ দিয়ে বানিয়েছি। এই রুই মাছের পাতুরি গরম গরম সাদা ভাতের সাথে অসাধারণ লাগে।
-
ফিশ / মাছের রোল (Fish roll recipe in bengali)
#GA4 #Week21 এই সপ্তাহের পাঁজল বক্স থেকে রোল বেছে নিলাম। মাছের রোল , মাছ না ভেঁজে গ্রিল করে নিলেও হবে । -
ক্যাপসি এগ কোফ্তা কারি (Capsi Egg Kofta curry Recipe in Bengali)
#GA4#Week20এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি কোফ্তা শব্দটি।
-
দই আলু (Doi alu recipe in bengali)
#GA4#week1আমি ধাঁধা থেকে আলু বেছে নিয়েছিসেই "দই আলুর "রেসিপি টা তোমাদের সাথে শেয়ার করব।
-
রুই সর্ষে পোস্ত ঝাল (rui sorshe posto jhal recipe in Bengali)
#GA4#Week18আমি এবারের পাজেল থেকে ফিশ বেছে নিয়েছি
-
সর্ষে ইলিশ (sorshe ilish recipe in Bengali)
#ebook06#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি আর মাছ সর্ষে।আর আমি বানিয়েছি
-
চিংড়ি মাছ ভাপা(chingri mach bhapa recipe in Bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি প্রন মানে চিংড়ি মাছ কে বেছে নিয়েছি।
-
তেলাপিয়া মাছের তেল ঝাল (telapia macher tel jhal recipe in Bengali)
#GA4#week18মাছএই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ফিস /মাছ ।
-
দই মাছ (doi mach recipe in bengali)
#ebook06দই মাছ বাঙালির একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় পদ। ছোট থেকে বড়ো দের সবার প্রিয় এই পদটি। এটা গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই ভালো লাগে।
-
শিম বেগুন আলু মটরশুঁটি বড়ি দিয়ে মাছ (Shim begun aloo matarshunti bori dea maach recipe in Bengali)
#KRC6#week6আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে সব্জি দিয়ে মাছ বেছে নিয়েছি ।
-
এগ কষা(Egg kosha recipe in Bengali)
#ebook06#week1ইবুক এর পাজল বক্স থেকে আমি এই সপ্তাহে এগ কষা বেছে নিয়েছি। -
দই মাছ (Doi mach recipe in Bengali)
#ebook06এই গরমের হাত থেকে শরীর ঠিক রাখতে হালকা রান্না খাওয়া খুব দরকার তাই আজ বানালাম দই মাছ।
-
সরষে ইলিশ (Sorse Ilish recipe in Bengali)
#GA4#week5এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি ফিস। -
-
অমলেট কারী উইথ কাসুরিমেথি (omelete curry with kasurimethi recipe in bengali)
#GA4#week 2এই সপ্তাহের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি অমলেট ও মেথি এই দুটি শব্দ বেছে নিয়েছি
-
কুমড়োর ছক্কা(kumror chokka recipe in Bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি pumkin বেছে নিয়েছি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15026955
মন্তব্যগুলি