গোলাপজামুন (Gulab jamun recipe in Bengali)

Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292

#ebook06
#week4
এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম গোলাপ জামুন
খেতে খুব ভালো হয়েছে

গোলাপজামুন (Gulab jamun recipe in Bengali)

#ebook06
#week4
এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম গোলাপ জামুন
খেতে খুব ভালো হয়েছে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৫জনের জন্য
  1. ৫০০গ্ৰাম দুধের ছানা
  2. ১/২ চা চামচ বেকিং সোডা
  3. ১চা চামচ ময়দা
  4. ৫টেবিল চামচ গ্ৰেড করা খোয়া ক্ষীর
  5. চিনির শিরা বানাতে লাগবে
  6. ২০০গ্ৰাম চিনি
  7. ৫০০গ্ৰাম জল
  8. ২টো ছোট এলাচ
  9. ১ চা চামচ গোলাপ জল
  10. ২৫০ গ্ৰাম সাদাতেল (ভাজার জন্য)

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    একটা পাত্রে চিনি, জল,এলাচ,গোলাপ জল দিয়ে ফুটিয়ে শিরা তৈরী করে নিতে হবে

  2. 2

    একটা পাত্রে গোলাপ জামুনের সব উপকরন ভালো করে ডোলে মেখে নিতে হবে

  3. 3

    একটা ডো তৈরী করে দশ মিনিট রেখে দিতে হবে

  4. 4

    ডো থেকে ছোট ছোট বল তৈরী করে নিতে হবে

  5. 5

    বল গুলো ছাকা তেলে ভেজে চিনির শিরায় দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে

  6. 6

    এবার ঠান্ডা করেই তৈরী গোলাপ জামুন

  7. 7

    একটা পাত্রে সাজিয়ে পরিবেশনের জন্য তৈরী গোলাপ জামুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292
আমার রান্না করতে ভালো লাগে
আরও পড়ুন

Similar Recipes