বীটরুট রায়তা(beetroot recipe in bengali)
Anwesha Binu Mukherjee @Anwesha_Binu
গরমকালে আমরা সকলেই চাই ঠান্ডা ঠান্ডা খাবার খেতে। এইটা সেই বিশেষ ধরনের রায়তা যা ভীষণ হেলদি এবং তার সাথে সাথে পেটের জন্য খুব উপকারী।
বীটরুট রায়তা(beetroot recipe in bengali)
গরমকালে আমরা সকলেই চাই ঠান্ডা ঠান্ডা খাবার খেতে। এইটা সেই বিশেষ ধরনের রায়তা যা ভীষণ হেলদি এবং তার সাথে সাথে পেটের জন্য খুব উপকারী।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ১ কাপ চিলড দই নিতে হবে।
এর সাথে একে একে কুরিয়ে নেওয়া শসা,গাজর,পেঁয়াজ,এবং কুরিয়ে নেওয়া বিট (এবং আপনারা চাইলে অন্য কোন সবজি ও দিতে পারেন) অ্যাড করে ভালো করে একটা মিক্স করে নিতে হবে. - 2
এরপর এর মধ্যে একে একে রোস্টেড জিরা পাউডার, অল্প বিট লবণ এবং নরমাল লবণ,পরিমাণ অনুযায়ী চিনি দিয়ে ভালো করে মিক্স করে নিতে হবে।
- 3
এবং সবশেষে কুচিয়ে রাখা পুদিনাপাতা দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ফ্রুট রায়তা(fruit raita recipe in Bengali)
#Asahikaseindiaদুপুরের খাবার সাথে ঠান্ডা ঠান্ডা "ফ্রুট রায়তা" খেতে খুব ভালো লাগে। আর উপকারীও কারন দই,দুধ,বিভিন্ন ফল এক সাথে খাওয়া হয়।
-
ক্রিমি বীটরুট স্যুপ (Creamy beetroot soup recipe in bengali)
#রাঁধুনি #ফুডিlicious #Funny_Dish বীটে ভিটামিন-সি, পটাসিয়াম,ম্যাগনেসিয়াম আরো অনেক কিছু উপাদান রয়েছে যেটা আমাদের উচ্চ রক্তচাপ, ক্যান্সার, থাইরয়েড বিভিন্ন রোগীর জন্য আদর্শ উপাদান। তাই এই স্যুপ শিশু ও বড় রা অবশ্যই খেতে পারেন।
-
ধোসা চাট (Dosa chaat recipe in Bengali)
#monsoon2020#ebook2ভিন্ন ধরনের চাট আমরা খেয়েই থাকি । সেরকমি টক ঝাল মিষ্টী স্বাদের ধোসা চাটও বৃষ্টীর ঠান্ডা ওয়েদারে খেতে বেশ ভালো লাগে।
-
মিন্ট ছাস (mint chaas recipe in Bengali)
#goldenapron3#week7#দোলউৎসবহোলি স্পেশাল
-
এগ রোল (egg roll recipe in bengali)
#ময়দাআজ আমি ময়দা দিয়ে এগ রোল বানিয়ে ছিলাম এটি আমার বাড়ির সকলেই খুব প্রিয় একটি সন্ধ্যাকালিন জল খাবার
-
রায়তা (Raita Recipe In Bengali)
#AsahiKaseiIndiaএই রায়তা যদি বিরিয়ানীর সাথে খাওয়া যায় তাহলে খাবার টা জাস্ট জমে যায়।এমনি পরোটা, ভাত, রুটি সব কিছুর সাথে অসাধারণ লাগে। যারা ওয়েট লস করতে চাই তাহলে রোজকার চার্ট এর মধ্যে এই কিউকামবার, অনিয়ন, টমেটো র রায়তা রাখলে খুব ভালো ফল পাবে। তবে সেক্ষেত্রে চিনি দেওয়া যাবে না।
-
মশালা কিউকাম্বার লেমোনেড (Masala cucumber lemonade recipe in Bengali)
#পানীয়এই অসহ্য গরমে আমরা সব ধরনের ঠান্ডা ঠান্ডা খাবার ও ঠান্ডা ঠান্ডা পানীয় বানিয়ে থাকি। আজ আমি এই মশালা কিউকাম্বার লেমোনেড বানিয়েছি, এটি খেতে ও টেস্টি আর উপকারিতা ও ভীষণ। শসা এমনি তে ঠান্ডা, শরীর এর জন্য খুব উপকারী।শসা আর পাতিলেবুর যুগলবন্দীতে আমাদের শরীর এর মেদ কমানোর জন্য একটা সহজ উপায়। আর তার সাথে যদি জিরে থাকে তাহলে আর কোনো কথা হবে না। আমাদের হজম শক্তি ও বাড়ায়। -
রায়তা(raita recipe in Bengali)
#রাঁধুনির রান্নাঘরগ্রীষ্মকালে শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য খেতে হয় বা বিরিয়ানির সঙ্গে খাওয়ার জন্য উপাদেয় একটি পদ।।
-
মটন পায়া কারি(mutton paya curry recipe in Bengali)
#খুশিরঈদঈদ উপলক্ষে এই রেসিপি টি ভীষণ সুস্বাদু আর উপকারী। প্রধানত জলখাবারে এই সূপ টি খাওয়া হয়ে থাকে।
-
বীটরুট হালুয়া (Beetroot Halwa recipe in Bengali)
#GA4week 6এই রেসিপিটি একটি মিষ্টি বা ডেজার্ড | শেষ পাতে মিষ্টি মুখ করতে এটি বেশ ভালো একটি রেসিপি |আমি বীট ও দুধ চিনি সহযোগে কয়েকটি মাত্র উপাদানে এটি বানিয়েছি | আশা করি এটি সবারই ভালো লাগবে |
-
মুলোর পায়েস (mulor payesh recipe in Bengali)
#আহারেই তৃপ্তিভীষন টেস্টি একটি মিষ্টির রেসিপি যা কালের সবজি মূলো এবং নলেন গুড়ের এক অসাধারণ মেলবন্ধন।।।
-
ইডলি চাট(idli chat recipe in Bengali)
এটা প্রধানত একটা দক্ষিণ ভারতীয় রান্না যা ইডলি নামে পরিচিত।এটার সাথে আমি নিজের এক্সপেরিমেন্ট করে ইডলি চাট বানিয়েছি
-
-
-
বরফি সন্দেশ (barfi sandesh recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বন/সরস্বতী পূজা#পূজা2020#week-1যে কোনো সময় বানিয়ে খাওয়া যায় এই সুস্বাদু বরফি-সন্দেশ; পুজোতে কিন্তু বাঙালির প্রতিটি ঘরে বিরাজ করে নারকেল দিয়ে বানানো বিভিন্ন পদ, তার মধ্যে এই সন্দেশ অন্যতম।স্বাদে-গন্ধে-চেহারায় যেন সকলের সেরা।
-
সুজির চকোলেটি সন্দেশ(Soojir chocolaty sondesh recipe in Bengali)
#ebook2#নববরষ#ময়দানববর্ষ মানেই নানা রকম রকমারি খাবারের সমাহার আর বাঙালির শেষ পাতে একটু মিস্টি না হলে চলে না।আর আমার মতো মিস্টি প্রিয় বাঙালি যারা তাদের তো চলেই না।সুজি দিয়ে তো নানারকম খাবার বানানো যায়নানারকম মিসটি ও। সেই রকম একটি মিস্টির রেসিপি আজ শেয়ার করব তোমাদের সাথে চলো দেখি.....
-
নবাবী রুই মাছের রেসিপি(nawabi rui macher recipe in Bengali)
#goldenapron3week8 এটি ভীষণ সুস্বাদু একটি মাছের রেসিপি যা দিয়ে আপনি আপনার অতিথিকে যে কোনো উৎসবে আপ্যায়ন করতে পারেন. Goldenapron3 র অষ্টম সপ্তাহের puzzle থেকে Almond বেছে নিয়ে বানিয়ে ফেললাম রেসিপিটি
-
-
বালুশাহী (balushahi recipe in Bengali)
#শিবরাত্রির বালুশাহী বা বালুসাই একটি ময়দার মিষ্টি, অপূর্ব খেতে, মিষ্টিপ্রিয় বাঙালীরা প্রায় সকলেই পছন্দ করেন
নিবেদিতা মল্লিক -
স্যান্ডুইচ বেগুনি
#বর্ষাকালের রেসিপি#goldenapronবেগুনি আমরা সবাই বানাই , বর্ষাকাল হ'লে তো কথাই নেই , সেই বেগুনিতে স্যান্ডুইচ এর মত পুর ভরে বানানো , দারুন খেতে হয় ।
-
তন্দুরি চিকেন (tandoori chicken recipe in bengali)
#স্পাইসিএই তান্দুরি চিকেন টাকে আমরা স্টাটার হিসাবে ইউজ করতে পারি আমরা যেটা হোটেলে বসে খাই সেটাকেই যদি আমরা ঘরে বানিয়ে নিন তাহলে খুবই ভালো লাগবে তাই এই প্রসেসে আপনারা বানিয়ে দেখুন খুব ভালো হবে তান্দুরি চিকেন টা ।
-
গুয়া বাও : চাইনিজ স্টিমড্ কাট বানস্ উইথ ইটালিয়ান ফ্লেভারড্ চিকেন স্টাফিং
#ফেমাসফাইভ#টেকনিকউইকএটি একটি চাইনিজ স্টিমড্ বান রেসিপি , সাধারণত এই বানে স্টাফিং হিসাবে পর্ক এবং পর্কের ফ্যাট ব্যবহার করা হয় কিন্তু আমি চিকেন ব্যবহার করেছি এবং ইটালিয়ান সিজনিং ব্যবহার করেছি । ময়দার পরিবর্তে গমের আটা ব্যবহার করেছি । এই বান টিফিনের জন্য খুবই উপযোগী । -
চিকেন ডোনাট
মুরগির মাংসের কিমা আর আলু দিয়ে বানানো খুব মজাদার একটি নাস্তার জন্য রান্না। বড় এবং বাচ্চা সকলেই এই রকম খাবার খেতে ভালোবাসে
-
-
ঝিঙে আলু দুধ পোস্ত(Jhinge aloo doodh posto recipe in bengali)
#ebook06#week-8ঝিঙে আলু পোস্ত আমরা সকলেই অনেক রকম করেই খায়, শুধু আলু পোস্ত বা শুধু ঝিঙে পোস্ত করেও খায় কিন্তু আমার এই রেসিপি একবার হলেও ট্রাই করবে সকলে.এটা সুস্বাদু তো বটেই আবার গরমকালে বেশ তৃপ্তি দায়ক ।
-
-
কুকিজ বিস্কিট(cookies biscuit recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিগরমে র সময় সনধে বেলায় একটু এনারজি নেওয়ার জন্য এই বিসকিট খুবভাল।আর বাচচারা এি রকম খেতে ভালবাসে।এইটা আমার ছেলের বানানো।
-
রসগোল্লা (rasgulla recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি৫রসগোল্লা এমন একটা মিষ্টির রেসিপি যা বাঙালিদের খুব প্রিয়। খুব সহজেই কম সময়ে রসগোল্লা বানানো যায়। ছোট থেকে বড় সবাই খেতে ভালোবাসে।
-
বীট গাজরের স্যুপ (Carrot and beetroot soup Recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপরক্তস্বল্পতার জন্য অত্যন্ত উপকারী এই হেলদি স্যুপ। শীতকালের বিকেলে এক বাটি গরম গরম বীট গাজরের স্যুপ হলে সাথে আর কিছুর প্রয়োজন পরে না।
-
ঝটপট চিকেন বিরিয়ানি (jhotpot chiken biryani recipe in bengali)
#খুশিরঈদবিরিয়ানি ছাড়া ঈদ ভাবা যায় না। আজ আমি নিয়ে এসেছি ঝটপট বিরিয়ানির রেসিপি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15190428
মন্তব্যগুলি (2)