আমি আমার মেয়ের জন্য প্রায় করে থাকি।Sodepur

#NoOvenBakingচকোলেট কেক বাচ্চা থেকে বড় সবার খুব পছন্দের জিনিস।তাই শেফ নেহার থেকে শেখা এই কেক যদি বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যায় ওভেনের ঝামেলা ছাড়াই তাহলে তো কথাই নেই।

#NoOvenBakingকেক খেতে কে না ভালোবাসে, তাও যদি হয় চকোলেট কেক। এখন ওভেন ছাড়াই বাড়িতে খুব সহজে চকোলেট কেক বানান যায়। আসুন দেখে নিই No Oven Baking Choclate Cake.

এবছর চকোলেট দিবসে আমি এই কেকটি বানিয়েছি।১৫৫০সালে ৭ই জুলাই ইউরোপে প্রথম চকোলেট দিবস পালিত হয়, তারপর বিশ্বের বিভিন্ন জায়গায় এটি পালিত হয়।চকোলেট শুধু স্বাদেই ভালো নয়, এটি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। চকোলেটে উপস্থিত ট্রিপটোফ্যান আমাদের খুশি রাখে। ট্রিপটোফান আমাদের মস্তিষ্কে এন্ডোরফিনের মাত্রাকে প্রভাবিত করে, যা আমাদের আনন্দিত করে। এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। তবে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে, শরীরের ক্ষতি করে, তাই অল্প পরিমাণে খাওয়াই ভালো।

#আগুন বিহীন বিকালে চা সহযোগে অথবা বাচ্চাদের জন্য অতুলনীয়

#ইবুকএই এগলেস চকলেট কেক খুব সহজে বানিয়ে ফেলা যায়। যিনি বেকিং এর বেশি কারিকুরি জানেন না,তিনি ও এটা খুব সহজে বানিয়ে ফেলতে পারবেন। এবং করতেও খুব বেশি টাইম লাগে না।আর এটি আমি গ্যাসের ওভেন এই বানিয়ে দেখিয়েছি।

#NoOvenBakingচকোলেট কেক ছোট বড় সবার খুব পছন্দের একটা রেসিপি। তাই আজ বানালাম এই ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক টি। এই কেকেটি মাস্টারশেফ নেহাজির কাছে থেকে শেখা। খুব সহজেই ওভেন ছাড়া নেহাজির কাছে এই রেসিপি শিখতে পেরে খুব ভালো লাগল। তারজন্য কুকপ্যাড নেহাজিকে জানাই অসংখ্য ধন্যবাদ।

#NoOvenBakingমাষ্টার শেফ নেহার থেকে আবার একটি সুস্বাদু রেসিপি শিখলাম।যারা নিরামিষাশী তাদের কেক খাওয়াতে আর সমস্যা রইলো না। খুব কম সময়ে ঘরেই বানিয়ে ফেলা যাবে এবার কেক। ধন্যবাদ নেহা ম্যাডাম।

#দোলের

#NoOvenBakingঅনেক উপাদান বাড়িতে না থাকায় নিজের মতো করে এই কুকিজ টা আমি খুব সহজেই বানিয়ে ফেলেছি।

#GA4 #week14আটার কেকদারুন সুস্বাদু চকোলেট আটার কেক খুব উপকারী সবার জন্য, কারণ এটি ময়দার কেক না কিন্তু এটি খুব নরম আর সুস্বাদু। বাড়িতে খুব কম উপকরণ দিয়ে সহজে বানিয়ে ফেলুন এই কেক।

#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যামের থেকে এই নতুন রেসিপি শিখলাম। যদিও বিনা মাইক্রোওভেনে আগেও এগলেস্ ফ্রুটস কেক বানিয়েছি তবুও এটা বানানোর আগে খুব চিন্তিত ছিলাম । কিন্তু এটা বানানোর পর আমি খুবই খুশি কারন এটা খেয়ে ও খাইয়ে খুবই আনন্দিত হয়েছি। এই রেসিপি শেখানোর জন্য নেহা ম্যামকে আরও একবার অনেক ধন্যবাদ । তবে সব উপকরণ সংগ্রহ করতে না পারায় রেসিপিতে অল্প কিছু পরিবর্তন করেছি।

#GA4#Week16চকলেট ব্রাউনি বানানো খুবই সহজ এই রেসিপিটি আপনার ফলো করেই চকলেট ব্রাউনি যখন তখন বানিয়ে খেতে পারবেন কেকের বদলে তখন দেখবেন শুধু এটাই খেতে ইচ্ছে করবে আর খেতে সত্যিই খুব সুন্দর হয় একবার বানিয়ে দেখুন না

#GA4 #week10আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চকোলেট বেছে নিয়ে বানিয়ে ফেলেছি শিৎজলিং ব্রাউনি উইথ হট চকোলেট সস যা খুবই সহজে রেষ্টুরেন্ট ছাড়াও বাড়িতেই বানিয়ে রেষ্টুরেন্ট এর মতন অনুভূতি পেতে পারেন।

#শিশুদের প্রিয় রেসিপি

#NoOvenBakingনেহা ম্যামের রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে আমিও আমার মতো করে বানিয়ে নিলাম চকোলেট কেক খেতে দারুণ হয়েছে।

#পূজা2020#week1করোনা আবহে বাচ্চাদের ঠাকুর দেখা, ঘোরাঘুরি বন্ধ। কিন্তু পুজোর কটা দিন একটু রেস্তরাঁর মত খাওয়া না হলে ওদের যে মুখ ভার। তাই ঘরেই বাচ্চাদের পছন্দের ঠান্ডা ক্রিমি চকোলেট ম্যুস।

#ক্রিসমাস রেসিপিবাচ্চা বুড়ো সবার পছন্দের মাখন আর চকোলেট চিপ্সে ভরা এই কুকিজ

#NoOvenBakingএই চকোলেট কুকিজ বানানোর রেসিপি শেফ নেহা ম্যামের থেকে শিখতে পারলাম। এটি বানাতে পেরে আমি খুবই খুশি । আমি এই প্রথমবার কোনো কুকিজ বানালাম । অনেক ধন্যবাদ আপনাকে নেহা ম্যাম।

#NoOvenBaking মাষ্টার শেফ্ নেহা র এটি চতুর্থ রেসিপি, প্রত্যেকটি রেসিপি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সহজ ভাবেই খুব সামান্য নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিস দিয়েই তৈরি করা যেতে পারে। ভীষণ ভাবে উপকৃত হলাম রেসিপি গুলো শিখতে পেরে। অনেক ধন্যবাদ নেহা জি। 🙏

#AsahiKaseiIndia

#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি wheat cake বেছে নিয়েছি। আমি চকোলেট কেক বানিয়েছি যা বাচ্চাদের ও বড়দের ও খুব ফেভারিট।

#ময়দারময়দা দিয়ে তৈরি বিভিন্ন খাবারের মধ্যে ছোটো বড়ো সবার প্রিয় যেই খাবারটি সেটা হলো কেক। এখন খুব সামান্য উপকরণ দিয়ে বাড়িতেই খুব কম সময়ে বানিয়ে ফেলুন চকোলেট কাপ কেক।।

#NoOvenBaking আগে কেক বানিয়েছি ,কিন্তু এত সহজ বা খুব কম জিনিস দিয়ে এত সুন্দর স্বাদের কেক কখনো বানাইনি। মাষ্টার শেফ্ নেহা দুর্দান্ত একটি কেক বানানো শেখালো। খুব উপকৃত হলাম এই কেক টি তৈরি করতে শিখে। ধন্যবাদ শেফ্ নেহা জি।

#লকডাউন রেসিপি

#ebook2#দৈনন্দিন রেসিপিডিম দিয়ে, দই দিয়ে,কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে কেক তো খেলাম।তাই আজ বানালাম চকোলেট ব্যানানা কেক। আমার বাড়ির সকলেরই নতুনত্ব লেগেছে। তোমাদের কেমন লাগল তা কমেন্টে জানিও।কড়াই তে বানানো নো ওভেন বেকিং

#ebook2#বাংলা নববর্ষসকাল হতে না হতেই ভাবতে থাকি আজ কি নতুন জলখাবার বানানো যায়। ভাবতে না ভাবতেই কাজ সারা আজ আবার আরেকটা পরীক্ষা নিরীক্ষা করে জলখাবার বানিয়ে নিলাম । পরীক্ষায় সফল হয়ে সাজিয়ে গুছিয়ে হাজির করলাম চকোলেট পেনাট প্যানকেক

#lockdown রেসিপি

#GA4 #Week10আমি এখানে ধাঁধা থেকে চকোলেট নিয়ে ওভেন ছাড়া গ্যাসে কেক বানিয়েছি । আটা , কোকো পাউডার ও চকোলেট দিয়ে তৈরী এই কেকটি খুব সহজেই হয়ে যায় | বাচ্চা থেকে বুড়ো সবারই খুব পছন্দের জিনিস চকোলেট | আর এটি খেতেও বেশ সুস্বাদু |

#GA4#Week10এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চকোলেট বেছে নিয়েছি। এই রেসিপিটি আমার পরিবারের সকলের পছন্দের রেসিপি। এই কেকটি খুব সহজেই বানানো যায়। আর এই কেকটি খেতেও খুবই সুস্বাদু।