প্রথমে একটি পাত্রে ফাটিয়ে নেওয়া ডিম,পেনাট বাটার, চকোলেট সিরাপ,দুধ,ভ্যানিলা এসেন্স ও চিনি দিয়ে হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

এরপর আগে থেকে ছাঁকনি এর সাহায্যে ছেঁকে রাখা ময়দা ও বেকিং পাউডার ওর মধ্যে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে যতক্ষন না মসৃণ ব্যাটার তৈরি হচ্ছে।

এরপর প্যানে তেল ব্রাশ করে হাতা দিয়ে অল্প করে ব্যাটার দিয়ে প্যানকেক তৈরি করে নিতে হবে।

প্যানকেক তৈরি হয়ে গেলে নামিয়ে নিয়ে উপর থেকে চকোলেট সিরাপ ও ইচ্ছেমতো ফল দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।