টমেটো, আমসত্ত্ব খেজুর ও আলু বুখারা টুকরো করে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে ঢেকে দিন এবং সিদ্ধ করে নিন

টমেটো সিদ্ধ হয়ে গেলে বাকি ফল কুচি দিয়ে নেড়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং ভাল করে সিদধ‌হলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন জল

ঘন হলে নামিয়ে পরিবেশন করুন ঠাণ্ডা করে শেষ পাতে