এখন চারশো ডিগ্রি ফারেনহাইট এ প্রিহিটেড ওভেন এ চল্লিশ মিনিট রাখলাম। যখন ই এক পিঠ বাদামি হবে সাথেসাথে উল্টে দিতে হবে। চল্লিশ মিনিট পর তৈরি চিকেন চপ।

এখন চারশো ডিগ্রি ফারেনহাইট এ প্রিহিটেড ওভেন এ পঁচিশ মিনিট রাখলাম।
পঁচিশ মিনিট পর বের করে আনলাম। বেক হওয়ার পর বেগুনটি ছবির মত দেখতে হবে।
(বীজ ছাড়া বেগুন হলে খুব ভালো হয়ে।)

এখন বেক করা বেগুন এর উপর এক টেবিল চামচ ফেটাচিজ, সামান্য পেঁয়াজ কুচি, বানিয়ে রাখা চিকেন চপ দিয়ে রোল বানালাম।
(চপ এর সাইজ খুব বড় করা যাবে না।
পেঁয়াজ ও ফেটাচিজ এমন পরিমাণ এ দিলাম যাতে রোল করার সময় বেগুন ফেটে না যায়ে)।
এক এক করে সব গুলো গড়ে নিলাম।
এখন বেগুন এর রোল গুলো মারিনারা সস বেডের ওপর রাখলাম। রোল এরখোলা মুখ নীচের দিকে থাকবে। বেগুন উপর থেকে আধাটেবিল চামচ মারিনারা সস, দেড়টেবিল চামচ মজেরেলা চিজ, পার্সলে পাতা দিলাম। ছবির মত দেখতে হবে।

এখন সাজানো বেকিং ট্রে টি চারশো ডিগ্রি ফারেনহাইট এ প্রিহিটেড ওভেন এ কুড়ি মিনিট রাখলাম।
কুড়ি মিনিট পর বের করে আনলাম বেকিং ট্রে টি।তৈরী হয়ে গেল চিজি এগপ্লায্ন্ট-চিকেন।
পরিবেশন করলাম গার্লিক চাউ এর সাথে।