হাড়িতে তেল ও ঘি দিয়ে জিরা ও গোটা গরম মসলা দিয়ে দিন

মটরশুঁটি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন দিয়ে

চাল ধুয়ে দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন

জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং চিনি মিশিয়ে নিন।ঝরঝরে হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন